Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne
- kuchenka lub płyta;
- patelnia
- talerze / miski na produkty;
- mieszanie wiosła;
- klucz do szycia.
Składniki
- Borówka brusznica - 1 kg
- Cukier - 1 kg
- Woda - 100-200 ml
Krok gotowania
- Połóż głęboką patelnię na ogniu i wymieszaj w niej 1 kg cukru i 100-200 ml wody. Całkowicie rozpuść cukier.
- Ugasić ogień i dodać 1 kg umytej borówki brusznicy do „stopionego” cukru i wszystko wymieszać.
- Zwiększyć ciepło i doprowadzić lekko do wrzenia. Od czasu do czasu wszystko mieszaj i usuwaj pianę.
- Sterylizuj słoiki i wlej do nich dżem.
- Zwinąć puszki, odwrócić je i przykryć kocem. Pozwól im stać ciepło do następnego dnia.
Przepis wideo
Chcąc zmaksymalizować smak gotowego dżemu borówkowego, skorzystaj z rekomendacji doświadczonych specjalistów. Następnie zalecamy zapoznanie się z materiałami wideo, w których profesjonaliści dzielą się tajemnicami dotyczącymi przygotowania domowej roboty pysznego dżemu jagodowego.