Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne:szkło, spodki, łyżeczka, łyżka stołowa, tarka, nóż, deska do krojenia.
Składniki
| Majonez Stołowy | 230 g |
| Sos sojowy | 115 g |
| Keczup | 150 g |
| Sok z cytryny | 40 g |
| Sok pomarańczowy | 25 g |
| Musztarda | 1 łyżka. l |
| Koper | 1 pęczek |
| Czosnek | 2 goździki |
| Korzeń chrzanu | 50 g |
| Cukier | 1 łyżeczka |
| Zmielony czarny pieprz | do smaku |
Krok gotowania
Istnieje 5 różnych opcji sosu krewetkowego. Wypróbuj je wszystkie!
Pikantny
- Wyciśnij 30 g majonezu do szklanki i wlej do niego 15 g sosu sojowego. Ilość składników może się różnić, najważniejsze jest przestrzeganie stosunku 2: 1.
- Do smaku dodaj zmielony czarny pieprz i inne aromatyczne zioła, wymieszaj wszystko do uzyskania gładkości i wlej do rondla.
Zielony
- Myjemy i drobno siekamy nóż 1 wiązkę świeżego koperku. Obierz 2 małe ząbki czosnku i przejdź przez prasę.
- Napełniamy szklankę majonezem do połowy, wysyłamy do niej posiekane składniki, a także 1 łyżeczkę. sok z cytryny. Mieszaj, aż będzie gładka i wlej do rondla.
Pikantny sos z chrzanem
- Z wierzchniej warstwy myjemy 50 g korzenia chrzanu. Pocieraj na drobnej tarce.
- Wlej 100 ml keczupu do szklanki, dodaj do niej tarty chrzan, wymieszaj składniki i wlej do rondla.
Sos pomarańczowy
Wyciśnij sok z połowy pomarańczy. Wymieszaj z ½ szklanki majonezu i ¼ szklanki keczupu, aż będzie gładka. Wlać do rondla.
Sos tajski
- Wlać ½ szklanki sosu sojowego. Dodaj 1 łyżeczkę. musztarda Musztarda o dowolnej ostrości jest odpowiednia, nawet w postaci ziaren. Również wyciśnij w szklance 1 łyżeczkę. sok z cytryny. Wymieszaj składniki, aż będą gładkie. Wlać gotowy sos do rondla.
Przepis wideo
Możesz również zobaczyć przepis wideo wszystkich tych sosów. Zobaczysz, które składniki są potrzebne do każdego z nich, i w jakiej kolejności należy dodać produkty, aby uzyskać najlepszy możliwy wynik.
Więc zapoznałeś się z 5 przepisami na sos krewetkowy. Jeśli spodobała Ci się konkretna opcja, możesz ugotować ją w większej objętości, a jeśli chcesz wypróbować jak najwięcej odmian smaku, zrób wszystko 5. W każdym razie smak krewetek znacznie ozdobi i rozjaśni nowe odcienie.