Como limpar a panela de fuligem e gordura em casa: uma revisão dos remédios populares e de loja para diferentes materiais e revestimentos

As panelas são diversas. Eles são diferentes em funcionalidade, em diâmetro, espessura e altura da parede. Mas a escolha dos meios e métodos de limpeza do produto está diretamente relacionada às características dos materiais a partir dos quais os pratos são feitos. Principalmente panelas são feitas de:

• ferro fundido;
• alumínio;
• aço inoxidável.

As panelas modernas são fáceis de lavar, não exigem muito óleo e os alimentos não queimam devido ao seu revestimento de alta tecnologia:

• teflon;
• cerâmica;
• esmaltado;
• mármore.

Produtos químicos domésticos populares

As frigideiras modernas deliciarão a limpeza por um longo tempo, se após cada uso você as colocar imediatamente em ordem. Para lavar panelas e panelas com uma espessa camada de sujeira, existem produtos de limpeza eficazes para isso. Aqui estão as marcas registradas que são ouvidas:

• Fairy
• "AOS";
• "Gala";
• "Silite".

Algumas gotas são suficientes para lavar a panela antiaderente por dentro, mesmo com a gordura velha. Ao trabalhar com produtos de limpeza doméstica em lojas, existem quatro regras importantes:

• enxaguar abundantemente - muitos produtos de limpeza são mal lavados;
• trabalhar com luvas - protegerão a pele das mãos de reações alérgicas;
• fornecer fluxo de ar - você precisa abrir a janela ou ligar o capô;
• colocar um respirador - especialmente se você usar agentes de limpeza "nucleares".

Como limpar rapidamente a panela: 2 "nuclear" significa

Às vezes, a fuligem da louça é tão forte que os detergentes comuns são simplesmente impotentes. Então as donas de casa recorrem a meios agressivos de ajuda. Alguns deles não foram originalmente destinados a pratos. A tecnologia é insegura e requer cuidados especiais. Basicamente, dois medicamentos são usados ​​para remover a camada teimosa de gordura da panela.

1.  Removedor de graxa "Shumanit". O produto é vendido sob a forma de creme, gel e líquido. Ele age rapidamente e dissolve até a graxa queimada e perene nas superfícies. A peculiaridade é que a droga funciona literalmente em minutos. Mas algumas donas de casa, para conseguir uma limpeza impecável, deixam o produto por mais tempo. Mas aqui é importante considerar que "Shumanit" é tóxico. Portanto, não é adequado para uso contínuo e todas as manipulações devem ser realizadas com luvas e uma máscara protetora.
2. Líquido de limpeza de tubulação de esgoto. As mais agressivas, porém eficazes, são as soluções químicas para a limpeza de canos de esgoto. As ferramentas devem ser armazenadas em um local protegido de crianças.Qualquer uma, mesmo a camada mais antiga e mais grossa de fuligem, sairá se você colocar a panela em uma solução que consiste em meio litro desse produto e cinco litros de água. Mantenha até ver que a sujeira está completamente para trás. Pré-requisito: despeje o reagente na água, mas não vice-versa; caso contrário, você não evitará uma reação química ativa.

Para evitar depósitos de carbono: cuidados preventivos

Para que as panelas sirvam por mais tempo e evitem a formação de graxa velha no revestimento, siga as recomendações de cuidados e manutenção. Para diferentes panelas - seus conselhos.

• Ferro fundido. É melhor aquecê-lo antes de cozinhar. Então vai queimar menos. Lavar a louça ficará mais fácil, a fuligem será menor.
• Alumínio Para não ter que procurar uma maneira de lavar uma panela de alumínio com gordura velha, use as formulações de detergente certas durante o uso diário. Nesse caso, refrigerante com água morna e uma esponja macia funcionam melhor. Abrasivos são proibidos.
• Inoxidável. É fácil limpar o fundo de uma panela de aço inoxidável da escala e os restos de comida queimada ajudarão o sal ou o refrigerante. Espalhe meio copo de uma ou outra substância no fundo, levemente úmida, deixe por duas a três horas. Os produtos de aço inoxidável também limpam facilmente o carvão ativado. Moa dez comprimidos, misture com algumas gotas de água, trate áreas problemáticas e deixe por meia hora. Lave o resíduo e pincele levemente.

Panelas de ferro fundido

A comida preparada neles é especialmente aromática e deliciosa. Portanto, não se apresse em jogar fora os pratos herdados. Serve por um longo tempo, é prático e, em muitos casos, é indispensável. Um grande sinal de menos - as panelas são pesadas, rapidamente cobertas com gordura e fuligem velhas, principalmente do lado de fora. É possível limpar uma panela de ferro fundido da fuligem a longo prazo, tanto por ação mecânica, como com a ajuda de remédios populares.

