Maggi dieta menu, opiniões de médicos, resultados

As dietas mais populares são geralmente ventiladas com uma auréola de sigilo, o que atrai grande atenção a elas. Por exemplo, o Kremlin é a escolha dos "líderes do Kremlin", a briga foi desenvolvida por um conhecido nutricionista israelense ... Como regra, não há nada por trás dessa auréola, exceto a ficção e o desejo de distinguir seu "produto" de uma massa de similares.

Autores desconhecidos da dieta Maggi, sobre os quais muitas lendas se referem, seguiram o mesmo caminho.

História da criação

Não há informações confiáveis ​​sobre quem inventou esse sistema de energia. Segundo uma versão, uma nutricionista chamada Maggie a "inventou", e o nome está relacionado a isso. Segundo outro, a dieta foi desenvolvida para a ex-primeira-ministra britânica Margaret Thatcher, e foi nomeada em seu nome de forma diminuta.

Obviamente, a segunda versão ganhou grande popularidade, porque ser guiada por um sistema de energia desenvolvido especificamente para a Dama de Ferro é muito mais agradável do que qualquer outra. Para apoiar esta versão, há uma história interessante, cuja autenticidade é impossível. Mas você pode descobrir alguns pontos interessantes sobre o menu Mega Diet.

Assim, um historiador detalhado descobriu todos os dias os historiadores durante a análise dos documentos de arquivo por Margaret Thatcher em sua residência em Westminster. Foi armazenado em um caderno de 1979 em um pedaço de papel com texto datilografado.

Além do menu de amostra, duas anotações foram feitas à mão na folha. Um deles é um aviso: não permaneça nesta dieta por mais de duas semanas. E o segundo especificou a possibilidade de usar uísque - a única bebida alcoólica, um gole do qual a Dama de Ferro se permitiu. Os médicos permitiram o uso de uísque apenas nos dias em que a carne é permitida e especificaram uma proibição completa em outros dias.

Características da dieta de ovos de Maggi

A bela história de uma dieta criada para a primeira mulher na história da Europa tornar-se primeira-ministra não podia deixar de se espalhar pelo mundo. No entanto, esse sistema de energia não ganhou popularidade nos anos 80, mas depois de mais de vinte anos.

No início dos anos 2000, várias dietas com pouco carboidrato surgiram quase simultaneamente no campo da nutrição. Na Europa, um avanço na solução do problema da perda de peso foi a dieta Atkins, na CEI - uma dieta muito semelhante ao Kremlin. Promoveu ativamente seu conceito de emagrecer médico francês Ducane. A dieta de Maggi não foi perdida nesse contexto, pois era precisamente ela posicionada como uma alternativa "mais leve" aos sistemas de nutrição com pouco carboidrato.

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A dieta é baseada no uso de produtos proteicos com a adição de uma quantidade suficiente de fibra vegetal. Na sua essência, existem dois ingredientes principais.

• Ovo de galinha Ele ocupa um lugar de liderança no esquema de energia. Seu alto valor energético proporciona uma sensação duradoura de saciedade e o suprimento corporal de toda uma gama de elementos importantes.O ovo é rico em proteínas e gorduras; portanto, com o menu escasso óbvio para todos os dias, a dieta de Maggi não pode ser chamada de muito rigorosa.
• Toranja Está incluído na dieta diariamente. A toranja é rica em fibras vegetais e a fibra alimentar estimula os intestinos, eliminando a constipação, característica das dietas ricas em proteínas. Acredita-se que as substâncias que compõem a polpa contribuam para a decomposição das gorduras no organismo, mas essa opinião é errônea. Outra propriedade útil do feto foi comprovada: devido ao conteúdo de antioxidantes, reduz o colesterol, melhorando as proporções de gordura “boa” e “ruim” no corpo. Portanto, para normalizar o colesterol, os cientistas recomendam comer uma toranja diariamente.

Também na dieta incluem legumes, queijo cottage, carne, peixe. O tamanho da porção não é exatamente especificado, você pode determiná-lo, mas seguindo os princípios básicos da dieta dos ovos dos Reis Magos.

