Piernik Tula według przepisu by ze zdjęciem

Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne

Wlej 180 g cukru na patelnię.
Dodaj 125 g masła (można zastąpić margaryną).
Napęd 2 jajka.
Dodaj 1 łyżkę. l cynamon
Wlać 1 łyżeczkę. napój gazowany
Rozłóż tutaj te same 2-3 łyżki. l kochanie Mix.
Ustaw patelnię na kuchence w łaźni wodnej (jeśli używasz patelni z podwójnym dnem, możesz po prostu ją podpalić). Po zmieszaniu oczekujemy, że masa stanie się jednorodna. Zdjąć z ognia.
Wlej 4-5 szklanek mąki do masy, najważniejsze jest tutaj, aby nie przesadzić z mąką, więc dodajemy ją stopniowo, aby okazało się, że nie jest sztywne i nie lepkie ciasto.
Ciasto dzielimy na części, aby wygodnie było je rozwałkować. Mały kawałek pozostaje do dekoracji.
Rozwałkuj ciasto na warstwę o grubości około 1 cm.
Tniemy warstwę w paski o szerokości 8 cm.
Wytnij paski o długości 10 cm.
Na środku paska układamy trochę dżemu jabłkowego (w sumie zajmie 3-5 łyżek. L.).
Zamknij innym paskiem, przymocuj krawędzie, odcinając nadmiar.
Rozróżnij całe ciasto.
Wykonujemy dekoracje z lewego kawałka ciasta i twojego smaku oraz dekorujemy wierzch piernikowych ciastek.
Posyp blachę do pieczenia mąką i ułóż na niej uformowany piernik. Umieść blachę do pieczenia w piekarniku, podgrzanym do 170 ° C, na 20 minut.
Wlej 100 g cukru na patelnię.
Dodaj 2 łyżki. l woda
Podgrzej patelnię i podgrzewaj, aż cukier się rozpuści.
Za pomocą pędzla kulinarnego nakładamy lukier na ciasteczka z piernika, czekamy, aż zamarznie.