Korzyści witaminy E dla zdrowia kobiet i jak uzupełnić substancję „życiodajną”

Teraz biologiczna rola substancji jest bez wątpienia, ludzie nawet nauczyli się syntetyzować związek w laboratorium, aby zastosować go w leczeniu wielu dolegliwości. Ale nawet na początku XX wieku nikt nie wiedział o istnieniu witaminy E. Do tej pory słynne badania Evansa i Bishopa nie podniecały umysłów naukowców z całego świata.

Trochę historii

W 1920 r. Eksperyment rozpoczął dwóch amerykańskich naukowców, którzy karmili białe szczury wyłącznie mlekiem, chcąc udowodnić, że ten produkt może zastąpić wszystkie pozostałe jako żywność. W wyniku takiej diety gryzonie przestały się rozmnażać. I dopiero po wprowadzeniu do diety zwierząt zielonej sałaty i oleju z kiełków pszenicy przywrócono ich funkcje reprodukcyjne.

W 1923 r. Evans i Bishop opublikowali wyniki swoich badań naukowych, wskazując, że zielone liście i kiełki pszenicy zawierały jakiś związek, który nazwali „witaminą niesterylną”.

W 1936 roku witaminę E usunięto z oleju z kiełków pszenicy Evans. W tym samym czasie substancja otrzymała swoje drugie imię - tokoferol (w języku greckim nazwa ta oznacza „dawanie życia”), które zaproponował profesor George Calhoun z University of California.

Od tego czasu rozpoczęły się aktywne badania nad biologiczną rolą związku, dla którego chwała witaminy płodności jest zakorzeniona od stuleci.

Rola biologiczna: do czego służy witamina E?

Dzięki kolosalnym pracom badawczym naukowcy byli w stanie określić podstawowe funkcje biologiczne substancji. W jaki sposób witamina E jest przydatna dla organizmu ludzkiego?

• Zapewnia efekt przeciwutleniający. Witamina E jest jednym z najsilniejszych przeciwutleniaczy - substancji, które chronią komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, metali ciężkich i toksycznych substancji, promieniowania i leków. Dlatego włączenie do diety produktów bogatych w witaminę E lekarze zalecają zapobieganie chorobom naczyń krwionośnych i serca (miażdżyca, zawał serca), patologiom nowotworowym. Taka dieta spowolni również proces starzenia.
• Wzmacnia układ odpornościowy. Tokoferol chroni grasicę i leukocyty przed negatywnym wpływem czynników zewnętrznych i wewnętrznych, zwiększając zdolność organizmu do wytrzymywania patogennych formacji. Witamina jest zalecana do utrzymania odporności na stres i choroby zakaźne.
• Aktywuje procesy metaboliczne. Substancja zapewnia procesy metaboliczne białek, tłuszczów i węglowodanów.
• Normalizuje funkcje układu krążenia i układu sercowo-naczyniowego. Optymalizuje krzepnięcie krwi, obniża ciśnienie krwi, wzmacnia naczynia włosowate, zapobiega rozwojowi anemii.
• Poprawia układ rozrodczy. Witamina E normalizuje działanie gonad. Jest przepisywany w leczeniu niepłodności, zapobiega przedwczesnemu przerwaniu ciąży i jest niezbędny do pełnego rozwoju płodu. Korzyści witaminy E dla kobiet są oczywiste dla ginekologów: lekarze zalecają tę substancję w okresie menopauzy izespół napięcia przedmiesiączkowego.
• Przywraca funkcję wizualną. Zapewnia przyswajanie przez organizm witaminy A - substancji niezbędnej do utrzymania funkcji wzrokowych. Wygładzając działanie wolnych rodników zapobiega zwyrodnieniu siatkówki i rozwojowi zaćmy.
• Zwiększa siłę mięśni. Niektóre źródła zawierają informacje, że stosowanie witaminy E może znacznie poprawić wyniki sportowe.
• Korzystny wpływ na funkcjonowanie układu nerwowego. Łagodzi stres i drażliwość, zapobiega rozwojowi stanów depresyjnych.
• Uczestniczy w zapewnieniu wzrostu i rozwoju dziecka. Już podczas karmienia piersią dziecko otrzymuje substancję z mlekiem matki. To połączenie jest niezbędne do ostatecznego utworzenia wszystkich narządów i układów organizmu, a zwłaszcza układu nerwowo-mięśniowego.