Princípios básicos

Observamos cinco princípios básicos que uma pessoa deve observar na versão ovo da dieta Magee.

• Duração 2 semanas. Apesar do cardápio bastante variado, esse sistema de energia é pobre em carboidratos. Isso significa que ele contém um conteúdo criticamente baixo de carboidratos - as principais fontes de energia, que podem afetar negativamente o desempenho, o bem-estar, estimular a fadiga, a apatia. Para reduzir os riscos comuns a todas as dietas sem carboidratos, siga uma dieta limitada por duas semanas e recorra a ela não mais que uma vez por ano.
• Existem contra-indicações. Segundo os médicos, o uso de uma dieta durante a gravidez e lactação não é permitido. Alimentos com alto teor de toranja são contra-indicados em caso de aumento da acidez do estômago e outras doenças gastrointestinais. É importante controlar a condição com tendência à pressão arterial baixa ou tomar medicamentos apropriados. O uso de qualquer dieta pobre em carboidratos e rica em proteínas para doenças renais não é permitido.
• A possibilidade de alergias. Recuse esta dieta se você teve uma reação alérgica a um ovo de galinha ou frutas cítricas.
• Muita água. Se você seguir uma dieta pobre em carboidratos, o corpo estará perdendo água rapidamente. Seus estoques devem ser reabastecidos. Todos os dias, além das bebidas indicadas na dieta, você deve beber pelo menos dois litros de água parada pura.
• Ovo ou queijo cottage. De acordo com avaliações de emagrecimento, o ovo no esquema nutricional pode ser substituído sem dor por queijo cottage. Acredita-se que a versão coalhada da dieta Magee seja mais suave. Além disso, cada ovo é equivalente a cem gramas de queijo cottage. O uso de um novo produto permite tornar a comida mais diversificada, mantendo uma alta intensidade de perda de peso. No entanto, não há justificativa ou evidência científica de nutricionistas.

2 semanas menu

O menu de dieta Maggi de 4 semanas na tabela duplica uma dieta de duas semanas. Mas manter uma dieta baixa em carboidratos por um tempo tão longo não deve ser. Siga o menu por 2 semanas, declarado na versão original da dieta.

1 semana

2 semana

Se a dieta do queijo cottage Maggi for seguida, o menu por 4 semanas será semelhante ao indicado, mas com a substituição do ovo pelo queijo cottage. A alternância de ovos e queijo cottage é permitida durante todo o dia.

Conselho de conformidade

O sistema alimentar é um dos mais simples, pois inclui um conjunto idêntico de produtos quase todos os dias.

As receitas da dieta Magee são rápidas e convenientes:

• ferva os ovos por dez minutos em fogo baixo;
• carne e peixe são fritos em uma frigideira, cozidos ou assados ​​sem óleo vegetal;
• os vegetais são consumidos frescos na forma de saladas com uma pequena quantidade de óleo vegetal;
• legumes são cozidos no vapor ou em uma pequena quantidade de água em uma panela, panela;
• as frutas são consumidas frescas, na forma de saladas combinadas sem molho.

É permitido adicionar um pouco de sal aos alimentos e usar especiarias aromáticas, com exceção das especiarias, que estimulam o apetite.

Mas é importante considerar as seguintes nuances.

• Não coma em quantidades ilimitadas. Se as recomendações não indicarem a quantidade de carne ou peixe, use um bife com espessura e tamanho iguais à palma da mão, sem dedos. Use vegetais em uma quantidade razoável.
• Siga a sequência da dieta. Não é permitido trocar dias ou alternar o café da manhã com o almoço.
• Controle seu peso. A dieta Magi mostra boas críticas e resultados já a partir da primeira semana, o peso é reduzido em três a quatro kg. Mas é importante lembrar que, neste momento, seu corpo está perdendo água e não gordura corporal. Dentro de duas semanas, você pode perder de seis a dez quilos, incluindo massas de gordura. Se o peso diminuir lentamente, reveja a dieta. Talvez você esteja violando as proporções recomendadas pelos autores da dieta ou comendo demais.

