Najlepsze przepisy na zapiekanki z twarogu jak w przedszkolu na multicooker

Wszyscy wiemy, że twarożek należy często jeść, zwłaszcza dla dzieci. Aby dziecko z przyjemnością zjadło twaróg, najlepiej gotować w zapiekance: jest zarówno smaczne, zdrowe, jak i łatwe do przyrządzenia. Idealną opcją jest zapiekanka z serem, którą wszyscy lubią jak w przedszkolu w multicookerze.

Ale każde dziecko, podobnie jak dorosły, potrzebuje różnorodności. Jak przygotować danie, aby dziecko codziennie jeło z przyjemnością?

Subtelności gotowania i różnorodność serwowania

• Gotuj w silikonowych formach. Weź danie dla dzieci do naczynia, ułóż trójwarstwowe ciasto ugotowane w różnych kształtach o średnicy.
• Udekoruj. Spraw, aby gotowa zapiekanka była „piękna”. Możesz rysować wzory szkliwem, robić kwiaty z kremu białkowego, układać „twarze” z kawałków owoców. Jednym słowem pokaż swoją wyobraźnię.
• Zmień skład składników. Cukier można zastąpić skondensowanym mlekiem, kwaśną śmietaną lub mlekiem z jogurtem owocowym lub jagodowym, część semoliny można wyeliminować i dodać taką samą ilość słodkich paluszków kukurydzianych. Aby uzyskać kolor, włóż proszek kakaowy do ciasta. Różne owoce i jagody będą dobrym sposobem na improwizację.

Zapiekanka bez jajek dla dzieci od 1 roku

Często dzieciom w tym wieku trudno jest jeść twaróg w najczystszej postaci. Dlatego taki przepis na zapiekankę dla dzieci w powolnej kuchence będzie o wiele smaczniejszy dla jednorocznego dziecka (jak na zdjęciu). Twaróg podczas obróbki cieplnej zachowuje wszystkie przydatne substancje, których potrzebuje rosnący organizm.

Będziesz potrzebował:

• twarożek - 250 g;
• cukier - 1 łyżka stołowa;
• kasza manna - 2 łyżki ze zjeżdżalnią;
• soda - szczypta;
• sól to szczypta.

Gotowanie

1. Połączyć wszystkie składniki i zagnieść ciasto z twarogu.
2. Weź miskę garnka i delikatnie posmaruj ją olejem roślinnym.
3. Przenieś do niego twaróg i wyrównaj, naciskając rękami.
4. Włóż do wolnowaru i gotuj w trybie „Pieczenia” przez 40 minut.
5. Wyjmij pojemnik i pozwól mu ostygnąć przez kilka minut. Następnie weź foremki do ciastek i wyciśnij figurki z warstwy twarogu. Lub udekoruj zapiekankę według własnych upodobań.

Suflet Twaróg

Ten przepis jest dla starszych dzieci (od 2-3 lat), a także dla matek, które wolą niskokaloryczne wypieki. Może być również wykonany z twarogu dla niemowląt.

Będziesz potrzebował:

• twarożek - 600 g;
• jajko - 4 sztuki;
• śmietana - 200 ml;
• skrobia (ziemniak, kukurydza, ryż) - 3 łyżki stołowe ze zjeżdżalnią;
• cukier lub proszek granulowany - 160 g.

Gotowanie

1. Podziel jajka na białka i żółtka. Pokonaj białka (najlepiej schłodzone), aż powstanie twarda piana. Dodaj cukier puder lub piasek (80 gramów) i ubijaj, aż powstanie śnieżnobiały krem. Dodaj żółtka do twarogu, skrobi, śmietany i 80 gramów cukru. Mieszaj łyżką. Następnie ubij mikserem.
2. W trzech podejściach dodaj krem ​​białkowy do twarogu, mieszając od góry do dołu.
3. Nasmaruj pojemność multicookera masłem. Wlej twaróg i włącz tryb „Pieczenie” na 1 godzinę. Po sygnale nie otwieraj pokrywki przez co najmniej kolejną godzinę, aby wzmocnić zapiekankę. Następnie otwórz pokrywkę i ostudź, zdejmij i pokrój na porcje.

Rezultatem jest zapiekanka z twarogiem w powolnej kuchence, ponieważ zawartość kalorii w naczyniu na 100 gramów wynosi tylko 184 kcal. Do pieczenia w ogóle niewiele. Jest to odpowiednia opcja deserowa na odchudzanie.Jeśli nie przestrzegasz diety, to na suflet twarogowy możesz polać dżemem, dżemem lub sosem owocowym. Dla dzieci można ugotować wielokolorową marmoladę, za pomocą której można udekorować górę ciasta.

