Menu para uma dieta pobre em carboidratos por uma semana, prós e contras, receitas e críticas

Os carboidratos que entram no corpo são transformados em energia necessária para a vida. Sua redução levará a uma série de problemas, incluindo fadiga, diminuição da atividade, perda de força, tontura. Como ser É possível garantir uma perda de peso saudável e não prejudicar o corpo? Os nutricionistas argumentam que você pode, se entender os meandros de uma dieta pobre em carboidratos.

Dieta pobre em carboidratos: prós e contras

Uma dieta baseada em uma ingestão limitada de carboidratos e um aumento de proteínas é chamada de dieta pobre em carboidratos. São criadas condições especiais nas quais o corpo começa a decompor independentemente as gorduras subcutâneas para fornecer energia a si próprio.

Nem todos os carboidratos são ruins

Dieta hipo-carboidrato o que é possível e o que não é? Para desenvolver de forma independente um cardápio de dieta pobre em carboidratos para a semana, é necessário entender que nem todos os carboidratos são prejudiciais ao organismo. E sua exclusão implacável da comida pode levar a graves violações. Os carboidratos são dos seguintes tipos.

• Simples. Eles também são chamados de "rápidos", são rapidamente divididos no trato digestivo e instantaneamente transformados em energia. Uma onda de energia tão poderosa pode ser útil antes de um treino intenso. E na vida cotidiana, permanecerá não reclamado e convertido em gordura. É por isso que eles não podem ser consumidos durante uma dieta pobre em carboidratos. Os carboidratos simples incluem açúcar, doces, produtos de farinha, doces, carnes defumadas, alimentos gordurosos.
• Difícil. Por analogia com o acima, eles são chamados de "lento". Essas substâncias quebram por um longo tempo, liberando gradualmente a energia necessária. Eles constantemente energizam o corpo. O sistema digestivo, que está ocupado processando carboidratos complexos, esquece completamente da fome. Graças a esse recurso, é possível gastar mais energia (ou calorias) na digestão do que o obtido durante a refeição. A categoria complexa inclui legumes e cereais.

A essência do programa

Tendo cessado de reabastecer o corpo com fontes rápidas de energia, você o força a procurar maneiras alternativas de reabastecer a vivacidade. E ele os encontra. Este é o princípio básico de uma dieta pobre em carboidratos. Esta dieta desencadeia os seguintes mecanismos no corpo.

• Consumo de glicogênio. Inicialmente, o corpo começará a repor as reservas de energia devido ao glicogênio retirado do fígado. Esta substância é decomposta em glicose. Esse processo pode levar até três dias. É por isso que nos primeiros dias de uma dieta baixa em carboidratos, a perda de peso não ocorre.
• Repartição de gordura. Tendo esgotado as reservas de glicogênio, o corpo “prestará atenção” à gordura abdominal (ou interna) e subcutânea. A partir deste momento, começa a perda de peso.

6 vantagens

A baixa nutrição e dieta de carboidratos, com base na redução de carboidratos, tem muitas vantagens. É por isso que é popular entre perder peso. Os médicos apreciaram essa nutrição e, para algumas patologias, recomendam uma dieta baixa em carboidratos. Os principais benefícios dos benefícios de dieta e saúde estão em seis pontos.