Remova a placa do lado de fora ...

Lá fora, a louça de ferro fundido é melhor limpa mecanicamente, sem produtos químicos. A ocupação é trabalhosa; portanto, o homem esteja envolvido nela. Existem sete maneiras.

1. Raspador de metal. Se a louça for velha e negligenciada, você terá que fazer muito esforço. É melhor pré-calciná-lo em altas temperaturas.
2. Abra fogo. Antes de usar o raspador, segure a panela sobre o fogo aberto do queimador a gás ou coloque-a em um forno aquecido a 250 ° C. O grande sinal de menos é o cheiro de queimado e chad. Abra a janela ou faça-o ao ar livre. Por exemplo, sobre uma fogueira em uma horta. Primeiro remova os cabos de madeira ou proteja-os das chamas.
3. Maçarico. Um homem com esta ferramenta limpa facilmente a sujeira velha, simplesmente direcionando a chama para a superfície por cinco minutos. Você precisa fazer isso na rua, casa de campo, na garagem.
4. Retificadora. O bico deve ser uma aba de extremidade. Realize a limpeza na rua, protegendo-se com um respirador, óculos de proteção e roupas de proteção.
5. Furadeira elétrica. Precisamos de um bico, no final do qual um pedaço de lixa está preso. Com algum esforço, você pode limpar a camada mais espessa de gordura queimada e, em seguida, triturar a panela com uma lixa.
6. Sandblast. Essa instalação está em uma estação de reparo do carro. Limpa com areia e ar comprimido. O mecânico de automóveis limpa rapidamente os utensílios de cozinha da sujeira e da ferrugem. A desvantagem é que você pode violar a integridade do ferro fundido.
7. Areia. Para remover os depósitos de carbono, encha a panela com areia e mantenha em fogo baixo por pelo menos três horas. Certifique-se de ventilar a sala. Se necessário, aumente o tempo de processamento. Em seguida, mecanicamente, de qualquer maneira conveniente, remova os depósitos de carbono e enxágue bem com água.

... e por dentro

As receitas podem ser recuperadas a partir dos métodos antigos e comprovados, por exemplo, cozinhar pratos em que são usados ​​peróxido de hidrogênio, vinagre, sabão em pó, sal, refrigerante, limão, cola clerical ou silicato.

Cola de silicato

1. Em um vasto recipiente de metal, por exemplo, em uma bacia ou tanque para digerir roupas, despeje 10 litros de água.
2. Rale uma barra de sabão em pó 72% em um ralador grosso ou moa de qualquer maneira conveniente.
3. Adicione 200 g de cola de silicato e 0,5 kg de bicarbonato de sódio, misture e dissolva.
4. Mergulhe totalmente os pratos em um recipiente.
5. Abra a janela ou janela.
6. Ferva e mantenha em fogo baixo por tanto tempo que a camada suja amolece. Demorará de meia hora a cinco horas.
7. Deixe esfriar, remova e enxague abundantemente em água corrente.
8. Use uma escova de aço, se necessário.
9. Se a sujeira permanecer - trate com "Shumanit" por meia hora, enxágue bem.

Ácido cítrico

1. Tome duas colheres de chá de ácido por litro de água.
2. Ferva a solução em uma panela por 20 minutos.
3. Legal, entenda.
4. Remova resíduos de sujeira com uma escova de metal.

Vinagre

1. Misture água e vinagre na proporção de 1: 3.
2. Despeje em uma tigela, deixe ferver por cinco horas, adicionando água.
3. Forneça acesso ao ar fresco.
4. Remova o cheiro de vinagre, limpando o interior depois de ferver com bicarbonato de sódio.

Carbonato de sódio

1. Despeje no fundo, distribua o sal uniformemente, despeje meio copo de ácido acético.
2. Deixe por meia hora.
3. Adicione cinco colheres de sopa de carbonato de sódio.
4. Ligue o fogo.
5. Acenda por dez minutos.
6. Enxágüe bem com água corrente corrente.

Peróxido de hidrogênio

1. Misture soda e peróxido de hidrogênio para fazer a pasta.
2. Aqueça a louça.
3. Lubrifique a mistura preparada por dez minutos.
4. Enxágüe bem.
5. Se necessário, use um pincel.
6. Se o resultado for insatisfatório, repita o procedimento.

