Menu de dieta de 6 pétalas, eficácia, comentários

Qual produto será mais atraente para o comprador? Cada profissional de marketing dirá: em primeiro lugar, necessário e em segundo lugar, em embalagens incomuns. É com base neste princípio que é construído o sistema de perda de peso sob o nome original de "6 pétalas".

Características da dieta "pétala"

É incomum em tudo. Em primeiro lugar, é oferecido não por uma especialista “doméstica”, mas pela nutricionista sueca Anna Johansson. Em segundo lugar, a idéia envolve psicologia, porque é muito mais simples e mais interessante aderir a um belo plano de perda de peso em forma de flor do que o habitual, o menu mais rigoroso. E finalmente, em terceiro lugar, recomenda-se que você escreva uma relação de sistema não em um folheto simples, mas trabalhe de forma criativa.

O cardápio da dieta de pétalas é lindamente desenhado na forma de uma flor. Em cada folheto é necessário indicar o dia e o produto principal. As inscrições podem ser feitas em cores diferentes, e o meio da flor é brilhantemente pintado. Ele resultará em um "plano de ação" atraente e atraente, do qual a pétala "aprovada" deve ser arrancada todos os dias.

Princípios

A dieta "pétalas" é baseada nos seguintes princípios básicos.

• Apenas seis dias. Um período tão curto é escolhido por acaso. O menu da dieta de 6 pétalas é um componente. Como a maioria das mono-dietas, limita criticamente o corpo na ingestão dos principais componentes da nutrição; portanto, é perigoso para a saúde manter essa dieta por mais tempo. Siga-o pelo período recomendado e não repita mais de duas vezes por ano.
• Diminua para 0,8 kg por dia. O autor observa que os resultados diários da dieta de 6 pétalas permitem observar a perda de peso de 0,5 a 0,8 kg. Assim, durante todo o período, você pode perder peso em não mais que 4,8 kg. A linha de prumo parecerá pequena para pessoas com excesso de peso significativo, mas para mulheres com alguns quilos extras na cintura, isso pode ser suficiente.
• Um dia - um produto. A essência da dieta deste sistema é a separação de produtos. Anna Johansson sugere não misturar os principais componentes da dieta - proteínas e carboidratos, como ela observa sua assimilação incompleta pelo organismo. Diferentes na composição dos produtos "interferem" entre si, o corpo não os digere completamente. Como resultado, permanecem "excedentes", que são transformados em tecido adiposo. Com o consumo separado, os produtos não são apenas absorvidos adequadamente pelo organismo, mas também não formam depósitos de gordura.
• Limitação de volume. O produto principal não pode ser consumido em quantidades ilimitadas. O cardápio diário em gramas prevê a possibilidade de consumir até quinhentos gramas de produtos proteicos, até um quilo e meio de produtos vegetais e até trezentos gramas de produtos em grãos.
• Sem aditivos. Os alimentos podem ser levemente salgados, temperados com especiarias picantes, mas o açúcar não é permitido. Nos dias de proteína, você pode cozinhar sopas do componente principal (carne, peixe) e consumir o caldo.
• Volume de fluido ilimitado. Beber durante a dieta deve ser muito. Beba pelo menos dois litros de água pura por dia, inclua chá verde no regime de bebida (até quatro xícaras por dia). O café não é proibido, mas sem açúcar e creme.

O menu para todos os dias com receitas para a semana da dieta de 6 pétalas é simples de desenvolver. Use o produto principal, divida-o em cinco porções iguais e coma ao longo do dia.

Menu para dieta diária "6 pétalas"

Segundo o autor, um menu aproximado para cada dia da dieta de 6 pétalas não pode ser alterado a seu critério. É importante aderir ao conceito proposto.

