Castanha do Brasil propriedades úteis e contra-indicações

Justificando o alto custo, essas frutas têm uma composição única. A alta concentração de vitaminas e minerais os torna um complemento nutricional ideal. Além disso, todas as substâncias estão contidas na forma mais natural e são facilmente absorvidas. Assim, uma porção muito pequena é capaz de se beneficiar. Mesmo contra-indicações de uma castanha do Brasil são insignificantes. Pode ser consumido por quem não é alérgico a nozes. O principal é observar a medida.

Não só do brasil

As castanhas do Brasil e do México são os frutos da árvore Bertoletia (Bertolecia) alta, que cresce na selva da Amazônia. Do ponto de vista biológico, esses são grãos. Eles amadurecem dentro de uma cápsula de coco. Se for cortado, no meio haverá 8 a 24 nucléolos cobertos com uma casca densa de três camadas. Para esse recurso, a semente é chamada de "noz". O principal país exportador de castanha do Brasil não corresponde ao nome. Hoje ele é coletado principalmente na Bolívia (o Brasil está em segundo lugar nesta lista, seguido pela Costa do Marfim e pelo Peru). Também cresce nas ilhas de Trinidad e Sri Lanka. Portanto, não reclame do falso, vendo o nome desses países na embalagem.

Amigo perdendo peso

Usando esta planta como exemplo, podemos entender o papel desempenhado pelo cálculo de proteínas, gorduras e carboidratos (BJU) na busca de cinturas finas. Apesar do teor calórico da castanha do Brasil ser muito alto (682 kcal ou 2851 kJ por 100 g), recomenda-se incluí-lo na dieta durante as dietas. 100 g de nozes contêm a seguinte proporção de nutrientes.

• 18 g de proteína. Eles incluem arginina. Este aminoácido ajuda a gastar energia e construir músculos, tornando o corpo esculpido, e não apenas magro.
• 69 g de gordura. A maioria deles é "boa". Eles não se instalam em áreas problemáticas, melhoram a elasticidade da pele e das paredes dos vasos sanguíneos, ajudam a diminuir o colesterol "ruim" no sangue e mantêm uma sensação de plenitude.
• 13 g de carboidratos. São principalmente fibras alimentares, envolvidas na digestão e melhoram a função intestinal.

Uma variedade de utilitários com fotos

Os frutos de Bertoltia não são apenas saborosos e nutritivos. Eles são populares e procurados em todo o mundo com uma composição química especial. Ao contrário de outros "parentes", as vitaminas e os microelementos deste produto estão contidos em concentrações muito altas. Portanto, mesmo uma pequena porção é capaz de cobrir as necessidades diárias de um adulto em substâncias biologicamente significativas.

Acima de tudo, as castanhas da Amazônia são vitaminas do grupo B (especialmente tiamina), vitaminas E, C e A. Dos minerais existem:

• selênio
• zinco
• Manganês
• fósforo
• magnésio
• potássio
• cálcio
• ferro.

Em termos de reservas de selênio, este produto é um detentor absoluto de registros. Apenas 10 g de nozes contêm a norma diária do elemento.Isso é importante porque o selênio tem muitos papéis. Atua como antioxidante, apóia o sistema imunológico, é profilático para oncologia, melhora a função cardíaca. Aqueles que estão preocupados com a glândula tireóide também precisam dela.

O valor nutricional e a composição química rica determinam as propriedades curativas das castanhas do Brasil. Não é por acaso que os astecas chamaram essa árvore de "presente dos deuses". Eles o usaram amplamente para se livrar da dor no estômago e no fígado.

Uso de óleo

Bons resultados são obtidos com o uso do óleo de castanha do Brasil. Suas propriedades curativas ajudam a curar feridas e combater a inflamação da pele. Os médicos recomendam usá-lo como remédio para edema e vírus.

O óleo também foi apreciado em cosmetologia. As principais indicações para uso são a hidratação, a proteção e a luta contra rugas e erupções cutâneas. Para obter um bom efeito regenerador, basta adicionar algumas gotas deste remédio milagroso ao seu creme favorito. E se livrar de acne Você pode aplicar óleo diretamente na pele afetada. Será útil para cabelos. Para recuperar a densidade e o brilho dos cachos, nas raízes dos cabelos, você precisa esfregar o óleo de castanha do Brasil. O procedimento é realizado várias vezes por semana.

Os benefícios da castanha do Brasil para ambos os sexos

O que é uma castanha do Brasil bom para as mulheres? Primeiro de tudo, o efeito no fundo hormonal. Os frutos de Bertoleia prolongam a função reprodutiva, preparam o corpo para o curso normal da gravidez e reduzem significativamente o risco de malformações no bebê. Eles melhoram o humor e ajudam as mulheres a manter sua juventude e beleza por mais tempo.

Nenhum efeito menos significativo tem no homem. O consumo regular dessas frutas estimula a produção de esperma e melhora sua motilidade. Isso ajuda a combater a infertilidade. Castanhas do Brasil úteis e de potência. Eles ajudam a aumentar os níveis de testosterona no sangue e têm um efeito positivo na libido.

Como usar e armazenar

Para obter o máximo benefício, você precisa usar corretamente a castanha do Brasil. Os nutrientes serão melhor absorvidos se as frutas forem cruas ou levemente secas, sem sal ou outros temperos. Os grãos podem ser picados e adicionados a uma sobremesa ou salada de baixa caloria. Também é permitido usá-los em sua forma pura, como um lanche.

Proibição estrita

Os grãos de Bertoleia são considerados um dos alimentos mais saudáveis. Mas há contra-indicações que devem ser consideradas antes que as frutas do exterior cheguem à sua mesa. Primeiro de tudo, eles não são adequados para as seguintes pessoas.

• Para crianças menores de três anos. Em uma criança pequena, o risco de desenvolver uma reação alérgica é maior do que em um adulto. Portanto, experimentos culinários com todas as frutas não nativas devem ser adiados. Além disso, o bebê pode engasgar facilmente com eles.
• Pessoas diagnosticadas com pancreatite. Nesse caso, o dano da castanha do Brasil se deve ao seu alto teor de gordura. Um corpo doente não será capaz de digerir o produto devido à falta de enzimas. Além disso, os núcleos são bastante rígidos e ásperos, podem provocar um ataque de dor.
• Pessoas com alergia. Apesar de os frutos de Bertoltia serem grãos, eles podem causar alergias graves naqueles a quem as nozes reais são contra-indicadas.

Outras pessoas não devem se deixar levar pela degustação deste produto, devido ao alto teor de selênio. Um componente valioso da castanha do Brasil, neste caso, pode ser prejudicial.Descarte os frutos e consulte um médico se, após o uso, forem encontrados os seguintes efeitos colaterais:

• cabelos quebradiços e unhas;
• respire com o cheiro de alho;
• gosto metálico na boca;
• estado depressivo geral.

As críticas sobre a castanha-do-pará são bastante controversas. Algumas pessoas falam sobre os benefícios, outras - alertam para o perigo. Apenas alguns nucléolos desta árvore podem dar força, juventude e beleza. Mas deve-se lembrar que quaisquer excessos levam à doença. Portanto, é necessário observar restrições razoáveis ​​e não se privar de um tratamento tão bom.