Brócolis com queijo no forno - simples e delicioso 🥦

Utensílios e utensílios de cozinha: forno, ralador, tábua, faca, assadeira, pincel de graxa, prato para servir pratos.

Os ingredientes

Etapa de cozimento

1. Ligue o forno. Enquanto estamos nos preparando, deve aquecer a uma temperatura de 200 graus. Lave os brócolis e seque. Se você tiver repolho congelado, deve descongelá-lo antes de cozinhar. Cortamos as inflorescências da perna central e desmontamos em pedaços menores.
   
2. Esfregue o queijo em um ralador grosso.
   
3. Unte uma assadeira com óleo vegetal. Espalhe suavemente inflorescências de brócolis, sal a gosto e pimenta.
   
4. Despeje por cima e distribua uniformemente o creme de leite.
   
5. Coloque em um forno pré-aquecido por 10 minutos.
   
6. Retiramos a assadeira e espalhámos o queijo ralado por cima, tentamos distribuí-lo uniformemente na superfície. Coloque no forno novamente por 5 minutos.
   
7. Depois disso, desligue o fogo e deixe o prato no forno por mais 10 minutos. Tiramos do forno e colocamos em pratos. Bom apetite!
   

Opções de cozinha

Existem outras opções para assar brócolis no forno com queijo:

• Às vezes, recomenda-se que o brócolis ferva um pouco antes de assar.
• Existem opções de cozimento com a adição de ovos de galinha.
• Às vezes, em vez de creme azedo, eles tomam creme ou iogurte.
• Você pode adicionar queijo cottage à vontade.
• Há uma receita com a adição de leite.
• Você pode cozinhar esse prato com a adição de manteiga.
• Você pode adicionar feijão verde, pimentão, couve-flor, abobrinha, cenoura, batata, tomate e outros vegetais a gosto.
• Às vezes, o brócolis é assado com cogumelos.
• Há uma receita para assar brócolis com a adição de farinha de rosca.
• Se desejar, você pode adicionar várias especiarias ao seu gosto. O brócolis é combinado com orégano, sementes de cominho, sálvia, alho, manjerona, noz-moscada, alecrim, cebola. Para a decoração, tome ervas frescas (cebola, coentro, endro, salsa) em um prato.
• Para um prato mais satisfatório, você pode adicionar frango, presunto ou qualquer carne a gosto.
• Você pode experimentar, assar brócolis com vários tipos de queijo duro ao seu gosto.

Receita de vídeo

Oferecemos assistir a uma receita em vídeo para assar brócolis com queijo no forno. Você verá por si mesmo como este prato é simples e como será o resultado.