• Primeiro dia - apenas peixe. São permitidos quinhentos gramas de produto acabado. Escolha qualquer tipo de peixe, incluindo bacalhau, pescada, salmão, escamudo, pilengas, chum, tainha, carapau, cavala. Por um dia, você pode comer peixe gordo e desnatado cozido no forno, cozido no vapor ou cozido. Não é permitido adicionar óleo vegetal, especiarias e um pouco de sal são permitidos. O primeiro dia é a proteína, ela foi projetada para saturar o corpo com proteínas de fácil absorção e ácidos graxos insaturados, que são ricos em carne de variedades valiosas de peixes.
• Dia dois - apenas vegetais. Coma até um quilo e meio de legumes. No verão, aproveite o sabor de pimentão, tomate, pepino, todos os tipos de repolho, abobrinha. No inverno e outono, use legumes da estação - repolho, cenoura, beterraba. É permitido incluir alimentos congelados na dieta. Os vegetais são ricos em fibras, pectinas, vitaminas e oligoelementos; a maioria das substâncias é armazenada apenas na forma fresca; portanto, a parte principal da dieta é importante para comer sem tratamento térmico. Mas cozinhar é permitido, por exemplo, em banho-maria ou no forno. As receitas mais deliciosas, convenientes e simples da dieta com 6 pétalas são saladas de vegetais em qualquer combinação de produtos temperados com uma colher de sopa azeite de oliva com um pouco de sal adicionado.
• Dia Três - Somente Frango. O Chicken Day permite que você coma não mais que meio quilo de carne branca magra sem pele. Ferva o filé até ficar macio ou asse no forno em papel alumínio. Divida em cinco recepções e coma durante o dia. A proteína da carne de frango é rapidamente absorvida pelo organismo, durante o dia você sentirá fome. Beba bastante água.
• Dia quatro - apenas cereais. O cardápio deste dia é baseado em duzentos gramas de cereais secos e cem gramas de pão integral. Você pode escolher qualquer cereal, mas é melhor - moagem grossa, não descascada de cascas de frutas. Hércules fará, grumos de cevadaarroz integral. O componente ideal deste dia será o farelo de trigo ou aveia, que você pode usar com água em vez de pão. Os cereais enriquecem o corpo com oligoelementos valiosos, mas os grãos grosseiros são ricos em fibras. Para ficar cheio, não ferva o mingau, mas deixe de molho o cereal à noite com água fria e deixe-o até a manhã. No café da manhã, a massa vai inchar, pode ser aquecida no microondas e comer ao longo do dia.
• Dia cinco - apenas queijo cottage. Neste dia em sua mesa deve haver queijo cottage com baixo teor de gordura, pesando meio quilo. Ao comprar um produto em uma loja, escolha queijo cottage com um teor de gordura de até vinte por cento. É permitido incluir na dieta deste dia trezentos mililitros de kefir com pouca gordura.
• Dia seis - apenas frutas. No último dia, a dieta consiste em todos os tipos de frutas, exceto bananas e uvas. Coma até um quilo e meio de maçãs, peras, cerejas, damascos, pêssegos e outras frutas, como desejar. Se desejar, as frutas podem ser assadas sem açúcar.

Anna Johansson - nutricionista sueca, autora de dietas

Autor conceito

Como o sistema de perda de peso funciona e por que é nessa sequência que você precisa comer alimentos explica a descrição detalhada da dieta de 6 pétalas.Vamos nos debruçar sobre os principais pontos destacados por seu autor.

• A eficiência é baseada nas características da digestão. Segundo Anna Johansson, a mono-dieta é uma das formas de nutrição separada. Quando observado, os produtos não se misturam, portanto, não há risco de “coquetéis” incompatíveis na dieta que sejam prejudiciais para a figura.
• Perda de peso agressiva. A conformidade com a mono-dieta permite que você use os recursos do fígado para perda de peso. De acordo com Anna Johansson, muitas substâncias são acumuladas no fígado, projetadas para quebrar vários alimentos. Mas quando uma pessoa consome um produto, o corpo fica rapidamente saturado com ele. E não “presta atenção” às suas novas porções, ou seja, não a considera como fonte de energia, mas aguarda outros produtos. As mesmas "muitas substâncias" no fígado permanecem sem uso, e o corpo precisa extrair energia para a vida a partir de suas reservas de gordura. É por isso que a perda de peso está acontecendo rapidamente.
• Esquema de proteína-carboidrato. O menu para todos os dias a cada hora requer o uso de alimentos específicos. O primeiro dia é proteína, o segundo é carboidrato, e assim por diante. Anna Johansson acredita que é graças a esse esquema que você pode perder peso extremamente rapidamente sem comprometer a saúde, pois nosso corpo recebe regularmente todas as substâncias necessárias para sua vida.
• Adesão estrita à sequência. Alterar o menu, reorganizando os dias a seu critério, é impossível. Mas você pode escolher as variedades preferidas de produtos para um dia de vegetais ou peixes.

