Jajka sadzone to obfite i proste danie, szczególnie jeśli chodzi o pieczenie mikrofalowe. Czy można smażyć jajka sadzone w kuchence mikrofalowej? Nie tylko możliwe - pożądane. Jajka gotowane w kuchence mikrofalowej są bardzo bujne, delikatne - bez dodatku tłuszczu, oleju i smażonej skórki, co jest szczególnie przydatne w diecie dzieci. Zawartość kalorii w smażonych jajach w kuchence mikrofalowej wynosi zaledwie 79 kcal, co pozwala na stosowanie potrawy również w żywieniu. Eksperci zalecają spożywanie jaj kurzych na śniadanie, które po spożyciu powinny być obfite i bogate w witaminy. Jajko zawiera wszystkie 12 głównych - witaminę A, witaminy z grupy B: B1, B2, B6, B12, B5, B9, a także C, D, E, H, K.
Tajemnice kulinarne
- Nie używaj metalowych przyborów ani złotych talerzy.. Jest to zabronione przez instrukcje dotyczące kuchenki mikrofalowej - w przeciwnym razie kuchenka mikrofalowa może ulec awarii.
- Przed gotowaniem przebij żółtko wykałaczką. Spowoduje to uszkodzenie błony filmowej, w wyniku czego jajko nie pęknie po podgrzaniu.
- Aby jajka sadzone były zwiewne i delikatne, przykryj patelnię podczas gotowania do mikrofalówki lub zwykłej płyty ceramicznej. Zwiększy to efekt parowania naczyń.
- Aby żółtko było grubsze, zwiększ czas gotowania o 30 sekund. Aby przygotować jajka z płynnym żółtkiem, czas gotowania należy jednocześnie skrócić.
Klasyczny przepis na omlet krok po kroku
Klasyczny przepis na jajka sadzone w kuchence mikrofalowej jest dobry ze względu na szybkość i wszechstronność. Może być stosowany z ograniczonym czasem lub zestawem składników - nadal będzie bardzo apetyczny i satysfakcjonujący! Jak piec i ile czasu zajmuje ugotowanie surowego jajka, aby zmieniło się w omlet.
Będziesz potrzebował:
- jajka - 2 szt .;
- olej słonecznikowy - ½ łyżeczki;
- sól, zielona cebula.
Gotowanie
- Jajka wymieszać na talerzu ceramicznym nasmarowanym olejem roślinnym.
- Po soleniu włóż do kuchenki mikrofalowej o mocy 600 watów na 3 minuty.
- Udekoruj smażone jajka posiekaną zieloną cebulą. Danie jest gotowe.
Jeśli chcesz gotować jajka sadzone w kuchence mikrofalowej, skróć czas pieczenia do 2-2,5 minuty, zachowując przepis. Aby danie było bardziej przestronne, eksperci kulinarni zalecają ubijanie dwóch lub trzech łyżek mleka lub śmietany z jajkami.
Oryginalne przepisy kulinarne
Z serem i szynką
Jak smażyć smażone jajka w kuchence mikrofalowej, aby mężczyźni lubili? Oczywiście dodaj trochę produktów mięsnych. Pożywny przepis na jajecznicę z szynką pozwoli ci ugotować zdrowe śniadanie lub kolację w zaledwie trzy minuty, karmiąc je domowym nadzieniem.
Będziesz potrzebował:
- jajka - 2 szt .;
- szynka gotowana (pokrojona w kostkę) - 2 łyżki;
- ser (tarty) - 1 łyżka stołowa;
- słodka papryka (posiekana) - 1 łyżka;
- sól, przyprawy (pieprz, curry).
Gotowanie
- Ubij jajka w misce, soli i pieprzu.
- Szynkę i paprykę pokrój w kostkę o wielkości do 1 cm.
- Zetrzyj ser.
- Posmaruj talerz warzywem lub masłem. Połóż na nim pieprz i szynkę posypane serem. Losowo
- Wlej jajka do masy i włóż do kuchenki mikrofalowej o mocy 600-800 watów na 2 minuty. Sygnał mikrofalowy wskaże gotowość potrawy.
