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Para entender como remover rapidamente a fuligem pesada do fundo da panela, determine o tipo de material de que é feita. É a partir disso, em primeiro lugar, que basearemos a seleção de um método de limpeza.
Colocamos em ordem os pratos esmaltados
As donas de casa adoram panelas esmaltadas pelo fato de serem baratas, se encaixar harmoniosamente no interior da cozinha e ter altas propriedades de consumo em comparação com outros materiais. É importante ressaltar que esses utensílios são considerados um dos mais seguros para o corpo humano, porque os alimentos não entram em contato com o metal (feito de aço laminado), mas com um revestimento de esmalte aplicado em duas camadas.
Três dicas se uma panela ou panela esmaltada estiver muito queimada.
- Aja rápido. O resultado depende disso. Quanto mais você adiar a limpeza, maior a probabilidade de manchas marrom-amareladas não descritas permanecerem dentro do contêiner.
- Não encha a panela quente com água fria. Uma queda repentina de temperatura é prejudicial ao esmalte. Pode rachar, ou até rachar. Depois que a louça esfriar um pouco, despeje água à temperatura ambiente.
- Tome cuidado. O esmalte vítreo (este é o nome profissional para revestimento de esmalte) requer os cuidados mais delicados. Se você decidir limpar a panela esmaltada de alimentos queimados, observe que o uso de escovas de metal grosseiras e agentes de limpeza abrasivos é estritamente contra-indicado.
Existem algumas nuances ao escolher misturas de detergente. É perfeitamente possível prescindir de produtos químicos domésticos especiais e preparar em casa uma composição adequada a partir de meios improvisados. Então, como limpar os utensílios queimados? Para produtos esmaltados, os seguintes métodos de limpeza são adequados.
Sal
Funcionalidades O sal é um excelente adsorvente. E, ao mesmo tempo - um abrasivo delicado. Portanto, sua aplicação é bastante lógica.
O que fazer
- Encha firmemente o fundo com sal.
- Hidratar com água.
- Deixe a panela por algumas horas.
- Pegamos uma esponja e limpamos a fuligem sob uma corrente quente.
- Se ainda restarem vestígios, repita o procedimento com sal, mas fervendo.
- Prepararemos a composição de sal dentro da panela: cinco a seis colheres de sopa com uma lâmina de sal por litro de água.
- Deixe a solução ferver.
- Em fogo médio, "ferva" a panela por 30-40 minutos.
Refrigerante
Funcionalidades Se a poluição não for muito grave, aplique bicarbonato de sódio na esponja e limpe cuidadosamente o palito. E aqui está uma receita para remover manchas complexas. Verifique cuidadosamente a dureza da fuligem. Se necessário, aumente o tempo de ebulição e adicione água. Siga o procedimento com a janela aberta.
O que fazer
- Despeje uma solução forte de refrigerante na panela (por um litro e meio de água, tomamos um copo de bicarbonato de sódio).
- Deixe para a noite.
- De manhã, ferva essa mistura por meia hora.
- Deixe esfriar completamente.
- Retire o revestimento solto com uma esponja e enxague abundantemente.
Vinagre
Funcionalidades O vinagre não é apenas útil para remover manchas de ferrugem, manchas e calcário. Ele também lida com comida queimada com um estrondo.
O que fazer
- Encha o fundo esmaltado queimado com vinagre comum.
- Permanecemos de 30 minutos a duas a três horas, o tempo depende do grau de fuligem.
- Em seguida, lave a panela com detergente.
- Enxágüe bem com água limpa.
Carvão ativado
Funcionalidades O carvão ativado ajudará se restarem vestígios de leite queimado na panela esmaltada.
O que fazer
- Moa um punhado de comprimidos pretos.
- Adormecemos carbono.
- Após 30 minutos, encha a panela com água morna.
- Depois de mais uma hora e meia, lavo a louça como de costume.
Brancura
Funcionalidades Se o esmalte estiver nublado, existem manchas da fuligem limpa, a receita a seguir ajudará a clarear a panela esmaltada dentro.
O que fazer
- Misture dois ou três sacos de ácido cítrico e duas colheres grandes com uma lâmina de bicarbonato de sódio.
- Adicione 100 ml de brancura (comumente conhecido como alvejante).
- Mexa bem e despeje um litro de água.
- Ferva a mistura por cerca de meia hora.
- Escorra o líquido resfriado e enxágue abundantemente com um pano.
- Coletamos água fresca e fervemos novamente para remover odores e resíduos.
