Alimentos que aumentam o metabolismo: é possível comer e perder peso

Dietas rígidas de baixa caloria são uma abordagem fundamentalmente errada para perder peso. Mesmo comendo como Thumbelina, você não resolverá o problema do excesso de peso, se tiver um distúrbio metabólico. Além disso, processos metabólicos tardios são uma das principais causas de imunidade fraca, estados depressivos, dores de cabeça e problemas de pele. Portanto, para ter uma boa aparência e estar sempre de bom humor, você precisa usar produtos que aceleram o metabolismo.
Produtos e figura feminina esbelta

O metabolismo não é apenas um processo de queima de calorias, como a grande maioria das pessoas entende. Esse conceito é muito mais amplo e inclui todo o conjunto de processos bioquímicos no corpo. O funcionamento de absolutamente todos os sistemas do corpo depende da rapidez e eficiência do metabolismo. Portanto, toda pessoa responsável por sua saúde deve saber quais alimentos aceleram o metabolismo.

Produtos que Aceleram o Metabolismo

Para perda de peso, o número de refeições e o tamanho da porção não são tão importantes quanto sua composição. Você precisa formar uma dieta com base em uma lista de produtos que aceleram o metabolismo no corpo. O menu é garantido para ser delicioso e nutritivo.

Alimentos vegetais

Produtos que aceleram o metabolismo para perda de peso, principalmente de origem vegetal. Seu valor está no alto teor de fibras. Não é absorvido pelo corpo, mas o corpo gasta muita energia em seu processamento. Além disso, a fibra alimentar é uma “panícula” natural para o corpo. Certifique-se de incluir os dez alimentos a seguir em sua dieta.

  1. Brócolis Uma fonte valiosa de cálcio e ácido ascórbico, além de vitamina B9 e antioxidantes, que garantem o metabolismo normal. Comer uma porção de brócolis diariamente, você pode limpar o corpo de toxinas.
  2. Espinafre A peculiaridade do produto é um alto teor de manganês, que melhora a composição sanguínea, fortalece a força óssea, ativa a atividade cerebral e estimula a produção de endorfinas. A aceleração da digestão e metabolismo ocorre devido ao conteúdo de fibra e proteína na dieta.
  3. Aipo Um dos produtos creditados com "calorias negativas". Isto é devido ao fato de que o aipo acelera perfeitamente os processos metabólicos. Portanto, é útil incluí-lo em todas as refeições.
  4. Maçãs Homens e mulheres que enfrentam a tarefa de perder peso devem comer três maçãs por dia.
  5. Frutas cítricas. O alto teor de fibras e ácido ascórbico torna as laranjas e toranjas estimulantes naturais do metabolismo. Coma uma fruta laranja diariamente. Também de manhã, você pode beber um copo de água em que uma colher de sopa de suco de limão é dissolvida.
  6. Melancia Não se concentre no alto teor de açúcar da baga. É melhor prestar atenção à presença de arginina na composição, que fornece energia e promove a queima de gordura.
  7. Repolho É rico em vitaminas do complexo B, sem as quais o metabolismo normal é impossível. A fibra também ajuda a melhorar a digestão.
  8. Amêndoas Uma fonte indispensável de ácidos graxos e oligoelementos. As nozes são o melhor lanche, porque rapidamente causam uma sensação de saciedade. Além disso, o produto suporta o músculo cardíaco e estimula a atividade cerebral. O principal é não se envolver com amêndoas, porque é muito calórica.
  9. Framboesas. Valorizado por seu alto conteúdo de enzimas de frutas que decompõem ativamente as gorduras. Se você faz um banquete, coma meio copo de frutas, e as delícias não afetarão sua figura.
  10. Abacaxi Contém a valiosa enzima bromelina, que é conhecida como um poderoso queimador de gordura. Além disso, a fruta embota bem a sensação de fome e substitui os doces nocivos.
Recomenda-se que frutas e vegetais sejam consumidos crus. Se for necessário tratamento térmico ou mecânico, deve ser mínimo. Esta é a única maneira de preservar valiosas fibras alimentares, responsáveis ​​pela normalização da digestão.