À primeira vista, o conceito do autor parece convincente. E seguir uma dieta não é difícil, e os resultados são atraentes. Mas as avaliações dos médicos não compartilham o entusiasmo por um sistema alimentar separado. Existem várias razões para isso.

Riscos à saúde da dieta de 6 pétalas

“Hoje no mundo existem pelo menos quinze mil dietas. E o sistema de "6 pétalas" não é melhor que eles ", comenta a nutricionista Lyudmila Denisenko. "Mas seguir o exemplo, acreditar que o sistema" não é pior que o resto ", é um erro."

Quem é Anna Johansson?

Na descrição do método de perda de peso, nota-se sempre que foi inventado por uma nutricionista da Suécia. Mas existe realmente um médico assim? Nenhum dado confirmando a existência de um nutricionista sueco praticante com esse nome é encontrado em publicações especializadas ou na onisciente Wikipedia.

Talvez o belo prefixo “desenvolvido pelo nutricionista sueco” tenha sido inventado apenas para criar um elemento de uma “embalagem” atraente para a próxima mono-dieta, juntamente com a necessidade de fazer uma flor com suas próprias mãos e arrancar as pétalas.

Pelo mesmo princípio, a propósito, outras dietas bem conhecidas, por exemplo, Kim Protasov, foram promovidas, que na verdade foram inventadas não por um nutricionista, mas pela jornalista israelense Ganna Hovhannisyan.

Monodieta - não uma panacéia

Todas as mono-dietas são baseadas nos princípios de nutrição separada, na qual proteínas, carboidratos e alimentos gordurosos não são consumidos juntos. No entanto, é quase impossível encontrar alimentos com pura proteína ou gordura. A proteína pura só pode ser chamada de clara de ovo, enquanto carboidratos e gorduras já estão presentes no queijo cottage, frango e peixe.

Além disso, não existe confirmação científica da adequação da separação de produtos por tipo. Pelo contrário, é necessária uma dieta variada, não apenas para fornecer ao corpo toda uma gama de elementos necessários. Mas a falta de habilidade em nosso sistema digestivo para digerir separadamente apenas fibras ou proteínas isoladamente.

O fígado não funciona assim!

"Um dos maiores equívocos da dieta de 6 pétalas é definir o papel do fígado como um depósito de muitas substâncias que o corpo" mantém "em reserva e" espera "por uma dieta variada para começar a digerir tudo isso, comentou a nutricionista Lyudmila Denisenko.- Nosso fígado não retém nutrientes, exceto glicogênio. O último é necessário para manter a energia do corpo durante o período de trabalho intensivo, mas também dura um tempo limitado, literalmente trinta a quarenta minutos. ”

A afirmação do autor da dieta de que, recebendo apenas um produto, o corpo está saturado com ele e deixa de percebê-lo como fonte de energia, não corresponde à fisiologia humana. Qualquer produto é digerido e absorvido pelo nosso corpo, mas o valor energético de diferentes produtos e as combinações de nutrientes neles são diferentes. Portanto, qualquer dieta única é perigosa com uma escassez crítica de minerais essenciais, vitaminas, gorduras valiosas e outros elementos.

Alternação proteína-carboidrato

Sobre a questão de quais alimentos podem ser consumidos durante a dieta, os retiros são inaceitáveis. O cardápio exige uma adesão estrita à alternância: dia de proteína de peixe, dia de carboidratos vegetais, proteína novamente e carboidrato novamente. Isso é atribuído às vantagens de uma dieta, pois, à primeira vista, é fácil de seguir.

Essa dieta foi realmente desenvolvida por médicos, mas não para qualquer pessoa que procure perder peso. A cadeia de alternância proteína-carboidrato na nutrição é chamada de zig-zag. Foi inventado para atletas profissionais de bodybuilders que, devido à natureza do "serviço", são forçados a permanecer em dietas com pouco carboidrato por um longo tempo. Para colocar o corpo rapidamente em forma antes da competição, para dar comida abundante aos músculos, eles usam uma dieta extremamente rica em proteínas e carboidratos.

