Utensílios e utensílios de cozinha
- capacidade profunda
- tábua de cortar
- uma faca
- garfo
- escápula
- panela antiaderente
- fogão
- prato plano para servir.
Os ingredientes
- Banana - 1 un.
- Ovos de galinha - 2 unid.
Etapa de cozimento
- Primeiro, retire a casca da banana e corte-a em fatias pequenas. Coloque a banana fatiada em um recipiente fundo.
- Depois disso, colocamos dois ovos de galinha pequenos neste recipiente e moemos até ficar homogêneo com um garfo. Opcionalmente, você pode usar um liquidificador. A base para os bolinhos é bastante líquida.
- Em seguida, colocamos uma frigideira com um revestimento antiaderente no fogão e aquecemos bem.
- Colocamos panquecas em uma frigideira aquecida. Por conveniência, é melhor usar uma concha pequena para esse fim. Tente garantir que todas as panquecas sejam do mesmo tamanho.
- Frite as panquecas em fogo médio por vários minutos até dourar e, em seguida, vire a espátula para o outro lado e frite novamente por alguns minutos. Certifique-se de que as panquecas não estão queimadas. É muito importante não expor demais em uma panela.
- Colocamos as panquecas prontas em um prato plano e, se desejar, sirva antes de servir. Você pode decorar as panquecas com fatias de banana, despeje com calda colorida ou adicione frutas. Além disso, essas panquecas podem ser servidas com sorvete e chantilly. Bom apetite.
Receita de vídeo
Depois de assistir a este vídeo, você aprenderá a cozinhar deliciosas panquecas de banana sem farinha e açúcar, de acordo com uma receita simples. O autor mostra em detalhes como preparar a base para bolinhos e também demonstra como fritá-los.
Então, agora você sabe como cozinhar panquecas de banana saudáveis de maneira rápida e fácil, com um sabor incrível, sem farinha e açúcar. Você costuma cozinhar alimentos saudáveis? Quais produtos você usa com mais frequência? Você já cozinhou bolinhos de banana? Gostaria de experimentá-los? Compartilhe seus pensamentos nos comentários.