Alimento animal

Carne e peixe não são apenas possíveis, mas também precisam ser consumidos para acelerar o metabolismo. É nesses produtos que a proteína é encontrada na maior quantidade. A substância atua como material de construção do tecido muscular e promove a transformação de gordura em energia. É especialmente importante incluir as quatro categorias a seguir na dieta.

  1. Peru e frango. A carne leve e macia é uma excelente fonte de proteínas e vitaminas do complexo B, que, em conjunto, aceleram os processos vitais e promovem o crescimento do tecido muscular. É importante comer carne sem pele, pois contém muita gordura.
  2. Ossos de carne. Rico em proteínas, minerais e, o mais importante - colágeno. Este último melhora o estado funcional das paredes do estômago e intestinos - os principais participantes no processo de digestão. Portanto, recomenda-se preparar os primeiros cursos com base em caldo de osso saturado.
  3. Salmão. O peixe contém ácidos graxos e proteínas, que ajudam a intensificar os processos metabólicos, suprimem a inflamação no corpo e reduzem a produção de hormônios do estresse. Os ácidos graxos também neutralizam o hormônio leptina, que retarda os processos metabólicos. Basta comer frutos do mar três vezes por semana.
  4. Laticínios. A principal fonte de cálcio. É esse mineral que contribui para o processamento acelerado e a decomposição de gorduras. Queijo cottage, leite, kefir e iogurte devem estar presentes no menu diariamente.
Ao cozinhar pratos de peixe e carne, use óleo de coco em vez de girassol ou azeitona. Essa gordura vegetal é facilmente absorvida pelo organismo sem sobrecarregar o fígado.

Especiarias

No espaço doméstico, as especiarias são percebidas principalmente como aditivos aromatizantes. Mas no Oriente eles estão bem cientes das propriedades curativas das especiarias. Em particular, eles têm um efeito estimulante no metabolismo. Não é à toa que os asiáticos que consomem muitas especiarias são as pessoas mais esbeltas e saudáveis ​​do mundo. As seis substâncias aromáticas a seguir demonstraram-se particularmente bem nesse aspecto.

  1. Pimentas. Devido à intensa circulação sanguínea e aumento da transpiração, os processos metabólicos são acelerados em 25%. Este efeito tem capsaicina, que é encontrada em quase todos os tipos de pimenta. Os cientistas também atribuem a capsaicina a um efeito antitumoral.
  2. Açafrão Como pimenta, esse tempero faz com que todos os sistemas do corpo funcionem mais rapidamente. Adicionando um pouco de açafrão a qualquer alimento (cereais, saladas, carne) e bebidas, você acelera os processos metabólicos em 10%.
  3. Canela. Como a maioria das outras especiarias, aquece o corpo de dentro para fora, fazendo com que ele queime mais calorias. Além disso, o tempero reduz o desejo por doces que não se encaixam no conceito de uma dieta saudável. Um dia deve usar um quarto de colher de chá de canela.
  4. Mostarda Este não é apenas um suplemento aromatizante. A medicina oriental descreve a mostarda como um meio para melhorar a digestão.
  5. Gengibre É rico em enzimas que facilitam a quebra de gorduras. O produto também contribui para a saturação do tecido muscular com oxigênio, o que é especialmente importante para os atletas.
  6. Cardamomo. Ótimo queimador de gordura e antioxidante. Além disso, o tempero aumenta a imunidade e ajuda a sair de estados depressivos.
Desde os tempos antigos, as propriedades nutricionais do anis são conhecidas. Atletas da Grécia antiga sempre mastigavam alguns grãos de especiarias antes das competições. Isso tornou possível satisfazer a fome sem encher o estômago.

