Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne: głęboka miska lub miska, miarka, nóż, deska do krojenia, łyżeczka i łyżka stołowa.
Składniki
| Majonez | 400 ml |
| Musztarda | 1,5 łyżeczki |
| Cukier | 1,5 łyżki stołowej l |
| Kurkuma | 2 łyżeczki |
| Bow | ¼ części |
Krok gotowania
- W głębokiej misce lub misce dodaj 400 ml majonezu. Do takiego tankowania należy wybrać produkt o wysokiej zawartości tłuszczu. Sos na bazie takiego majonezu nie będzie zbyt płynny, okaże się gęsty w konsystencji, nie będzie płynął, ale jednocześnie dobrze wchłonie się w bułkę.
- Ćwiartkę małej cebuli (możesz wziąć jedną szalotkę) pokroić wzdłuż na cienką słomkę i posiekać na małą kostkę. Im mniejsze cząsteczki, tym delikatniejszy będzie smak gotowego sosu. Dodaj posiekaną cebulę do miski z majonezem i dobrze wymieszaj składniki.
- Do powstałej mieszaniny odmierz 2 łyżeczki. kurkuma. Dodaj do sosu i dokładnie wymieszaj składniki. Jeśli kolor wydaje się wyblakły, dodaj trochę kurkumy do swojego smaku. Nie przesadzaj, nadmiar tej przyprawy może zepsuć smak sosu.
- Odmierz 1,5 łyżki. l granulowany cukier i wyślij go do miski z sosem. Aby dodać przyprawy i lekkiej ostrości, dodaj 1,5 łyżeczki do mieszanki. musztarda Dobrze wymieszaj składniki. Jeśli wolisz pikantny sos, możesz dodać pikantny sos Tabasco do kompozycji.
- Sos jest gotowy. Przed użyciem musi przez chwilę stać, więc smaki składników są mieszane w jeden, ten, który wszyscy tak bardzo kochają w burgerach McDonald's.
Proponowany sos może być stosowany nie tylko do przygotowywania hamburgerów. Nadaje się do wszystkich kanapek, kanapek, przekąsek. Ten dressing pasuje do głównych dań mięsnych i rybnych, stanowi dopełnienie smaku każdego przystawki, czy to frytek, czy chłopa. Ponadto może być stosowany jako dressing do sałatek warzywnych i mięsnych wieloskładnikowych.
Czy wiesz Technologia przygotowania klasycznego sosu hamburgerowego jednej z największych sieci restauracji fast food jest utrzymywana w tajemnicy od prawie 50 lat. Przepis oficjalnie ogłoszony w 2012 roku z ekranów telewizyjnych wskazywał na składniki, ale ich proporcja do dnia dzisiejszego pozostaje ścisłą tajemnicą.
Przepis wideo
Zwrócono uwagę na małe wideo, w którym można bardziej szczegółowo zbadać cały proces przygotowywania sosu na bazie majonezu zgodnie z proponowaną recepturą.
Drodzy czytelnicy, chciałbym poznać waszą opinię na temat proponowanego przepisu. Podziel się swoim doświadczeniem i wiedzą, powiedz mi, czy artykuł był dla Ciebie przydatny? Dostałeś sos, którego szukałeś? Czy to naprawdę smakuje jak dressing stosowany w burgerach McDonald's?