Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne: płyta, deska do krojenia, nóż, łyżka, tarka, patelnia, miska, sito, karafka, szkło.
Składniki
| Imbir (korzeń) | 50 g |
| Cytryna | 1 szt |
| Kurkuma mielona | 1 łyżeczka |
| Kochanie | 2-4 art. l |
| Woda oczyszczona | 2 l |
Krok gotowania
Oferujemy przygotowanie wody witaminowej z cytryną i imbirem, zgodnie z przepisem krok po kroku ze zdjęciem:
- Najpierw musisz dobrze umyć korzeń cytryny i imbiru. Obierz imbir i pokrój na małe kawałki. Możesz także zetrzeć. Uważa się, że dzięki temu korzeń nada napojowi więcej smaku. Wlać pokrojony imbir do rondla i zalać wodą. Rozpalamy ogień i czekamy, aż woda się zagotuje.
- Przetrzyj skórkę z cytryny na drobnej tarce i dodaj do patelni.
- Doprowadź napój do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu przez 5-10 minut.
- Następnie dodaj kurkumę do garnka, wszystko dobrze wymieszaj łyżką lub łyżką cedzakową i gotuj przez kolejne 5 minut.
- Następnie wlej powstałą mieszaninę do dekantera przez metalowe sito i poczekaj, aż nasz napój ostygnie do ciepłego stanu.
- Teraz wyciśnij sok z cytryny. Dla wygody należy go przeciąć na pół. W takim przypadku mieszanina zmienia kolor z nasyconego pomarańczowego na żółty.
- Dodaj miód i dobrze wymieszaj. Aromat napoju może nadal zależeć od rodzaju miodu.
- Napój jest gotowy. Możesz pić zarówno w formie ciepłej, jak i schłodzonej.
Smacznego!
Opcje gotowania
Istnieje wiele innych opcji robienia napojów witaminowych z imbirem i cytryną. Rozważmy niektóre z nich:
- woda z cytryną i imbirem;
- woda z cytryną, imbirem i cukrem;
- woda z imbirem, cytryną i miętą;
- woda z cytryną, imbirem i ogórkiem;
- woda z cytryną, imbirem i cynamonem;
- woda z cytryną, imbirem i pomarańczą.
Według własnego uznania możesz eksperymentować ze składnikami tego napoju. Możesz zmienić proporcje składników, dodać przyprawy, aromatyczne zioła, suszone owoce itp. Możesz spróbować dodać swoje ulubione świeże owoce i jagody do takiej wody, jak chcesz.
Przepis wideo
Oferujemy obejrzenie przepisu wideo na napój witaminowo-imbirowy z cytryną. Autor wideo pokazuje, jak szybko i łatwo przygotować doskonały aromatyczny napój. Zobaczysz również, jak pięknie wygląda taka woda w dzbanku i szklance podczas serwowania.