1. Falta de fome. Esta dieta não causa uma sensação de fome severa. Portanto, não é difícil suportar essa nutrição. O alimento proteico no qual o menu se baseia nutre completamente o corpo. Como testemunha a perda de peso, ele permite que você fique sem lanches.
2. Menu saboroso. A dieta envolve uma grande variedade de pratos e produtos, não precisa se atormentar com comida de mau gosto. Com um pouco de esforço e imaginação, você pode cozinhar deliciosas obras de arte, saudáveis ​​e saudáveis.
3. Normalização de açúcar. Dietas com pouco carboidrato são frequentemente recomendadas para diabéticos. A dieta fornece produção moderada de insulina. Graças a isso, a remissão a longo prazo no diabetes tipo 2 pode ser alcançada. A insulina não é apenas perigosa para os diabéticos. Isso prejudica a perda de peso. O hormônio retarda o processo de quebrar suas próprias gorduras. Portanto, a redução de insulina fornece perda de peso eficaz.
4. Atividade física. Durante a dieta, você pode e até precisa praticar esportes, levar um estilo de vida ativo, recorrer ao trabalho físico. Essa carga proporcionará queima de gordura aprimorada e permitirá que você obtenha um bônus agradável - um belo corpo em alívio.
5. Redução de pressão. Dieta muito útil para hipertensão. Os médicos dizem que o aumento dos níveis de insulina provoca um aumento na pressão. Consequentemente, sua redução serve como um método eficaz de controle e prevenção da hipertensão.
6. Resultado duradouro. Como demonstrado por inúmeros estudos, a perda de peso não se deve à retirada de água do corpo, mas como resultado da decomposição das gorduras acumuladas. Portanto, sujeito a nutrição adequada no futuro, não haverá retorno às figuras anteriores.

3 pontos fracos

É um grande equívoco considerar uma dieta pobre em carboidratos completamente inofensiva para o corpo. Essa dieta pode causar danos sérios. Especialmente se os prazos não forem respeitados ou as recomendações forem completamente ignoradas. Os médicos falam sobre os três contras a seguir de uma dieta baixa em carboidratos.

1. Deficiência de glicose. Para que o corpo funcione "em plena capacidade", ele precisa de glicose. Uma constante falta dessa substância leva a uma diminuição da atividade mental, prejuízo da memória e atenção distraída. Talvez até uma desaceleração na reação. Essas mudanças são especialmente sentidas por quem não pode imaginar a vida sem doces.
2. Sobrecarga. A dieta consiste principalmente em alimentos protéicos. As proteínas aumentam a carga sobre os rins. Uma dieta baixa em carboidratos não fornece ingestão suficiente de potássio. Como resultado, danos significativos ao sistema cardiovascular podem ser causados.
3. Falta de nutrientes. Os corpos cetônicos produzidos no corpo devido ao excesso de proteínas afetam não apenas as gorduras. Às vezes, eles são capazes de provocar a retirada de substâncias benéficas. Portanto, a dieta pode ser acompanhada pelo aparecimento de fraqueza excessiva, insônia, tontura súbita.

Durante muito tempo, acreditava-se que uma dieta pobre em carboidratos afeta favoravelmente o estado dos vasos sanguíneos e ajuda a diminuir o colesterol. Foi recomendado para o tratamento da aterosclerose.

Contra-indicações

Uma dieta baixa em carboidratos tem várias contra-indicações. Portanto, sem consultar um médico, não é recomendável iniciar o processo de perda de peso. Os médicos aconselham a abster-se de uma dieta em algumas condições.

• Doenças crônicas. Dieta aumenta a carga no corpo. Pode provocar uma exacerbação.
• Gravidez, lactação. As mulheres são responsáveis ​​pelo bebê. Portanto, é necessário proteger o bebê das consequências negativas, tanto quanto possível, e garantir uma ingestão equilibrada de todas as substâncias úteis.
• Idade das crianças. Isso também se aplica a adolescentes. A restrição de carboidratos durante a formação do corpo pode levar ao desenvolvimento de patologias.

Características da dieta

Depois de optar por uma dieta pobre em carboidratos, você precisa se familiarizar um pouco mais com ela e considerar sua descrição detalhada. Isso ajudará a entender como essa dieta é adequada para você. Existem duas opções de dieta.

1. Difícil (rápido). Este tipo de nutrição é desenvolvido apenas para atletas. Implica restrições estritas e estrita observância das regras. A dieta é usada pelos fisiculturistas, pois proporciona a secagem do corpo e proporciona alívio aos músculos. Mas não deve ser usado por uma pessoa não treinada, já que restrições severas geralmente levam a um colapso, como resultado, o peso está ganhando incontrolavelmente.
2. Lento. Esta dieta tem requisitos menos rigorosos e não fornece secagem do corpo e perda gradual de peso. No futuro, sujeito a uma dieta saudável, não leva ao ganho de peso repetido. Portanto, aqueles que querem perder peso estão praticando uma dieta lenta e com pouco carboidrato.

