Utensílios e utensílios de cozinha:
- Recipientes para ingredientes;
- uma assadeira;
- papel pergaminho;
- uma faca;
- placa;
- uma tigela;
- uma peneira;
- filme;
- um forno;
- borla.
Os ingredientes
Produto | Quantidade |
Manteiga | 100 g |
Creme de leite | 100 g |
Farinha | 200-250 g |
Fermento em pó | 1 colher de chá |
Açúcar | 50 g |
Sal | 1/3 colher de chá |
As maçãs | 6 peças |
Etapa de cozimento
- Derreta a manteiga. Adicione o creme de leite em uma tigela para a manteiga.
- Despeje o açúcar, adicione sal e misture bem.
- Adicione o fermento à farinha, misture e peneire.
- Adicione a farinha à tigela aos ingredientes líquidos e misture.
- Amasse a massa com as mãos. Coloque a massa na geladeira por uma hora.
- Limpamos as maçãs da casca e do caroço.
- Tiramos a massa da geladeira. Divida-o em 12 partes.
- Cada parte é enrolada em uma camada plana.
- Coloque metade da maçã no meio e envolva-a como uma sacola.
- Bata o ovo, unte os pães com o ovo.
- Role a parte superior dos pães com açúcar.
- Coloque os pães em uma assadeira. Nós colocamos em um forno pré-aquecido a 200 graus.
- Cozinhe por 30-40 minutos.
Variações culinárias
Existem muitas opções de como vencer esta sobremesa. Os pãezinhos de maçã são uma sobremesa simples que agradará até aqueles que são indiferentes aos doces. São muito macios e suculentos por dentro, e por fora crocantes e doces. Se você escolher maçãs com acidez, em contraste, o pão doce e a maçã combinam ainda mais elegantemente. E o mais importante, você não gastará muito tempo com esta receita e obterá uma deliciosa sobremesa de acordo com o resultado, que pode tratar sua família e convidados.
Para tornar a receita mais incomum, você pode usar canela com açúcar ao mergulhar os pães em açúcar. Assim, os pãezinhos ficarão ainda mais deliciosos, com um cheiro agradável de canela. Dentro dos pães, você pode adicionar bagas e frutos ao seu gosto. Você pode adicionar peras, mirtilos, framboesas. Se quiser, você pode fazer um creme, como creme ou manteiga.
Receita de vídeo
Assista a este vídeo para saber mais sobre esta receita. O autor do vídeo lhe dirá como fazer uma sobremesa simples e deliciosa com maçãs. Tenha uma bela vista!