Witamina E jest również ważna dla zachowania piękna. Substancja:

• odżywia i nawilża skórę twarzy i ciała;
• spowalnia proces starzenia (w tym pojawianie się zmarszczek);
• zwiększa napięcie i elastyczność naskórka;
• przyspiesza wzrost włosów i przywraca uszkodzone loki.

Co powoduje niedobór substancji

Niedobór witaminy wpływa na stan całego organizmu, ale dotyczy to przede wszystkim tkanek nerwowych i mięśniowych, a także czerwonych krwinek. Osłabienie mięśni - najczęściej wykrywane jako pierwsza oznaka niedoboru związku. Brak niezbędnych środków w celu uzupełnienia substancji może powodować poważne problemy zdrowotne, w tym:

1. patologie nowotworowe;
2. choroby serca i naczyń;
3. zapalenie stawów;
4. zaćma
5. niedokrwistość;
6. naruszenie kształtu czerwonych krwinek;
7. skurcze mięśni;
8. zapalenie przewodu żołądkowo-jelitowego;
9. zaburzenia układu rozrodczego (poronienia, zmniejszona potencja u mężczyzn);
10. zatrucie podczas ciąży;
11. wczesne starzenie się
12. zwyrodnienie siatkówki;
13. zaburzona koordynacja ruchów;
14. zaburzenia mowy;
15. drażliwość i rozproszenie uwagi.

Przyczyny braku substancji w ciele mogą być różne:

• nieodpowiednie spożycie żywności - występuje bardzo rzadko, jeśli dana osoba nie głoduje;
• jelitowe wchłanianie tłuszczu- zespół złego wchłaniania, który rozwija się na tle choroby Leśniowskiego-Crohna, celiakii, a także u wcześniaków i niemowląt o niskiej masie urodzeniowej;
• niewystarczająca ilość specyficznych białek we krwi - osoby odpowiedzialne za „logistykę” substancji do tkanek i narządów.

Nadmiar jest niebezpieczny

Witamina E gromadzi się w organizmie, nadmiar substancji występuje najczęściej przy spożywaniu dużych dawek zawierających ją preparatów farmakologicznych. Witamina E jest nietoksyczna, dlatego sama hiperwitaminoza nie powoduje poważnych szkód dla organizmu. Jednak nadmiar substancji zaburza aktywność witamin A i K, co może powodować:

• zaburzenia krwawienia;
• hipoglikemia;
• trombocytopatia;
• zmniejszona zdolność widzenia w ciemności;
• wzrost ciśnienia krwi itp.

Ile potrzebujemy tokoferolu

Informacje na temat dziennego zapotrzebowania organizmu na substancję nie są jednoznaczne, ponieważ:

• po pierwsze - syntetyczne i naturalne witaminy mają różną aktywność biologiczną;
• po drugie - Współcześni badacze zalecają zwiększenie tradycyjnej dziennej dawki.

Dlatego w różnych źródłach dane są różne. Początkowa zalecana dzienna norma tokoferolu wynosiła 15 mg, a maksymalna dopuszczalna ilość spożywanej substancji dziennie wynosiła 100 mg. Dzieciom zalecono przyjmowanie 6-12 mg w ciągu dnia. Według najnowszych badań osoba dorosła powinna zjeść 400 jm tokoferolu, dziecko - 50-100 jm. Ale dzienne zapotrzebowanie na substancję wzrasta w następujących przypadkach:

• z brakiem witaminy E w organizmie;
• podczas ciąży;
• w okresie wysokiego stresu fizycznego i psychicznego;
• ze stresem i szokiem emocjonalnym;
• z brakiem selenu;
• jeśli dieta zawiera dużo żywności zawierającej wielonienasycone kwasy tłuszczowe.