8 regras de eficácia

Uma dieta pobre em carboidratos baseia-se na limitação de carboidratos rápidos e na dosagem lenta. É esse tipo de nutrição, de acordo com Julia Bastrigina, nutricionista, que garante a perda de peso adequada. Uma rejeição completa dos carboidratos, de acordo com as análises dos médicos, é repleta de desidratação, formação de cálculos nos rins e destruição do tecido muscular. Ao compilar uma dieta, conte com oito regras.

1. Gorduras. O corpo humano precisa de todos os nutrientes (BJU). Portanto, é estritamente proibido excluir gorduras e abandonar completamente os carboidratos. Mas, em vez de animais prejudiciais, são recomendados vegetais saudáveis: azeitona óleo de linhaça.
2. Modo de água. Nutricionistas aconselham a não esquecer o líquido. O corpo deve receber pelo menos dois litros de água parada pura por dia.
3. Carboidratos “certos”. É aconselhável excluir completamente os carboidratos rápidos do seu menu. Você não deve usar açúcar em nenhuma de suas manifestações: xaropes, geléia, mel. Complexo - sujeito a restrição.
4. Vitaminas. É necessário cuidar da ingestão suficiente de nutrientes no corpo. Portanto, desde os primeiros dias da dieta, é necessário tomar complexos vitamínicos.
5. Mode. Desenvolva uma dieta ideal e tente cumpri-la. Pode incluir de quatro a seis refeições. Faça intervalos iguais entre eles. Isso irá proteger contra a fome. E não pule as refeições para não exceder a norma da próxima vez.
6. Esporte. A atividade física permitirá que você perca peso com mais eficácia e, ao mesmo tempo, proteja seus músculos da flacidez. Se você não puder visitar a academia, faça exercícios matinais ou faça caminhadas diárias.
7. Fibra. Você pode desenhar esse componente a partir de farelo e vegetais. Uma dieta rica em proteínas pode desencadear constipação. Para restaurar o sistema digestivo e limpá-lo de toxinas, os médicos aconselham as fibras.
8. Processamento de alimentos. Para uma dieta, use receitas que envolvam fervura, ensopado, vapor. Torrefação útil. E é melhor recusar completamente frituras.

Produtos: o que é útil e o que não é

O que posso comer com uma dieta baixa em carboidratos? A lista de produtos aceitáveis ​​é muito extensa e apresentada na tabela.Portanto, não é difícil criar um menu delicioso e variado.

Tabela - Alimentos permitidos e proibidos em uma dieta baixa em carboidratos

Consideramos cu

Os nutricionistas desenvolveram uma tabela especial de alimentos com baixo teor de carboidratos que mostram o conteúdo de carboidratos. Eles são geralmente medidos em unidades arbitrárias (cu). Um cu igual a 1 g de carboidratos. Ao desenvolver um menu de amostra, considere estas recomendações:

• para perda de peso - a dieta diária deve conter 40 cu
• estabilizar a massa - a quantidade de carboidratos não deve exceder 60 cu

Tabela - Produtos com baixo teor de carboidratos

Menu de amostra

Para desenvolver a dieta correta da nutrição com pouco carboidrato, vale a pena recorrer a um nutricionista experiente. O médico levará em consideração as características individuais e ajudará a criar um menu eficaz que garanta uma perda de peso adequada e saudável. Navegue convenientemente pela tabela.

Tabela - Um exemplo de menu para todos os dias de uma dieta baixa em carboidratos

Receitas

A comida pode ser não apenas saudável, mas também muito saborosa. As seguintes receitas, recomendadas para uma dieta pobre em carboidratos, confirmam isso.