Resultados duvidosos

Na Internet, você pode encontrar críticas positivas sobre quem perdeu peso com esta dieta. As pessoas afirmam que em duas semanas caíram para dez quilos. Você pode acreditar prontamente nisso, mas é importante descobrir quanto seu corpo perdeu esses dez quilos.

• Dieta limitada. As desvantagens de uma dieta de produto único, que inclui o sistema de nutrição com 6 pétalas, são restrições dietéticas críticas e a falta de um complexo de substâncias necessárias para o corpo. Mesmo na descrição da dieta, indica-se que ela deve ser seguida não mais que seis dias. E se você ficar sentado por algumas semanas, poderá sofrer um mau funcionamento no corpo, incluindo distúrbios hormonais, diminuição da imunidade, deterioração da pele, cabelos e unhas.
• Distúrbio digestivo. Todos os dias, as mono-dietas são um estresse para o intestino, que é usado para digerir vários alimentos comuns, mas típicos dele. O componente mais difícil de quebrar é a proteína; consumir apenas um produto proteico em um dia pode causar constipação. Mas no dia seguinte você fornece ao corpo uma abundância de vegetais ou frutas. Com uma tendência à flatulência, fezes fracas, você definitivamente terá os dois. É provável que ocorram falhas digestivas mais graves, que deverão ser corrigidas com medicamentos.
• Perda não é apenas gordura. Qualquer dieta visa dividir o tecido adiposo, apenas nosso corpo não é capaz de se separar rapidamente dele. Em um dia, o corpo não pode decompor mais de cento e cinquenta gramas de células adiposas, ou seja, em seis dias você perde não mais que novecentos gramas de gordura. E o resto? Por que a linha de prumo atinge cinco quilos por semana e até dez em duas semanas? Juntamente com a gordura, você parte com um líquido que é abundantemente excretado do corpo quando apenas são consumidos produtos proteicos. É por isso que quando você come muita carne, a sede é aguda. Como resultado de uma indigestão, os intestinos serão limpos de fezes. Isso não é ruim, mas não por muito tempo, porque quando você volta a uma dieta normal, essas massas se re-formam e seu peso é de cerca de dois quilos.Mas o que é especialmente perigoso, em dietas rígidas, há um "encolhimento" de tecidos musculares e órgãos internos. É com os músculos que seu corpo se separa mais facilmente do que com gordura, já que o último organismo considera reserva para um dia chuvoso. A perda de tecido muscular se reflete na perda de peso, mas seu reabastecimento é um processo muito mais demorado do que a perda duvidosa de peso.
• O peso retornará. O sistema de energia não ensina nada. Ela não forma hábitos e preferências alimentares, não observa quais alimentos não devem ser usados ​​após deixar a dieta. Ela oferece um algoritmo de ação de curto prazo para a semana, que traz apenas estresse ao corpo, mas não oferece perspectivas. Com essa abordagem, o peso retornará definitivamente, mas a qualidade do corpo pode ser diferente. Afinal, após situações estressantes, o corpo procura estocar um “depósito de gordura” em caso de uma repentina “greve de fome”. E, em vez do tecido muscular perdido, a gordura é formada quando o peso inicial é retornado.

Os resultados duvidosos da dieta de 6 pétalas requerem uma abordagem equilibrada. Apesar da simplicidade e popularidade externas, ele não abrange os princípios modernos e eficazes da dieta adequada: uma variedade de alimentos, uma dieta equilibrada, falta de fome, uma perda gradual de peso não superior a quatro quilos por mês.

As análises e os resultados da dieta com 6 pétalas deixam mais perguntas do que respostas. Vale a pena ser guiado por um sistema de nutrição que apresenta muitos riscos à saúde e não garante perda de peso segura a longo prazo? Uma perda de peso acentuada não trará benefícios ao corpo, pelo contrário, pode agravar doenças crônicas ou causar novas.

Uma dieta em uma bela “concha” não é uma varinha mágica e não sabe como realizar desejos. Recuse-o em favor de nutrição adequada, hábitos alimentares conscientes, atividade física moderada e seu peso certamente voltará ao normal.