5 pratos simples de ovo no café da manhã

O artigo informará sobre o que você pode preparar pratos com ovos no café da manhã para diversificar sua dieta matinal. Cinco receitas originais serão oferecidas à sua atenção, a saber: ovos fritos com queijo, ovos fritos em massa folhada, sanduíches com queijo, bacon e ovos, rolinhos de omelete e ovos em italiano. Cada uma delas garante novas experiências e saciedade pela manhã e antes do almoço.

20 min
213-385 kcal
1 porção
Fácil de cozinhar
5 pratos simples de ovo no café da manhã

Utensílios e utensílios de cozinha

  • um fogão ou fogão;
  • uma frigideira;
  • pratos / tigelas para produtos;
  • remo de agitação;
  • assadeira.

Os ingredientes

  • Ovos - 2 unid.
  • Queijo - 20 g
  • Salsa - a gosto
  • Sal a gosto

Etapa de cozimento

Na presença de todos os ingredientes, a preparação passo a passo é realizada de acordo com este esquema:
  1. Corte 20 g de queijo em 4 fatias pequenas. pique o queijo
  2. Pique finamente a salsa. modo finamente salsa
  3. Bata 2 ovos em uma tigela separada, sal a gosto e bata com um garfo. bater ovos
  4. Aqueça uma frigideira com óleo e despeje os ovos batidos. Frite a omelete de um lado na zona do meio. despeje os ovos na panela
  5. Quando a omelete engrossar, coloque-a no centro e polvilhe com salsa picada por cima. coloque verduras e queijo
  6. Enrole a omelete nos dois lados, vire e frite por cerca de 1 minuto. vire a omelete

Ovos fritos em massa folhada

Os ingredientes

Para preparar este prato, você vai usar:

Nome Quantidade
Massa folhada 1 folha 125 g
Cebolinha 1 cacho
Bacon 100 g
Queijo mussarela 150-200 g
Ovos 4 pc

Etapa de cozimento

Depois de ter fornecido os ingredientes, prossiga para o cozimento, realizado de acordo com as seguintes etapas:

  1. Corte 100 g de bacon em fatias pequenas e pique a cebola verde finamente.
    modo finamente verdes
  2. Unte uma assadeira com manteiga.
    lubrifique a forma com óleo
  3. Estenda a folha de massa descongelada para cobrir toda a parte inferior do molde.
    coloque a massa na forma
  4. Coloque a massa em uma assadeira e pique-a com um garfo por toda a superfície.
    furar a massa com um garfo
  5. Em cima da massa, coloque a cebola picada, fatias de bacon e ralado 150 g de queijo mussarela. Além disso, além de tudo isso, quebre cuidadosamente 4 ovos. Ao redor dos ovos, você pode colocar o restante do bacon, cebola e queijo.
    coloque ovos e queijo na massa
  6. Pré-aqueça o forno a 220 graus e envie o prato por 15 minutos.
    envie o formulário para o forno

Sanduíches com Queijo, Bacon e Ovo

Os ingredientes

Você vai cozinhar com esses produtos:

Nome Quantidade
Pão para torradeiras 8 peças
Bacon defumado 80 g
Sal provar
Ovos 4 pc
Queijo 80 g
Pimenta preta moída provar

Etapa de cozimento

O processo de cozimento envolve as seguintes etapas:

  1. Corte 80 g de bacon defumado em tiras.
    Sanduíches com Queijo, Bacon e Ovo
  2. Rale 80 g de queijo em um ralador grosso.
    esfregar queijo
  3. Para cada sanduíche, você precisa de 2 fatias de pão, em uma das quais precisa cortar um círculo com um copo.
    cortar um círculo de pão
  4. Coloque um pedaço inteiro de pão em uma assadeira e um pedaço com um recorte organizado.
    coloque o pão em uma assadeira
  5. Coloque fatias de bacon no meio do círculo.
    coloque bacon no pão
  6. Coloque o queijo ralado em cima do pão para que não entre no bacon.
    polvilhe com pão de queijo
  7. No meio do pão, bata o ovo, que é necessário para sal e pimenta a gosto.
    encha o ovo com pão
  8. Em cima do ovo, coloque mais alguns pedaços de bacon e leve a panela ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos.
    manda pão ao forno
  9. Antes de servir, os sanduíches quentes podem ser decorados com verduras.
    sirva sanduíches quentes

Rolo de omelete

Os ingredientes

Você precisará de:

Nome Quantidade
Ovos 2 peças
Leite 2 colheres de sopa. eu
Farinha 1 colher de chá
Pimentão 1 pc
Tomate 1 pc
Salsa 1 pc
Queijo 20 g
Sal e pimenta do reino provar
Presunto 100 g

Etapa de cozimento

Cozinhe com base nas seguintes etapas:

  1. Corte 100 g de presunto, 1 pimentão e 1 tomate. A salsa deve ser cortada o mais finamente possível.
    Rolo de omelete
  2. Rale 20 g de queijo em um ralador grosso.
    esfregar queijo
  3. Bata 2 ovos em um recipiente separado e adicione 2 colheres de sopa. eu leite, 1 colher de chá. farinha, sal e pimenta a gosto. Bata tudo com um batedor.
    bata os ovos em uma tigela
  4. Despeje o óleo de girassol na panela pré-aquecida e despeje a omelete nela. Polvilhe salsa picada em cima da omelete imediatamente e comece a fritar em fogo pequeno com a tampa fechada. Em uma omelete espessa, coloque uniformemente fatias de bacon, queijo, pimenta e tomate. De cima, tudo pode ser polvilhado com queijo.
    despeje o óleo na panela, despeje o ovo
  5. Enrole a omelete em um rolo e cozinhe por mais 2 minutos. até o queijo derreter.
    coloque legumes em uma omelete

Ovos de estilo italiano

Os ingredientes

Para um prato delicioso, você deve usar:

Nome Quantidade
Filé de frango 400 g
Ovos 2 peças
Milho em lata 300 g
Sal, pimenta e ervas provar
Especiarias italianas provar

Etapa de cozimento

Se você tiver todos os ingredientes, comece a cozinhar, com base nas seguintes etapas:

  1. Lave 400 g de frango e seque com papel toalha.
    Ovos de estilo italiano
  2. Corte a carne através das fibras em pedaços pequenos.
    corte o frango em pedaços
  3. Coloque todos os pedaços de carne em uma frigideira aquecida com óleo de girassol e frite em fogo médio até dourar.
    frite o frango até dourar
  4. Prepare os ovos enquanto a carne é frita. Bata 2 ovos em uma tigela separada e bata com um garfo.
    bater ovos
  5. Despeje os ovos na carne frita. Misturamos tudo gradualmente e colocamos os ovos em um estado pronto.
    despeje os ovos no frango
  6. Em seguida, sal e pimenta do prato e adicione 300 g de milho enlatado. Misture tudo.
    despeje o milho
  7. No final do cozimento, adicione uma mistura de ervas italianas a gosto. Mexa novamente e sirva, guarnecido com verduras.
    pratos de ovos

Receita de vídeo

Para diversificar o sabor do seu café da manhã com ovos, não se esqueça de se familiarizar com as recomendações de chefs experientes. Especialmente para esses fins, fornecemos o vídeo a seguir.

Ao experimentar vários ingredientes no café da manhã, não esqueça de deixar suas dicas e perguntas nos comentários do artigo. É altamente provável que a sua experiência ajude outros consumidores a criar um prato realmente brilhante e saboroso.

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