Jak zaspokoić potrzebę

Istnieją dwa sposoby na dostarczenie organizmowi niezbędnej ilości materii: poprzez dietę i leki.

Fortyfikacja dietetyczna

Eksperci uważają, że przy zrównoważonej diecie zdrowa osoba otrzymuje niezbędną ilość witaminy E wraz z jedzeniem. Jednak współczesny rytm życia często nie pozwala optymalnie zorganizować diety, więc celowe wzbogacenie menu cennymi substancjami przyniesie korzyści ciału.

Wśród produktów spożywczych o najwyższej zawartości witaminy E są:

• nierafinowane oleje roślinne tłoczone na zimno (siemię lniane, oliwka, kiełki pszenicy, kukurydza, soja);
• orzechy (orzechy włoskie, orzeszki ziemne, migdały), nasiona słonecznika idynienasiona lnu;
• porośnięte ziarna pszenicy i żyta, owies, ryż;
• otręby;
• rośliny strączkowe (zielony groszek, fasola, soczewica, kukurydza);
• warzywa (zielona sałatka, szpinak, natka pietruszki, liście malin, mniszek lekarski, mięta, pokrzywa, seler);
• brokuły, szparagi;
• dogrose.

Mówiąc o tym, które pokarmy zawierają witaminę E, nie należy zapominać o żywności pochodzenia zwierzęcego: wątroba, mięso, masło, jajka. Ale ważne jest, aby zrozumieć, że substancja nie jest syntetyzowana u ssaków: zwierzęta otrzymują witaminę A, tak jak ludzie robią z jedzeniem. Właśnie dlatego stężenie substancji w produktach mięsnych i produktach mlecznych jest niewielkie, jak widać z tabeli.

Tabela - krótka lista produktów witaminy E.

Sztuczki kulinarne

Idąc do kuchni, aby przygotować zdrowe danie, musisz wziąć pod uwagę kilka punktów.

• Dodaj tłuszcze. Witamina E jest związkiem rozpuszczalnym w tłuszczach, dlatego w celu lepszego wchłaniania substancji w naczyniach z produktami ją zawierającymi należy dodać niewielką ilość tłuszczu.
• Nie bój się różnych sposobów gotowania. Substancja jest przechowywana w produktach po konserwacji, gotowaniu, suszeniu i każdym innym działaniu termicznym. To prawda, że ​​inne cenne składniki gotowanego dania mogą zostać zniszczone.
• Przechowuj żywność prawidłowo. Związek jest niszczony przez światło słoneczne, tlen i chemiczne utleniacze. Dlatego produkty zawierające witaminę E należy przechowywać w ciemnym miejscu.

Przyjmowanie preparatów farmakologicznych

W warunkach laboratoryjnych otrzymuj tokoferol. Związek został po raz pierwszy zsyntetyzowany przez biochemika Paula Carrera w 1938 roku. Korzystne właściwości witaminy E zawartej w żywności są silniejsze niż właściwości sztucznie wytworzonych substancji. Jednak w niektórych chorobach i stanach, gdy organizm potrzebuje zwiększonej dawki tokoferolu, lekarz może przepisać leki farmaceutyczne. Tak więc wskazaniami do przyjmowania środków farmakologicznych (w ramach złożonego leczenia) są:

• leczenie i zapobieganie niedoborowi witaminy E;
• okres rekonwalescencji po chorobie;
• zwiększony stres psychiczny, emocjonalny i fizyczny;
• niezrównoważona dieta;
• zaburzenia miesiączkowania;
• dystrofia mięśniowa;
• stwardnienie zanikowe boczne.