Przepis na przedszkole

Często dzieci wolą jedzenie przygotowywane w przedszkolu. W tym przypadku dla matek koło ratunkowe będzie receptą na zapiekankę, podobnie jak w przedszkolu, które jest przygotowywane w powolnej kuchence.

Będziesz potrzebował:

• twarożek - 500 g;
• cukier - pół szklanki;
• kasza manna - 100 g;
• mleko - 50 ml;
• jajko - 2 sztuki;
• masło - 50 g.

Gotowanie

1. Wyjmij olej z lodówki, aby zmiękczyć.
2. Wymieszaj wszystkie produkty w osobnej misce i odstaw na 30 minut, aby pęczniały.
3. Nasmaruj spód i ściany miski multicooker kawałkiem oleju i wlej twaróg. Aby ciasta nie przylegały do ​​dna, a ściany można posypać semoliną.
4. Gotuj w trybie „Pieczenia” przez 45 minut. Otwórz pokrywkę, pozwól jej nieco ostygnąć.

Twarożek i zapiekanka czekoladowa

Będziesz potrzebował:

• twarożek - 500 g;
• jajko - 3 sztuki;
• cukier - pół szklanki (100-120 g);
• krem (nie mniej niż 9%) - 50 ml;
• czekolada - 50 g;
• skrobia - 2 łyżki stołowe;
• masło - do smarowania formy.

Gotowanie

1. Wymieszaj twarożek, cukier i jajka w blenderze lub mikserze.
2. Podziel masę na 2 części. Wlać do osobnych pojemników.
3. Rozpuść czekoladę w śmietanie na małym ogniu. Jeśli nie ma śmietany, zastąp je mlekiem i plasterkiem masła.
4. Dodaj rozpuszczoną czekoladę i 0,5 łyżki stołowej skrobi do jednej części. Dobrze wymieszaj.
5. Dodaj 1,5 łyżki skrobi do drugiej części.
6. Nasmaruj pojemność multicookera masłem.
7. Na środku ułóż 2 łyżki jasnego ciasta i 2 łyżki ciemnego ciasta. I tak dalej, aż cała mieszanina się skończy. Z góry można „narysować” wzór wykałaczką. Weź od krawędzi ciasta do środka, zrób kilka linii.
8. W wolnym naczyniu ustaw tryb „Pieczenie” i gotuj przez 1 godzinę i 15 minut. Po sygnale dźwiękowym nie otwieraj dachu. Zapiekanka powinna stać przez kolejne 20-30 minut.

W ten sposób uzyskuje się piękną zapiekankę w paski zebry. Prosty przepis może ozdobić świąteczny stół. Chociaż nadaje się również do różnych codziennych serników lub innych twarogów, przygotowanie potrawy wcale nie jest trudne.

Twaróg „Gourmet” z makiem

Będziesz potrzebował:

• twarożek - 250 g;
• jajko - 1 sztuka;
• kasza manna - 80 g;
• jogurt (bez wypełniacza) - 150 ml;
• cukier - 70 g;
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
• mak - 50 g;
• płatki kokosowe - 30-40 g;
• masło - do smarowania;
• sól to szczypta.

Gotowanie

1. Wlej maki wrzącą wodą i pozwól jej zaparzyć.
2. Wymieszaj twarożek z jajkiem i cukrem, aż będzie gładki.
3. Dodaj sól, proszek do pieczenia i kaszą mannę, ponownie wymieszaj.
4. Wlej jogurt do masy, dodaj mak (najpierw pozwól mu spłynąć przez sito) i płatki kokosowe. Wymieszaj wszystko.
5. Nasmaruj dno i boki patelni multicooker masłem, posyp semoliną, wlej powstałą mieszaninę.
6. Ustaw na „Pieczenie”. Czas gotowania 50 minut. Otwórz pokrywkę, pozwól jej nieco ostygnąć, wyciągnij ją.

Zapiekanka z twarogiem dla dzieci w powolnym naczyniu zachwyci Cię swoim oryginalnym smakiem i pięknym wyglądem. Istnieje kilka poprawek do przepisu. Jeśli nie ma jogurtu, możesz go zastąpić kwaśną śmietaną i mlekiem. Jeśli dodasz do porzeczki porzeczki lub wiśnie, pojawi się jasny smak słodkich wypieków z kwaśnością. Zamiast kokosa można zastosować rodzynki.

Zapiekanka z twarogu, podobnie jak w przedszkolu w powolnej kuchence, jest gotowana szybko i bez kontroli pieczenia. Dodaj ulubione składniki dziecka, a zdrowa zapiekanka będzie Twoim charakterystycznym daniem.

Inne przepisy na zapiekanki