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O chá Puer é originário da China antiga. Cresce na região do platô Qinghai-Tibetano, que hoje é a província chinesa de Yunnan e o território do Laos, Vietnã e Birmânia. Puer difere de outros tipos de chá no método de fabricação: as folhas coletadas sofrem fermentação, devido à qual adquirem um sabor único e propriedades curativas.
Recursos do chá Puer
Na China antiga, a fermentação era realizada naturalmente. As folhas foram coletadas, transformadas em fardos e enviadas para terras distantes, onde o chá costumava terminar apenas após 2-3 anos, quando perdia a amargura inicial. Hoje, esse chá é chamado de "puer cru" de elite. Acredita-se que adquira suas melhores propriedades somente após 10 anos de fermentação natural.
Para produção em massa, a maturação natural não é adequada. Para não esperar tanto tempo, as folhas são coletadas em montões, pulverizadas com água e aquecidas, resultando em uma aceleração significativa do processo de fermentação. O puer resultante é chamado forçado. Seu sabor é significativamente inferior ao "chá cru", geralmente exala o cheiro de "montes úmidos".
O efeito do chá puer no corpo
O fato de o chá pu-erh para perda de peso ser usado ativamente na China e ser considerado uma bebida fina não é inteiramente verdade. Desde os tempos antigos, 22 propriedades lhe foram prescritas, entre as quais:
- diminuição da sonolência;
- ganhando paz de espírito e paz;
- melhoria da visão;
- aumento da acuidade mental;
- estimulação de atividade e vigor;
- resfriamento no calor e redução da temperatura corporal;
- sóbrio;
- respiração calma;
- remoção de escarro;
- melhorar a função cardíaca, etc.
No que diz respeito ao efeito sobre o funcionamento do trato gastrointestinal, as análises do chá puer chinês para perda de peso foram confirmadas por estudos científicos. Está provado que seu uso:
- promove a digestão;
- acelera o processo de perda de peso;
- mantém o equilíbrio de água do corpo;
- melhora a função intestinal e o movimento intestinal;
- normaliza a condição com fezes soltas;
- remove toxinas e toxinas.
A cura verdadeira só pode ser chamada de chá "cru", que não pode ser barato. É possível comprá-lo apenas em lojas de chá especializadas.
Puer ajudará a perder peso
Os nutricionistas brincam que isso ajudará se você beber apenas chá em vez de comida. No entanto, há alguma verdade nessa piada. Devido à combinação única de enzimas na bebida curativa, o metabolismo é naturalmente acelerado, o que estimula a perda de peso. O efeito do puerh é semelhante ao de especiarias picantes, como a canela, para perda de peso. Além disso, este processo é absolutamente seguro e não tem efeitos colaterais.
Use chá de emagrecimento em casa deve ser com outros meios. Por exemplo, aumente a atividade física: então a gordura começará a "queimar" mais rapidamente. Dê uma olhada em sua dieta, remova gordura e doce dela. Mudar para alimentos saudáveis com abundância de frutas e vegetais, atividade física regular (pelo menos caminhadas diárias no parque) e o uso de um puerh tônico ajudarão você a perder 5 kg de excesso de peso em 1 mês.
Como preparar e beber chá
Em algumas fontes, você pode encontrar recomendações de que você deve derramar água fervente sobre as folhas e deixar por 30 minutos e depois beber a bebida antes de comer. Isso não é apenas errado, mas também perigoso, pois pode causar graves perturbações no trato gastrointestinal. E é improvável que o sabor da bebida lhe agrade, porque será excessivamente amargo e azedo.
Técnica de fabricação de chá Puer nº 1
- 2 colheres de chá de folhas secas despeje 500 ml de água quente (cerca de 95 ° C).
- Escorra imediatamente.
- Encha novamente a bebida com água fervente e deixe por 15 segundos, depois despeje o chá em uma xícara e desfrute do sabor incrível.
- Repita a produção de 15 a 30 segundos de 5 a 10 vezes, durante as quais o sabor do chá permanece.
Técnica de fabricação de chá Puer No. 2
- 2 colheres de chá de folhas despeje 500 ml de água quente (cerca de 95 ° C).
- Escorra imediatamente, encha novamente e escorra a água novamente.
- Encha as folhas de chá com água quente e deixe descansar por 1-2 minutos.
- Despeje a bebida em um copo e beba um puer rico e aromático.
- Você pode repetir de 1 a 2 minutos até 2 vezes.
Para beber essa bebida deve ser de 30 minutos após uma refeição. Se você planeja dividir com quilos extras, beba-o da forma mais pura. Se você estiver interessado no sabor incrível de uma bebida chinesa, adicione um pouco de leite ou mel.
Algumas regras para beber chá puer
- Beba a bebida pelo menos 2 vezes durante o dia.
- Não beba à noite, pois tem um efeito tônico.
- Combine sua bebida com sua dieta. Por exemplo, o arroz não limpo, que deve ser incluído na dieta diária, ajudará a acelerar a limpeza de toxinas pelo organismo.
- Não use uma bebida forte se você sofre de doenças do sistema cardiovascular, hipertensão. Consulte o seu médico se você tiver doenças gastrointestinais crônicas.
As avaliações do chá pu-erh com o efeito de perder peso tornam possível falar sobre ele como uma excelente ferramenta para limpar o corpo e melhorar o metabolismo. Inclua-o no seu arsenal de ferramentas para combater o excesso de peso e desfrutar de um sabor profundo e rico!
Chá Puer para perda de peso: vídeo