Produkcja przemysłowa tokoferol jest prezentowana w postaci:

• kapsułki - substancją czynną jest octan tokoferolu;
• kompleksy multiwitaminowe - zawierają alfa-tokoferol (Vitrum, Centrum od A do Cynku, Aevit, Triovit).

Leczenie tokoferolem należy rozpocząć dopiero po konsultacji z lekarzem: leczenie poważnych chorób wymaga zintegrowanego podejścia. Akceptacja jakiegokolwiek leku farmakologicznego powinna podlegać zaleceniom instrukcji i specjalisty prowadzącego.

Korzystne właściwości witaminy E są oczywiste, ale nie należy jej uważać za panaceum. Możesz przyjmować substancję w postaci preparatów farmakologicznych tylko zgodnie z zaleceniami lekarza: samoleczenie może tylko pogorszyć sytuację. Liczne recenzje wskazują na skuteczność racjonalnego stosowania witaminy E z korzyścią dla zdrowia i urody.

Recenzje: „Normalizuje ciśnienie, poprawia wzrok ... Jestem zadowolony”

Po porodzie mam rozstępy na brzuchu. Używam witaminy E. Łatwiej jest więc dystrybuować produkt, ponieważ witamina E jest tłusta i gęsta. Jedna kapsułka (200 mg) wystarcza 1 raz na żołądek. Oczywiście nie usuwa rozstępów i żadne lekarstwo, nawet bardzo drogie, nie może sobie z nimi poradzić, ale po użyciu witaminy E skóra staje się bardziej elastyczna, ma aksamitny wygląd, rozstępy są mniej zauważalne. Co więcej, jestem w trakcie odchudzania i miło jest widzieć, że skóra na moim brzuchu wygląda na zadbaną, a nie obwisłą.

Dashiki1984 http://irecommend.ru/content/pri-rastyazhkakh-pomogaet

Myślę, że prawie wszystkim przepisuje się witaminę E. Podczas ciąży też mi przepisano. Kiedy przyszedłem do rejestracji, mój ginekolog przepisał mi witaminę E i kwas foliowy i musiałem przyjmować te witaminy do szesnastu tygodni! A potem powiedzieli, że po 16 tygodniach i przed porodem (możesz nawet po porodzie) wziąć witaminy Elevit. Witamina E w kapsułkach jest zapakowana w kartonowe pudełko, a wewnątrz znajduje się słoik. Te kapsułki są w słoiku. Są tak ciemnoczerwone, półprzezroczyste, niezbyt małe, ale ogólnie średnie. Wygodne jest ich połknięcie i nie powoduje żadnych trudności. Nie wiem, jaki smak mają te kapsułki, ponieważ natychmiast połknąłem je i popiłem wodą. Ale naprawdę podobało mi się pojawienie się tych „rubinowych” kolorów kapsułek - takich jak kamienie szlachetne =)) Oczywiście, trudno jednoznacznie powiedzieć, czy jest jakiś efekt konkretnie tych witamin i co by się stało, gdybym ich nie wziął. Ale jedną rzeczą, którą powiem, jest to, że nic złego (przynajmniej niewidoczne dla oka) również nie wydarzyło się z tych witamin. W każdym razie uważam, że są one przydatne i konieczne, i nie tylko dla kobiet w ciąży. Dlatego też doradzam ci te witaminy.

Lyubagrom http://otzovik.com/review_2369882.html

Biorę witaminę E od 10 lat. Wszystko zaczęło się od tego, że często miałem krwawienia z nosa. i EN dał mi Vit E. Poszłam w ciążę, moja córka nie przestała brać 3 kapsułek dziennie. Normalizuje ciśnienie krwi, poprawia wzrok, młodość i piękno twarzy. Jestem usatysfakcjonowany

Gość http://www.womenhealthnet.ru/nutrition/177/page-7.html