Freshes de vegetais

Bebidas

Considerando os produtos mais eficazes para acelerar o metabolismo, não se pode deixar de dizer sobre a importância da ingestão de líquidos.Nas análises dos médicos, observa-se que mesmo uma leve desidratação afeta a saúde, a aparência e a velocidade dos processos metabólicos. Portanto, é importante consumir bebidas saudáveis ​​em quantidades suficientes. Os quatro a seguir ajudarão a acelerar os processos metabólicos.

  1. Chá verdeUma bebida de qualidade é caracterizada por um alto teor de antioxidantes, que contribuem para a remoção de colesterol e toxinas. Devido ao conteúdo de pectinas, o chá reduz o apetite e elimina a sensação de peso no estômago. É recomendável beber três xícaras de chá sem açúcar diariamente.
  2. Café Esta é outra fonte valiosa de antioxidantes e cafeína. Este último melhora a circulação sanguínea, o que ajuda a acelerar o metabolismo em 3-5%. Uma pessoa fisicamente saudável pode beber até cinco xícaras de café por dia. Pessoas com problemas cardíacos devem limitar-se a uma ou duas porções.
  3. Água. Como base do corpo humano, é o ponto de partida do metabolismo. Para iniciar a digestão, beba meio copo de água fria antes de cada refeição. Tente aumentar gradualmente a quantidade de água limpa em sua dieta.
  4. Vinho tinto Graças ao resveratrol, é sintetizada uma proteína que bloqueia a formação de depósitos de gordura. Não apenas inofensivo, mas também útil para beber meio copo de bebida de uva de qualidade diariamente.
Como regra, os especialistas recomendam beber 1,5-2 litros de água por dia. Mas isso não está totalmente correto. A quantidade de fluido é individual para cada pessoa. Para cada quilograma de peso deve ser de 30 ml de água por dia.

Ervas medicinais para o metabolismo

Os menus para acelerar o metabolismo de mulheres e homens podem ser complementados com infusões de ervas úteis. As plantas medicinais não apenas aceleram o metabolismo, mas também resolvem vários problemas de saúde concomitantes. Quais ervas beber para metabolismo são indicadas na tabela.

Tabela - Plantas medicinais que aceleram o metabolismo

GrassCozinharDosagemO número de recepções por diaContra-indicações
Erva de São João- Despeje uma colher de sopa de grama com um copo de água fervente;
- cubra o recipiente com uma tampa e embrulhe com uma toalha;
- após 40 minutos de tensão
1/3 xícara3- Gravidez e lactação;
- administração simultânea de contraceptivos orais;
- doença mental e depressão;
- hipertensão;
- idade das crianças
KnotweedColher3- gravidez;
- doença renal;
- doenças do aparelho geniturinário;
- bronquite;
- hipotensão;
- trombose;
- varizes
Tanchagem2 colheres de sopa3- Maior acidez;
- úlcera no estômago;
- aumento da coagulação sanguínea
LindenDe vidro3-5- Alergia
Folhas de mirtiloUm terço de um copo3- pedras na bexiga;
- tendência à constipação;
- alergia
Folhas de mirtiloColher3- Gravidez e lactação;
- pedras na vesícula biliar;
- aumento da coagulação sanguínea
UrtigaMeio copo3- Maior coagulabilidade do sangue;
- varizes;
- hipertensão;
- doença renal;
- neoplasias
SalsaUm terço de um copo4- gravidez;
- doença renal;
- gota
Não tome infusões de ervas sem consultar o seu médico. Embora seja popular, é um medicamento que, se não for controlado, pode causar danos ao corpo.

Dietas rígidas baseadas na limitação da quantidade de alimentos diminuem o metabolismo. O corpo simplesmente desmaiou para trabalhar, se você lhe der a instalação que você não pode comer muito e satisfazer. Ao retornar à sua dieta habitual, os quilos perdidos retornam duas vezes. Não se negue a comida deliciosa e saudável. Basta incluir alimentos que aumentam o metabolismo no seu menu.

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