Vinagre e ácido cítrico

1. Despeje dois litros de água em um recipiente largo.
2. Dissolva meio copo de limão e 200 g de vinagre.
3. Deixe a solução ferver.
4. Mergulhe a panela completamente.
5. Manter em fogo por 20 minutos.
6. Retire, esfrie, pré-escova.
7. Coloque novamente na solução adicionando quatro colheres de chá de refrigerante.
8. Mantenha em fogo baixo por cerca de 15 minutos.
9. Arrefecer, remover, limpar a superfície com uma escova de arame.
10. Se necessário, repita o procedimento até que brilhe.

Sabão em pó

1. Rale metade da barra.
2. Coloque no fundo da panela.
3. Despeje em água.
4. Mantenha fogo por meia hora.
5. Enxágüe com água.

Sabão em pó com óleo vegetal

1. Despeje a água em uma bacia larga.
2. Adicione um punhado de pó e algumas colheres de sopa de óleo.
3. Coloque uma panela na bacia.
4. Deixe ferver, espere meia hora.
5. Enxágüe bem com água.
6. É melhor usar um pó para lavar as mãos para evitar espuma espessa.

Amônia e marrom

1. Misture um copo de água, 10 g de bórax e duas gotas de amônia.
2. Despeje no fundo da panela.
3. Espere meia hora, lave com água.

Trazemos ferrugem

Às vezes, a louça após a remoção da ferrugem permanece enferrujada. O que fazer neste caso? Lembre-se de que resolver o problema da ferrugem só é possível após a remoção completa dos depósitos de gordura. Para se livrar da ferrugem em uma frigideira de ferro fundido, siga estas etapas de 12 etapas.

1. Misture o vinagre de mesa com água na proporção de 1: 8.
2. Despeje a solução em um recipiente largo e profundo.
3. Mergulhe os utensílios em um recipiente com solução de vinagre e deixe por meia hora.
4. Aqueça o forno a 130 ° C.
5. Retire a panela do recipiente, remova qualquer ferrugem restante, lave-a com água quente e detergente e seque-a.
6. Coloque no forno de cabeça para baixo.
7. Deixe por 30 minutos.
8. Aumente a temperatura para 230 ° C e mantenha-o pressionado por mais uma hora.
9. Desligue o forno e retire a panela.
10. Depois que a panela esfriar, trate o interior e o exterior da superfície com uma toalha de papel embebida em óleo vegetal.
11. Os lenços são frequentemente trocados, removendo o excesso de gordura e atingindo o brilho desejado.
12. O último passo é colocar no forno de resfriamento, removendo e esfregando periodicamente novamente até que o forno esfrie.

Restaurar a camada protetora

Para que a comida não queime e a panela seja bem lavada, você deve aquecê-la com sal comum. Para fazer isso, execute as seis ações a seguir.

1. Espalhe o sal uniformemente ao longo do fundo.
2. Aqueça por meia hora.
3. Todo esse tempo mexa o sal para que o fundo toque.
4. Despeje sal em um recipiente de metal e, depois de esfriar - em uma lixeira.
5. Deixe esfriar e lave a panela.
6. Boa calcinação novamente.

Panelas de alumínio

Eles são baratos, esta é a sua única vantagem. Eles aquecem de forma rápida e desigual, os alimentos queimam, principalmente óleo. O metal libera compostos que são prejudiciais ao organismo. É difícil de limpar, você não pode usar produtos que contenham ácidos e álcalis, além de raspadores de metal.

Remova a placa do lado de fora ...

Para uma limpeza completa, use digestão ou incandescente com areia. Se você precisar limpar apenas os lados e o fundo do lado de fora, selecione as seguintes receitas.

Com cola de silicato

1. Misture cola de silicato (meia xícara), sabão em pó (barra) e carbonato de sódio (meia xícara).
2. Dissolver em 10 l de água.
3. Cozinhe em uma panela com um fundo largo até ficar bem limpo.
4. Após a lavagem, rale com um pano macio.

Com sal

1. Prepare uma solução: para 10 litros de água, 300 g de sal.
2. Mergulhe completamente os pratos na solução.
3. Ferva por pelo menos duas horas.

Com areia

1. Encha-os com os utensílios até o topo.
2. Brilho, deixe por duas horas.
3. Retire as sobras com uma faca ou toque em.
4. Enxágüe bem com água e detergente.

... e por dentro

Os utensílios de cozinha de alumínio foram um dos primeiros a serem utilizados. Durante esse período, muitos métodos de limpeza eficazes e baratos foram inventados. Tente os seis seguintes.