Segurança do sistema de energia

"Muitas vezes me perguntam se é possível perder peso com uma dieta pobre em carboidratos", comenta a nutricionista Lyudmila Denisenko sobre o aspecto de segurança dos sistemas de nutrição de proteínas. - Eu respondo, é claro, é possível. Mas a que custo? Conheço dezenas de exemplos quando, após uma dieta desse tipo, as pessoas não apenas recuperavam o peso anterior, mas também perdiam a saúde. ”

Quais são os principais riscos de uma dieta baseada em ovos ou queijo cottage, que não inclui grãos integrais, cereais e consumo limitado de vegetais? Existem vários deles.

• Indigestão. Cada dieta com baixo teor de carboidratos é baseada no princípio: uma combinação de carboidratos e gorduras na dieta bloqueia a decomposição dessa última. Ou seja, você não pode usar esses produtos ao mesmo tempo, caso contrário, o corpo não será capaz de decompor adequadamente as gorduras e necessariamente as armazenará na forma de massas gordas. Ainda não há confirmação científica dessa teoria. Mas é dela que começam as dietas de Atkins, Dukan, Kremlin e Maggi. Frutas, vegetais, grãos e legumes ricos em carboidratos. Seu uso em dietas com pouco carboidrato é limitado em favor da ingestão de proteínas. Essa dieta desequilibrada afeta negativamente o sistema digestivo, pois possui muito pouca fibra. Mas ainda há grãos saudáveis ​​na limitação de carboidratos. Afinal, carboidratos facilmente digeríveis são açúcar, doces, todos os produtos de farinha branca, batatas fritas.É necessário excluí-los da dieta para perda de peso, mas sem capturar produtos vegetais valiosos com “desperdício de alimentos”.
• Mudança no processamento de proteínas. Nosso corpo é composto de proteínas e consumi-las em quantidades suficientes é incrivelmente importante. Mas o corpo também precisa de glicose, que os carboidratos fornecem. Se o último deixar de vir com alimentos, o corpo é forçado a encontrar a glicose necessária para o cérebro funcionar e a garantir as necessidades de energia do corpo de outras fontes. Essa fonte se torna proteína. Agora, esse importante nutriente é consumido não apenas para o objetivo pretendido na criação de novas células, na síntese de anticorpos para imunidade, na produção de hormônios e na regeneração de tecidos. Mas também para fornecer energia ao corpo.
• A formação de cetonas. Nenhuma das dietas protéicas menciona um subproduto de uma dieta desequilibrada como as cetonas. Estas são substâncias formadas pela queima incompleta das massas gordas internas, que qualquer dieta procura. Mas, na ausência de carboidratos, as gorduras queimam incompletamente, formam-se compostos de cetona, que podem ser rastreados na urina e no sangue. De fato, envenenam o corpo, causando náuseas, dores de cabeça e desidratação. Uma pessoa sente apatia, fadiga, perde apetite. Cetonas têm atividade cancerígena.
• O risco de desenvolver doenças. Uma falta crítica de vegetais e frutas na dieta se manifesta por uma diminuição da atividade física. A abundância de alimentos protéicos provoca um aumento do nível de ácido úrico nos tecidos, o que aumenta o risco de desenvolver gota. Um alto nível de proteína leva à formação de pedras nos rins, a longo prazo - perda de cálcio, ao desenvolvimento da osteoporose.

A abundância de proteínas na dieta é reconhecida como perigosa para a saúde. Até o Dr. Ducan, que desenvolveu seu próprio sistema de emagrecimento com pouco carboidrato, reconheceu os riscos dessa dieta. E ele observou que recomenda que seus pacientes com excesso de peso se mantenham no cardápio de proteínas por não mais de cinco dias. E não se esqueça de incluir legumes, frutas, farelo de aveia na dieta.

O menu da dieta Maggi é rico em alimentos protéicos e contém uma quantidade limitada de fibras, os carboidratos certos. É realmente possível perder peso com essa dieta, mas não é equilibrada, crítica, é perigoso observá-la por um longo tempo. Não siga uma dieta por mais de duas semanas. Posteriormente, exclua doces, doces, sucos embalados em favor de frutas naturais, grãos integrais, legumes do menu diário.