Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne
- miska;
- sito;
- mikser;
- trzepaczka;
- mikrofalówka;
- sznurek do cięcia herbatników;
- łopatka, deska do krojenia;
- nóż;
- naczynie do pieczenia.
Składniki
- Jajka kurze - 2 szt.
- Mąka pszenna premium - 5 łyżek. l
- Proszek kakaowy - 1 łyżka. l
- Mleko - 6 łyżek. l
- Olej roślinny - 2 łyżki. l
- Cukier granulowany - 150 g na ciasto + 50 g na syrop
- Soda - 0,5 łyżeczki.
- Cukier puder - 3 łyżki. l
- Ocet stołowy 9% - 1 łyżeczka.
- Wanilina - 1 łyżeczka
- Woda (do syropu) - 150 ml
- Śmietana (gruba) - 350 g
- Migdały - do dekoracji
- Sól - szczypta
Krok gotowania
Pyszne ciasto można przygotować w kuchence mikrofalowej według przepisu krok po kroku ze zdjęciem:
- Rozbijamy jajka na miskę i ubijamy je trzepaczką.
- Dodaj cukier i kontynuuj ubijanie.
- Dodaj sól, mleko i dobrze wymieszaj.
- W osobnej misce połącz mąkę i proszek kakaowy, przesiej do miski z płynnymi składnikami. Wszystko dobrze wymieszaj trzepaczką, aby nie było grudek. W razie potrzeby dodaj wanilinę lub cukier waniliowy.
- Gasimy sodę octem i wlewamy do miski na resztę składników, mieszamy.
- Dodaj olej roślinny do ciasta i ponownie dobrze wymieszaj.
- Wlać ciasto do formy silikonowej lub szklanej, którą można umieścić w kuchence mikrofalowej.
- Formularz z testem wysyłamy do mikrofalówki na 5 minut przy mocy 800 watów. Jeśli moc jest mniejsza, ciasto piecze się trochę dłużej. Kiedy kuchenka mikrofalowa się wyłącza, nie wyjmujemy ciasta od razu, ale zostawiamy je na kolejne 10 minut z zamkniętymi drzwiami. Następnie wyjmujemy ciasto z formy i odkładamy na bok.
- W osobnym rondlu przygotuj syrop. Doprowadzić cukier do wody i doprowadzić do wrzenia. Gotuj przez 3-4 minuty, aż cukier całkowicie się rozpuści.
- Umieść śmietanę w misce miksera i wlej cukier puder. Pokonaj aż do gęstej, jednorodnej śmietany. Najlepiej jest wziąć domowej roboty śmietanę.
- Drobno posiekaj migdały. W razie potrzeby możesz wziąć orzechy włoskie, orzechy laskowe itp.
- Kroimy ciasto na dwie części specjalnym sznurkiem, gęstą nicią lub ostrym nożem.
- Smarujemy obie części ciasta syropem jako impregnat. Ale to nie jest konieczne.
- Posmaruj kremową śmietaną na dole. Przykryj drugą skórką na wierzchu i lekko naciśnij dłońmi.
- Drugie ciasto pokrywamy również kremem, ostrożnie rozprowadzając go szpachelką.
- Przykryj również kremem i bokami.
- Posyp posiekanymi migdałami lub innymi orzechami.
- Gotowe ciasto można umieścić w lodówce na kilka godzin lub można natychmiast podać je na stole. Smacznego!
Przepis wideo
Zwracamy uwagę na ciekawy przepis wideo na szybkie gotowanie ciasta w kuchence mikrofalowej. Zobaczysz wszystkie etapy gotowania z wyjaśnieniem. Możesz również przekonać się, jak łatwo zrobić taki deser. Na końcu fabuły możesz ocenić wygląd i apetyt gotowego ciasta.
Drodzy czytelnicy, lubicie piec ciasta? Proponujemy zrobić bardzo pyszne ciasto w kuchence mikrofalowej według przepisu krok po kroku ze zdjęciem z tego artykułu. Napisz, czy podobał Ci się przepis, czy chcesz coś zmienić? Jak według Ciebie możesz jeszcze udekorować taki deser? Jeśli gotujesz ciasta w kuchence mikrofalowej, podziel się sprawdzonymi przepisami. Napisz swoje pomysły, komentarze, opcje gotowania i recenzje.