1. Bicarbonato de sódio. Processe a louça com uma esponja macia ou ferva com solução de refrigerante por meia hora.
2. A maça Se o interior não estiver muito sujo, descasque com meia maçã.
3. Dente em pó. Limpe perfeitamente o revestimento de alumínio dentro. E se você aquecer o produto, trate-o com pó e deixe-o durante a noite; depois, pela manhã, após lavar e enxaguar, os pratos brilharão como novos.
4. A cebola. Algumas cebolas, descascadas e cortadas ao meio, precisam ser colocadas no fundo, despeje água e deixe ferver por duas horas em fogo baixo.
5. Vinagre de mesa. Ele removerá as manchas escuras. Apenas trate as manchas com este produto.
6. Detergente e água. Limpar a panela do cheiro de queimado e vinagre ajudará a seguinte técnica: ferver a água em uma panela e lavar a louça com detergente.

Dicas de operação

O cuidado diário e as regras simples ajudarão a manter seu assistente de alumínio em perfeita limpeza. Aceite mais três recomendações.

1. Lixa. Não limpe as panelas de alumínio com lixa. Você estraga sua aparência e prejudica sua saúde. Durante o processamento, o metal é oxidado. O óxido, ao entrar no corpo, destrói o tecido ósseo.
2. Sabão em pó. Não use produtos que contenham álcalis, ácidos e cloro. Por exemplo, sabão em pó. Eles vão deixar manchas escuras que estragam a aparência.
3. Lava-louças Não lave com frequência na máquina de lavar louça; a panela ficará opaca e escura.

Panelas de aço inoxidável

Esse metal armazena o calor por muito tempo, portanto é melhor usá-lo para cozinhar ensopados. Das vantagens - as panelas de aço inoxidável não emitem substâncias nocivas, portanto são seguras, preservam completamente o aroma e o sabor dos produtos, não são cobertas por ferrugem e são resistentes a danos mecânicos. Mas a comida muitas vezes queima. Das outras desvantagens - no processo de operação, são formadas manchas feias que não podem ser lavadas com partículas abrasivas duras. O aço inoxidável é o mais caprichoso para o cuidado, não tolerando produtos de limpeza na forma de pó e panos duros. Limpe esses pratos das seguintes maneiras.

Sal-gema

1. Espalhe o sal uniformemente no fundo.
2. Aqueça por 15 minutos.
3. Deixe repousar algumas horas.
4. Polvilhe sal.
5. Enxágüe com gel.
6. Enxágüe com água corrente limpa.

Cozimento ou carbonato de sódio

1. Molhe o interior e o exterior com água quente.
2. Despeje bastante refrigerante.
3. Esfregar lugares especialmente sujos com uma esponja porosa.
4. Deixe por meia hora.
5. Enxágüe com água quente, enxágue com frio.
6. O procedimento pode ser repetido.

Vinagre e ácido cítrico

1. Despeje duas xícaras de vinagre de mesa na panela, aqueça um pouco.
2. Abra uma janela ou ligue o capô.
3. Despeje um pacote de ácido cítrico.
4. Deixe ferver, desligue o fogo.
5. Segure sob uma tampa fechada por 30 minutos.
6. Limpe os resíduos restantes com uma esponja macia.
7. Enxágüe bem.

Revestido de teflon

O revestimento de teflon é aplicado em panelas de alumínio e aço inoxidável. As principais vantagens são a resistência a altas temperaturas e ambientes agressivos durante a limpeza. Uma maneira eficaz de limpar essa panela é uma máquina de lavar louça. Se não houver equipamento especial na casa, um método simples de ebulição com detergente ajudará a limpar a panela de Teflon da fuligem a longo prazo. Você precisa agir em seis etapas.

1. Despeje a água na panela.
2. Adicione uma gota de detergente ou um pouco de carbonato de sódio.
3. Deixe ferver, desligue o fogo e aguarde cerca de uma hora.
4. Derrame a água, remova a sujeira com um pano macio de microfibra.
5. Ferva novamente com água limpa.
6. Despeje a água, limpe a louça com um pano macio.

Você pode lavar a panela antiaderente da gordura velha por dentro da mesma maneira, mas substitua o detergente por detergente, cola de papelaria ou bicarbonato de sódio. E para limpar a panela de Teflon, incluindo a panela de panqueca, da fuligem a longo prazo, não só dentro, mas também fora, existem duas maneiras mais simples.

Coca-Cola fervendo

1. Despeje a Coca-Cola em uma grande bacia de metal.
2. Mergulhe a panela na bebida.
3. Coloque o recipiente no fogo e deixe ferver.
4. Ferva até que a louça esteja limpa.

