Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne
- wagi kuchenne;
- urządzenie pomiarowe;
- mikser;
- głęboka pojemność;
- nóż;
- łyżka stołowa;
- łyżeczka;
- silikonowa szpachelka;
- naczynie do pieczenia;
- tarka;
- patelnia;
- płyta grzewcza;
- piekarnik.
Składniki
- jajka - 2 szt.
- cukier - 14 łyżek. l
- olej roślinny - 9 łyżek. l
- mleko - 9 łyżek. l
- mąka pszenna - 12 łyżek. l
- proszek do pieczenia - 14 g
- jabłka - 4 szt.
- cynamon - 1/2 łyżeczki
- cukier puder - 1 łyżka. l
- masło - 10 g
Krok gotowania
- W głębokim pojemniku z mikserem ubij 2 jajka i 9 łyżek. l cukier
- W powstałej mieszaninie dodaj 9 łyżek. l olej roślinny. Wymieszaj wszystkie składniki.
- Dodaj do zbiornika 1 łyżkę. l mąka pszenna i 14 g proszku do pieczenia. Za pomocą miksera zagnieść ciasto.
- Dodaj 9 łyżek do gotowego ciasta. l mleko Wszystko dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania jednorodnej konsystencji.
- Wlać 2/3 ciasta do naczynia do pieczenia, wstępnie nasmarowując 10 g masła.
- Równomiernie rozprowadź masę wzdłuż dolnej części formy i umieść ją na 10 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 ° C.
- Bierzemy 4 jabłka, obieramy je ze skórki i rdzenia, pocieramy na grubszej tarce.
- Przenieś jabłka na patelnię i dodaj do nich 5 łyżek. l cukier Dusić wszystko na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając.
- Gdy jabłka staną się miękkie, dodaj do nich 1/2 łyżeczki. cynamon
- Rozdajemy puree ziemniaczane na gotowym cieście i napełniamy resztą ciasta.
- Piec ciasto przez kolejne 40 minut. Wyjmujemy gotowe naczynie z formy i posypujemy 1 łyżką. l cukier puder.
Ważne! Do przygotowania galaretki należy stosować wyłącznie składniki o temperaturze pokojowej, dlatego należy je wcześniej usunąć z lodówki.
Delikatne, miękkie i soczyste biszkopty wraz ze słodko-kwaśną warstwą jabłek z pewnością docenią wszyscy członkowie Twojej rodziny. Podawaj gotowe danie z herbatą, kawą lub szklanką mleka.
Przepis wideo
Sugerujemy obejrzenie filmu ze szczegółowym przepisem na zrobienie pachnącego, słodkiego i przepysznego galaretkowego ciasta z jabłkami.
Teraz znasz przepis na pyszną i pachnącą szarlotkę i możesz stale zachwycać swoją rodzinę tym łatwym do przyrządzenia przysmakiem. Powiedz nam, czy musiałeś wcześniej upiec galaretki? Jakie wypełnienia zastosowałeś dla nich? Podziel się swoim doświadczeniem kulinarnym w komentarzach.