Como lavar uma panela de alumínio queimado
As panelas de alumínio são práticas, leves e aquecem rapidamente. E como o alumínio é um metal bastante macio, requer uma atitude especial e cuidados delicados. Os seguintes remédios servirão.
Refrigerante e sal
Funcionalidades Para não arranhar a superfície do metal, escolhemos abrasivos macios - refrigerante e sal.
O que fazer
- Tomamos igualmente refrigerante e sal.
- Nós os enchemos de fuligem.
- Despeje um pouco de água morna (até a consistência da pasta).
- Após um dia, retire o produto e despeje um litro de água na panela.
- Ferva por meia hora.
- Do meu jeito tradicional.
Ácido cítrico
Funcionalidades Este método é bom porque não requer esforço físico da anfitriã. O ácido “corroerá” a fuligem e você precisará removê-la com uma esponja macia.
O que fazer
- Coletamos a quantidade de água necessária para cobrir a fuligem.
- Despeje duas colheres grandes de ácido cítrico.
- Ferva por 15 minutos.
- Após o resfriamento, limpe da maneira usual.
Frutas ácidas
Funcionalidades Maçãs verdes e limão ajudarão a remover a placa escura de uma panela de alumínio. Eles têm ácidos de frutas - precisamos deles.
O que fazer
- Moer frutas ácidas: limão ou maçã.
- Enrole mingau de gaze.
- Esfregamos a superfície interna dos utensílios e deixamos por pelo menos 40 minutos.
- Depois de limpar o bálsamo habitual para pratos e uma esponja macia.
Cola de silicato
Funcionalidades A cola de silicato é amplamente utilizada na vida cotidiana.Se uma panela de alumínio tiver queimado, você poderá levar com segurança a receita a seguir.
O que fazer
- Você precisará de um balde de água fervente. Diluimos nele 100 g de cola de silicato e carbonato de sódio.
- Deixe a composição ferver.
- Coloque a panela queimada em um balde e ferva por meia hora.
- Em seguida, limpe o interior e o exterior da loiça com uma esponja.
Remova o carbono do aço inoxidável
Panelas de aço inoxidável - despretensiosas e não requerem cuidados especiais. Pode ser limpo com um pano de prato de metal, produtos alcalinos, compostos ácidos e substâncias em pó. Tente evitar objetos pontiagudos e raspadores ásperos.
Uma panela de aço inoxidável é considerada a melhor para fazer geléia. É nesses recipientes que o valor total das frutas será preservado e o ácido das frutas não afetará a qualidade dos pratos de forma alguma. Acontece que a calda de açúcar gruda no fundo e nas paredes, solidificando com caramelo. Pior ainda - quando a geléia queima, estraga a louça e a fruta fica inutilizável. Você pode lavar uma panela de aço inoxidável queimada com gel para pratos ou com a ajuda de tais remédios populares:
- bicarbonato de sódio;
- vinagre de mesa;
- suco de limão ou tomate;
- sal;
- carvão ativado;
- borra de café;
- sabão em pó.
Prepare misturas de limpeza de acordo com as receitas acima. Qualquer um deles é adequado para aço inoxidável. Especialmente se o procedimento for acompanhado de fervura.
Maneiras universais de descalcificar ...
Funcionalidades Com a ebulição freqüente da água na panela, o fundo e as paredes são cercados por um revestimento branco sólido. O ácido cítrico ajudará a se livrar da incrustação na panela sem estragar o esmalte ou o alumínio.
O que fazer
- Despeje um saco de ácido cítrico na panela e encha com água.
- Ferver a solução por 30 minutos.
- Nós derramamos a água.
- Remova todo o revestimento com uma esponja.
- Lave bem a panela.
... e placa preta
Funcionalidades Se você não conseguir lidar com manchas queimadas persistentes e fuligem preta, existe uma maneira eficaz de limpar a panela queimada do preto para o brilho, o que é adequado para qualquer tipo de revestimento.
O que fazer
- Em quatro litros de água fervente, diluímos uma colher de sopa de cola PVA e raspas de sabão em pó (um terço de uma peça).
- Encha uma panela suja com uma solução de limpeza.
- Ferva por pelo menos 30 minutos.
- Remova a placa preta com um pano.
- Lave bem o restante do produto.
Existem dezenas de dicas populares sobre como e como limpar uma panela queimada. Mas se você não tiver tempo suficiente para absorver e ferver pratos sujos, basta comprar uma ferramenta projetada especificamente para remover depósitos de carbono. Leia as instruções e os recursos de uso em diferentes tipos de revestimentos antes de usar.