Naczynia kuchenne talerz głęboki, kubek, miska, pojemnik pomiarowy, łyżka stołowa, mikser, nóż kuchenny, obieraczka, sito, blacha do pieczenia, piekarnik, ręczniki papierowe
Składniki
| Jabłka | 10 szt |
| Twaróg (dowolna zawartość tłuszczu) | 500 g |
| Białe rodzynki | 1 stos |
| Pszczoła miodna | 3-4 łyżki. l |
| Cukier puder (do posypania) | 2-3 łyżki. l |
| Wrząca woda | 1 stos |
Krok gotowania
Ważne! Zanim zaczniesz tworzyć deser, musisz postawić czajnik, aby woda się w nim zagotowała.
Przygotowujemy jabłka do pieczenia
- Wlać 1 stos. dobrze umyte białe (żółte) rodzynki 1 szt. gotować wodę przez kilka minut, aby jagody były lekko parzone. Do nadzienia możesz użyć nie tylko rodzynek, ale także innych suszonych owoców, które lubisz. Umyj 10 dużych jabłek (dwa na porcję). Ostrożnie wyjmij rdzeń, wycinając otwór w miąższu jabłka o rozmiarze wystarczającym do wypełnienia.
- Odcedź rodzynki i wlej je na ręcznik papierowy, aby wysuszyć jagody.
- Podziel 500 g twarogu na dwie równe części. Wlać umyte i wysuszone rodzynki do jednej z nich.
- Wymieszaj część twarożku z rodzynkami i dodaj 2 łyżki. l miód pszczeli. Druga część twarogu jest po prostu postrzępiona 1-2 łyżkami. l kochanie
Piec deser
- Włączyć piekarnik do ogrzewania, ustawiając temperaturę na 190 ° С. Obierz skórkę przygotowaną do pieczenia jabłek. Owoców nie można obrać, ale pieczone w ten sposób jabłka nabierają delikatniejszego smaku.
- Za pomocą łyżeczki napełnij przygotowane jabłka nadzieniem.
- Posyp 1-2 łyżki nadziewane i ułożone na blasze do pieczenia. l cukier puder, przesiewając go przez sito.
- Piec deser w dobrze rozgrzanym piekarniku przez 55-60 minut.
Czy wiesz Nieobrane jabłka pieczone są znacznie szybciej - dla pełnej gotowości wystarczy deser pozostawić w piekarniku tylko przez 25-30 minut.
Porcja i dekoracja
Gorący i zimny deser jabłkowy nadziewany twarożkiem podaje się na śniadanie lub na popołudniową przekąskę z herbatą, kakao, jogurtem lub galaretką. Udekoruj gorące danie syropem owocowym i zimne danie czekoladą startą na grubej tarce. Możesz także dodać śmietanę, dżem do deseru jabłkowego i mleko skondensowane do super słodzików.
Przepis wideo
W wideo szkoleniowym, oferowanym do oglądania, pokazano krok po kroku produkcję delikatnego pachnącego deseru jabłkowego. Wyraźnie zobaczysz, jak jabłka nadziewane twarogiem są gotowane i pieczone w piekarniku.