Bez utraty smaku szynkę można zastąpić wysokiej jakości kiełbasą. Specjaliści kulinarni nie zabraniają dodawania mleka, śmietany, śmietany i kawałków brązowego chleba do masy jaj według tego przepisu.
Z kremowymi warzywami
Bardzo przydatny i pyszny przepis na smażone jajka w kuchence mikrofalowej, który może być bezpiecznie używany jako posiłek dla dzieci od 2 lat (z wyjątkiem ostrej papryki), a także pełne śniadanie w diecie na odchudzanie (jeśli zastąpisz śmietanę wodą). Dodanie do potraw plasterków słodkiej papryki, gotowanej cukinii lub bakłażana dodatkowo zwiększy wartość odżywczą i smak potrawy.
Będziesz potrzebować:
- jajka - 2 sztuki;
- groszek konserwowy - 100 g;
- pomidor - 1 sztuka;
- szalotki - 1 sztuka;
- krem - 2 łyżki stołowe;
- masło - łyżeczka;
- pieprz, sól - szczypta.
Gotowanie
- Nasmaruj masło ceramiczną płytką lub bokami.
- Pomidor i cebulę pokroić w kostkę i włożyć do formy. Dodaj zielony groszek i dobrze wymieszaj warzywa, polewając je 1 łyżką śmietany.
- Wbij jajka do warzyw. Sól, dodaj pieprz i zalej jeszcze 1 łyżką śmietany.
- Przykryj naczynie talerzem lub niemetalową pokrywką i gotuj w kuchence mikrofalowej o mocy 400–600 watów. Po 3-4 minutach naczynie jest gotowe.
Końcowym akcentem jest dekoracja smażonych jajek za pomocą gałązek koperku lub pietruszki. Danie przygotowane według tego przepisu jest tak jasne i świąteczne, że może stać się godną ucztą dla gości rodzinnych.
Tajski omlet w kole
Tradycja przygotowywania deserów i dań głównych w kręgu przyszła do nas z demokratycznej Ameryki. Więc w kubku możesz ugotować nie tylko zwykłe jajecznicę, ale także jej oryginalne odmiany: meksykańskie jajecznica z sosem salsa, jajka z owocami morza i inne potrawy, które są odpowiednie jako uczta dla gości. Zastanów się nad oryginalnym przepisem na smażone jajka w kuchence mikrofalowej w kubku - niezwykła mieszanka jajek z kaczką, sokiem pomarańczowym i imbirem, którą można zaskoczyć w zaledwie 5 minut.
Będziesz potrzebował:
- jajko - 1 szt .;
- gotowane mięso kaczki, mielone - 2 łyżki;
- sok pomarańczowy - 1 łyżka stołowa;
- płynny miód - 1 łyżka stołowa;
- krem - 2 łyżki stołowe;
- mąka - 20 g;
- proszek do pieczenia - ¼ łyżeczki;
- oliwa z oliwek - 1 łyżka stołowa;
- mielony imbir - szczypta;
- natka pietruszki - 2 gałęzie;
- sól, pieprz.
Gotowanie
- Ubij jajko w kubku śmietany, oliwy z oliwek i soku pomarańczowego. Wlać mieszaninę mąką rozcieńczoną w proszku do pieczenia. Połącz z miodem i wymieszaj.
- Zmiel mięso z kaczki, dopraw pieprzem i solą. Posyp pietruszką, imbirem i wlej do kubka.
- Wymieszaj mieszaninę i wstaw do kuchenki mikrofalowej na 1,5 minuty. Możesz być zaskoczony!
Udekoruj smażone jajka tajskie dobrze plasterkami jabłka. Jeśli potrzebujesz zmieścić kilka porcji w jednym pojemniku, nie jest zabronione gotowanie jajecznicy w pojemniku bez zmiany schematu przygotowania.
Jajko sadzone w kuchence mikrofalowej od dawna pomaga ograniczonym czasowo gospodyniom domowym, jeśli chcesz ugotować zdrowe, zdrowe danie z prostych produktów. Jak zrobić smażone jajka w kuchence mikrofalowej, aby nakarmić gospodarstwa domowe i uszczęśliwić przyjaciół? Potrzebujesz odrobiny wyobraźni i tylko 5 minut - a pyszne i, co ważne, obfite danie jest gotowe!