Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne: głęboki talerz, łyżeczka, łyżka stołowa, nóż, deska do krojenia.
Składniki
| Składniki | Ilość |
| Majonez | 3 łyżki. l |
| Sok z cytryny | 3 krople |
| Marynowane ogórki | 50 g |
| Marynata Ogórkowa | 2 łyżki. l |
| Ocet z białego wina | 1 łyżeczka |
| Musztarda | 1 łyżka. l |
| Cukier | ½ łyżeczki |
| Papryka | ½ łyżeczki |
| Suszony czosnek | ¼ łyżeczki |
| Suszona Cebula | ¼ łyżeczki |
Krok gotowania
- Aby przygotować sos, weź miskę, w której wygodnie będzie wymieszać wszystkie składniki. W misce wymieszaj 3 łyżki. l majonez i 3 krople soku z cytryny. Majonez można zrobić samodzielnie lub kupić w sklepie. Weź majonez o zawartości tłuszczu powyżej 50%, wtedy sos będzie gęsty i nie będzie płynąć.
- Pokrój około 50 g marynowanych ogórków na bardzo małe kostki. Można je również zmiażdżyć w blenderze. Ogórki nie powinny być kwaśne.
- Wraz z ogórkami dodaj 2 łyżki. l marynata ogórkowa i 1 łyżka. l ocet z białego wina.
- Następnie dodaj 1 łyżkę. l musztarda Do tego sosu zaleca się stosowanie słodkiej musztardy bez cierpkości.
- Następnie wyślij ½ łyżeczki. cukier, ½ łyżeczki mielona papryka, ¼ łyżeczki. suszony czosnek i ¼ łyżeczki. suszona cebula.
- Mieszaj wszystkie składniki, aż będą gładkie. Przykryj sos folią spożywczą lub wlej do suchego słoika, odstaw na 1 godzinę. Przechowywać w lodówce nie dłużej niż 4-5 dni.
Aplikacja sosu
- Użyj tego sosu, aby zrobić domowe hamburgery lub kanapki.
- Ten sos jest odpowiedni do ryb i mięsa, z grilla lub grilla.
- Spróbuj przyprawić makaron lub pieczone ziemniaki z tym sosem.
- Pieczone lub gotowane na parze warzywa z tym sosem będą mienić się nowymi kolorami.
- Ten sos nadaje się również do smażonych paluszków serowych lub skrzydełek.
Przepis wideo
Przepis wideo krok po kroku pomoże Ci zobaczyć wszystkie procesy tworzenia sosu burgerowego.
Zrób ten słynny sos, który do niedawna był uważany za sekret. Powiedz nam w komentarzach, czy podoba ci się przepis i które dania serwowały ten sos.