Ebulição de carbonato de sódio

1. Prepare uma solução de três litros de água, 50 ml de carbonato de sódio e um copo de qualquer detergente.
2. Despeje a solução em um recipiente com um fundo largo.
3. Coloque a panela em um recipiente.
4. Ferva por não mais que meia hora.
5. Em seguida, retire a louça, lave bem, limpe com um pano macio.

Mármore revestido

As panelas de mármore se tornaram populares. Eles são feitos de alumínio leve; lascas de mármore são adicionadas ao revestimento antiaderente para maior resistência. Durante a formação de fuligem, os produtos de mármore são limpos como qualquer outro revestimento antiaderente.

Para que a superfície permaneça intacta por um longo período, ela deve ser cuidadosamente lavada, seca e tratada com óleo vegetal antes do primeiro uso. Não é necessário aquecer.

Essas panelas duram muito mais tempo em comparação com o Teflon ou a cerâmica, mas estão sujeitas a quatro regras operacionais simples.

1. Não abuse da máquina de lavar louça. É permitido lavar o dispositivo, mas é melhor não separá-lo e fazê-lo manualmente.
2. Usamos refrigerante. Para remover alimentos queimados, despeje um pouco de água com refrigerante, aguarde dez minutos, enxágue o restante com água usando uma esponja macia.
3. Protegemos contra mudanças de temperatura. É melhor lavar imediatamente após o uso, mas deixe esfriar, protegendo contra mudanças de temperatura.
4. Não arranhe. Ao limpar, use uma esponja macia ou pano de microfibra.

Revestido de cerâmica

O revestimento cerâmico é aplicado a produtos de alumínio ou ferro fundido. Difere em alta durabilidade e segurança. Aquece uniformemente, esfria por um longo tempo. O grande menos é que dura relativamente curto. Após alguns meses, o revestimento começa a se deteriorar e perde suas propriedades antiaderentes. Para prolongar a vida útil, antes do primeiro uso, recomenda-se que o produto seja lavado, seco e ligeiramente limpo com óleo vegetal, é melhor azeitona. E após o primeiro uso da panela de cerâmica, lave-a com uma solução de sal e limpe-a cuidadosamente com uma toalha de cozinha. Limpeza subsequente com um pano macio. Pode ser limpo por qualquer meio. Mas ele tem medo de mudanças de temperatura, então primeiro você precisa dar à panela a oportunidade de esfriar.

Como posso limpar uma panela de cerâmica queimada? Tente apenas mergulhar para começar. Se você achar que apenas a imersão não ajudará, coloque a louça no fogo, adicionando água e um pouco de gel, para que os demais alimentos fiquem no vapor. Então eles serão fáceis de remover. Assumir mais cinco maneiras.

1. Álcool Você pode lidar facilmente com manchas antigas com álcool comum. Umedeça um algodão com eles, limpe a superfície. Repita o procedimento várias vezes, se necessário.
2. Limpador de forno. Se a fuligem prejudicar a aparência, use um limpador de forno, que não deve conter ácido cítrico e alvejante. Trabalhe a louça lá fora, deixe por um tempo. Em seguida, remova a sujeira com uma esponja de melamina, que nunca deve ser usada para limpar o interior.
3. Bicarbonato de sódio. Misture com água até formar uma mingau, limpe suavemente a superfície.
4. Mostarda. Depois de adicionar água ao pó, faça uma pasta que lide perfeitamente com a gordura queimada por dentro e por fora.
5. Bórax e amônia. Para 200 ml de água, adicione algumas colheres de sopa de bórax, três gotas de amônia. Encha a panela com uma solução e deixe por uma hora. Enxágüe com um pano macio, enxágue com água limpa.

Esmaltado

Ele entrou no mercado novamente e está voltando à sua antiga popularidade. Mas agora com melhores características antiaderentes. Um menos - o revestimento se rompe facilmente durante os impactos. O resto é apenas uma vantagem: os produtos em tais panelas não são oxidados, portanto, são seguros para a saúde. Os pratos são fáceis de limpar, uma espessa camada de esmalte protege contra arranhões. O esmalte aquece por muito tempo, libera calor por muito tempo. É coberto principalmente com produtos de ferro fundido. É melhor usar essas panelas para estufar. Produtos de limpeza - ácido cítrico, refrigerante, vinagre.

Existem muitas maneiras de limpar a panela em casa. Basicamente, eles são baratos e fáceis de implementar. Mas é melhor se você monitorar a limpeza dos pratos diariamente e lutar com gordura residual e fuligem imediatamente após o uso. Assim, você salvará a saúde de seus familiares e a panela.