Chleb zbożowy - bardzo smaczny, prosty i zdrowy

W tym artykule omówiono sposób pieczenia chleba zbożowego bez użycia mąki. Stosując się do przepisu krok po kroku ze zdjęciem, możesz łatwo i po prostu ugotować ten pyszny produkt, do którego nie potrzebujesz drożdży, cukru w ​​proszku do pieczenia, a nawet wody. Dowiesz się, jak zrobić masę zbożową na taki chleb, co jeszcze można do niego dodać, aby urozmaicić smak niezwykłych wypieków. W rezultacie otrzymasz bardzo interesujące danie, które można nazwać zarówno chlebem, jak i deserem.

1,5 godziny
200 kcal
5 porcji
Łatwy w gotowaniu
Chleb zbożowy - bardzo smaczny, prosty i zdrowy

Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne:

  • piekarnik lub piekarnik;
  • kilka małych misek lub misek;
  • głęboka miska;
  • łyżka;
  • silikonowe naczynie do pieczenia;
  • talerz do serwowania potraw.

Składniki

Produkt Ilość
Nasiona słonecznika (obrane) 60 g
Nasiona lnu (ciemne lub jasne) 60 g
Nasiona dyni 60 g
Nasiona sezamu 60 g
Nasiona Chia 20 g
Orzeszki piniowe 20 g
Rodzynki 1 garść
Żurawina 1 garść
Olej kokosowy 2 łyżki. l
Jajka 3 szt
Sól 1 szczypta

Krok gotowania

  1. Włącz piekarnik. Powinien ogrzać się do 180-190 stopni. Przygotuj wszystkie niezbędne składniki wcześniej w osobnych misach lub misach.
    Zmierz wymaganą ilość wszystkich nasion.
  2. Połącz wszystkie nasiona, jagody i suszone owoce w dużej misce.
    W misce łączymy wszystkie nasiona i jagody.
  3. Dodaj olej kokosowy.
    Dodaj olej kokosowy.
  4. Jajka.
    Następnie wjeżdżamy do suchych składników jajka.
  5. Sól i delikatnie wymieszaj.
    Dodaj sól i dokładnie wymieszaj.
  6. Pozostaw na 10 minut, aby ciasto było zaparzone. Mieszaj ponownie.
    Przez około 10 minut taką masę ziarna należy podać w infuzji, a następnie należy ją ponownie wymieszać.
  7. Przełóż do silikonowego naczynia do pieczenia. Nie ma potrzeby smarowania formy. W przypadku użycia formy z innego materiału zaleca się ułożenie jej wewnątrz papierem do pieczenia.
    Przenosimy ciasto na ziarno do naczynia do pieczenia.
  8. Piec w piekarniku przez 60 minut.
    Wysyłamy formularz do piekarnika na godzinę.
  9. Poczekaj, aż chleb ostygnie, a następnie wyjmij i umieść na talerzu. Przechowywać w temperaturze pokojowej.
    Tutaj mamy taki fajny chleb zbożowy.

Opcje gotowania

Możesz także eksperymentować ze składnikami według własnych upodobań. W razie potrzeby zamiast żurawiny można zastosować inne suszone jagody. A wraz z rodzynkami (lub zamiast) możesz dodawać śliwki, suszone morele lub inne suszone owoce. Orzechy sosny można również zastąpić innymi rodzajami orzechów.

Ważne! Nie zaleca się przekraczania dawki nasion chia, ponieważ pochłoną one całą wilgoć.

Przepis wideo

W tym filmie wyraźnie widać, jak łatwo i po prostu ugotować chleb zbożowy bez mąki. Dowiesz się, które składniki są dla Ciebie przydatne i co należy zrobić, aby przygotować tak smaczny i zdrowy produkt. Mamy nadzieję, że ten film był dla Ciebie przydatny i chcesz upiec chleb zgodnie z tym przepisem dla siebie i swoich bliskich.

Drodzy czytelnicy, czy kiedykolwiek robiliście chleb z różnych ziaren z suszonymi owocami lub jagodami bez użycia mąki? Napisz swoje recenzje na temat chleba pieczonego zgodnie z tym przepisem. Jakie składniki poleciłbyś dodać lub zmniejszyć, a może zastąpić? Będziemy zadowoleni, jeśli podzielisz się sprawdzonymi i ulubionymi przepisami na chleb zbożowy bez mąki.

Inne przepisy na chleb

Roladki krabowe 🦀: przepis krok po kroku ze zdjęciem

Dieta kamicy żółciowej odżywianie, jakie pokarmy mogą być z pęcherzykiem żółciowym i kamieniami

Szczenięta w barwach domowych: jak się pozbyć za pomocą środków ludowej i chemikaliów

Podarte ciasto lawendowe według przepisu krok po kroku ze zdjęciem

Piękno

Moda

Diety