Kiełbasa zapiekanka z makaronem w powolnej kuchence i piekarniku

Każda gospodyni w arsenale ma potrawy, które można szybko przygotować dla nieoczekiwanych gości. Lub te, które nadają się na obfity rodzinny obiad, gdy nie ma czasu stać długo przy piecu. W tym przypadku zapiekanka z makaronem z kiełbasą to prawdziwy ratownik, ekspresowa opcja na obiad lub śniadanie.

Zapiekanka z kiełbasami, kiełbasą, szynką w piekarniku

Składniki przepisu będą najbardziej potrzebne. Jest to opcja, gdy możesz dodać to, co znaleziono w lodówce. Trochę kiełbasy lub kiełbasek, kilka jajek, makaronów, trochę mleka i sera. Pozostaje tylko połączyć elementy i piec. Możesz upiec w dowolnym naczyniu, zarówno na patelni, jak i na patelni.

Z kiełbaskami pod skórką serową i makaronem jak na zdjęciu

W przypadku tego przepisu odpowiednie są dowolne kiełbasy lub kiełbasy. Jeśli użyjesz nabiału, zapiekanka stanie się bardziej delikatna. Wiedeński lub wędzony doda pikantnej nuty do potrawy, zapiekanka okaże się ostrzejsza. Jeśli gotujesz dla dzieci, wybierz mniej pikantne opcje, zmniejsz ilość przypraw lub w ogóle nie dodawaj.

Będziesz potrzebował:

• makaron - 300 g;
• kiełbaski mleczne - 5 szt .;
• cebula;
• śmietana - 2 łyżki. l.;
• jajko - 2 szt .;
• ser - 100 g;
• bułka tarta - garść;
• mieszanka ziół - 1 łyżeczka;
• sól to szczypta.

Gotowanie

1. Ugotuj makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
2. Posiekaj cebulę i kiełbaski, smaż z przyprawami.
3. Zetrzyj ser.
4. Ubij jajka i śmietanę dobrze za pomocą trzepaczki lub widelca.
5. Smaruj i posyp bułkę tartą na głębokim naczyniu do pieczenia.
6. Włóż większość makaronu do formy. Na wierzchu makaronu dodaj kiełbaski z cebulą. Połóż pozostały makaron na kiełbasach.
7. Wlać mieszankę jajeczną i posypać serem.
8. Piec w temperaturze 180 ° C przez 40 minut.

Z pomidorami i szynką

Połączenie pomidorów i jajek w przepisie na zapiekanki z makaronem z szynką sprawia, że ​​to danie jest obfite i podobają się mężczyznom. To doskonała opcja na obfite śniadanie lub obfity obiad.

Będziesz potrzebował:

• rogi - 400 g;
• szynka - 400 g;
• twardy ser - 200 g;
• pomidory - 2 szt .;
• jajko - 3 szt .;
• masło - 100 g;
• mleko - 1 szklanka;
• pieprz, sól, zioła.

Gotowanie

1. Gotuj rogi, aż al dente.
2. Szynkę i pomidory kroimy w kostkę i mieszamy.
3. Zetrzyj ser.
4. Pokonaj jajka, przyprawy i mleko.
5. Nasmaruj głęboki blachę do pieczenia olejem.
6. Połowę ugotowanego makaronu połóż na blasze do pieczenia. Dodaj warstwę pomidora i szynki na wierzchu. Umieść rogi w ostatniej warstwie.
7. Wlać mieszaninę jajka i mleka na wierzch naczynia i włożyć posiekane masło.
8. Piec przez 20 minut w 180 stopniach. Posyp ser na wierzchu i piecz przez kolejne 10 minut.

Zamiast rogów możesz wziąć muszle lub pióra. Jeśli martwisz się, że danie okazuje się zbyt tłuste, nie możesz włożyć masła. Ponadto szynka z indyka lub kurczaka zamiast wieprzowiny pomoże zmniejszyć kalorie.

Z wędzoną kiełbasą i śmietaną

Wędzona kiełbasa i śmietana w kompozycji sprawiają, że to danie wygląda jak makaron Carbonara. Fani włoskiej kuchni z pewnością polubią zapiekankę z makaronem z kiełbasą i serem według tego przepisu.

Będziesz potrzebował:

• spaghetti - 300 g;
• twardy ser - 150 g;
• wędzona kiełbasa lub boczek - 150 g;
• jajko - 2 szt .;
• pasta pomidorowa - 4 łyżki. l.;
• oliwa z oliwek - 1 łyżka. l.;
• krem - 200 ml;
• cebula - 1 szt .;
• pietruszka - para gałązek;
• sól to szczypta.

Gotowanie

1. Gotuj spaghetti do połowy. Dodaj do nich łyżkę oleju i wymieszaj.
2. Pokrój cebulę w półpierścienie. Wędzona kiełbasa pokrojona w paski. Zetrzyj ser.
3. Wymieszaj spaghetti z kiełbasą.
4. Dodaj mieszankę pomidorową i posiekaną natkę pietruszki.
5. Jajka ubić ze śmietaną i solą.
6. Włóż spaghetti z kiełbasą i pastą pomidorową do naczynia do pieczenia.
7. Rozłóż krążki cebuli na wierzchu.
8. Zalej zapiekankę mieszanką śmietany i jajek. Przykryj formę folią.
9. Piec przez 20 minut w temperaturze 200 ° C.
10. Zdejmij folię, przykryj naczynie serem i piecz przez kolejne 10 minut w tej samej temperaturze.

Podawać pieczone spaghetti z kiełbasą z sałatą lub rukolą. Każdy gorący sos jest dobry.

Z papryką i suszonymi pomidorami w powolnej kuchence

Danie z pomidorami, papryką i oliwkami docenią miłośnicy warzyw. Zapiekanka w wolnym naczyniu jest delikatna i soczysta. Ponadto jest idealny dla dzieci, ponieważ w ogóle nie jest gruby.

Będziesz potrzebował:

• spirale lub inny makaron - 300 g;
• kiełbasa, szynka - 300 g;
• suszone pomidory - 200 g;
• cebula - 1 szt .;
• papryka w różnych kolorach - 2 szt .;
• mleko - 1 szklanka;
• mąka - 2 łyżki. l.;
• olej roślinny - 2 łyżki. l.;
• oliwki - 200 g;
• twardy ser - 200 g;
• sól to szczypta.

Gotowanie

1. Doprowadzić makaron do połowy. Pamiętaj, aby nasmarować, aby się nie sklejały.
2. Zmiel kiełbasę, cebulę, pomidory i paprykę.
3. Połącz ser, mąkę i mleko, aby uzyskać sos.
4. Wlać warzywa, kiełbasę i makaron z sosem i wymieszać.
5. Umieść miksturę w misce.
6. Dodaj pokrojone oliwki i gotuj przez 35 minut w trybie pieczenia.

Podawać gotowe danie z kwaśną śmietaną i warzywami. Jeśli gotujesz dla dzieci, możesz wykluczyć oliwki z przepisu - danie okaże się mniej pikantne.

Zapiekanka z makaronem i kiełbasą w piekarniku okaże się gęstsza i bardziej sucha, ale zachowa swój kształt. Wolna kuchenka sprawi, że gotowe danie będzie luźniejsze, ponieważ składniki będą bardziej duszone.

Makaron i kiełbasa w połączeniu z innymi składnikami mogą tworzyć zupełnie inne potrawy, interesujące i niezwykłe. Ze śmietaną i serem otrzymujemy klasyczny chips na zapiekance. Dodaj warzywa - otrzymamy danie bardziej soczyste i miękkie w dotyku.

Inne przepisy na zapiekanki