Ensopado de Carne

Composição:

• espinafre - 200 g;
• aipo (raiz) - 100 g;
• cebolas - uma;
• carne de bovino - 400-500 g;
• tomate - um;
• dente de alho;
• caldo de carne - um copo;
• gengibre (em pó), cominho - a gosto;
• azeite de oliva - uma colher de sopa.

Cozinhar

1. Espinafre, aipo são cortados e fritos em uma panela.
2. Tomates e cebolas são adicionados ao caldeirão.
3. Despeje o caldo, coloque o alho e adicione o tempero.
4. A carne é cortada em pedaços e colocada em uma panela.
5. Guisado durante cerca de 40 minutos com a tampa fechada.

Sopa de camarão

Composição:

• camarão - 500 g;
• tomate - um;
• suco de limão - uma colher de sopa;
• cebola - uma;
• aipo - 50 g;
• curry.

Cozinhar

1. Todos os vegetais são cortados e colocados na água.
2. O camarão é jogado no caldo fervente.
3. Caril é adicionado e suco de limão é derramado.
4. Cozinhe até ficar macio.

Uma dieta baixa em carboidratos para perda de peso não pode se orgulhar de uma dieta equilibrada. Portanto, você não deve ficar sentado por muito tempo. Normalmente, os nutricionistas são aconselhados a aderir a essa dieta por não mais de um mês. No futuro, para garantir a segurança dos resultados alcançados, você poderá praticar os dias de baixo carboidrato uma vez por semana.

Comentários: “Ela voou para o mar com uma figura deslumbrante”

Seis anos atrás, foi fisgado pelo Kremlin. Jogou fora 30 kg em alguns anos. Agora está tudo ótimo, eu continuo aderindo, mas sem fanatismo. Na minha opinião, essa é a principal coisa de qualquer dieta - ajustá-la ao máximo possível e não entrar em histeria se algo estiver quebrado.

Scorpiosha, http://www.woman.ru/health/diets/thread/3983377/

Eu fiz essa dieta de acordo com todas as regras. Claro, todo mundo segue seu próprio caminho, então eu vou escrever minhas próprias nuances. Combinei dieta com esportes. Dieta requer boa resistência, disciplina. Você precisa manter um diário alimentar, calcular carboidratos. É impossível interromper (mesmo com 1 cookie), caso contrário não haverá um bom efeito. Nesta dieta, nenhum dano pode ser! Os carboidratos são consumidos apenas pela manhã. Frutas indesejáveis, você pode algo como uma maçã verde ou toranja 1 vez por dia! O conteúdo calórico é mantido aumentando a quantidade de proteína na dieta. Nesta dieta, com uma abordagem competente, a gordura e a água desaparecem, o corpo adquire um alívio (desde que haja músculos abaixo da gordura). Toda a minha dieta durou 2 meses. Saí de lá sem problemas, ajustando o tempo para minhas férias no mar - voei para longe com uma figura deslumbrante.

Fitonyasha, http://irecommend.ru/content/nyuansyprotivopokazaniyafoto-rezultata

Uma vez, em um determinado grupo, me deparei com um anúncio sobre o recrutamento de um grupo gratuito de perda de peso coletiva. Eu decidi me inscrever. Eles me responderam, pediram para preencher um questionário, aceito no grupo. O peso inicial foi de 75 kg. Fomos informados imediatamente de que a dieta seria pobre em carboidratos e, se alguém tivesse contra-indicações para a saúde, seria solicitado que cancelássemos a inscrição. Como resultado, perdi 9 kg em um mês, os volumes foram muito bem. Para manter-se aconselhado a usar alternância proteína-carboidrato. Proteína dia / dia carboidratos / dia misturados .. então 3 ciclos, nutrição adequada. Sinceramente, eu não aguentava. Assim que ela começou a comer, sem controlar o BZHU, 4 kg retornaram instantaneamente.

naslenochka1, http: // recomendo. com / content / nizkouglevodnaya-dieta-9-kg-za-mesyats-foto