Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne:
- blender z wysoką miską do ubijania;
- deska do krojenia;
- ręczna wyciskarka do soków cytrusowych;
- Pojemność 200 ml;
- ręcznik papierowy;
- nóż;
- łyżeczka;
- szklanka;
- tuba na koktajle.
Składniki
Jabłka | 2 szt |
Banan | 1-2 szt. |
Pomarańczowy | 1-2 szt. |
Nasiona lnu | 2-3 łyżeczki |
Zmielony cynamon | 0,5-1 łyżeczki |
Brązowy cukier lub miód | 1 łyżeczka |
Lód | 3-4 kostki |
Krok gotowania
Przygotowanie owoców
- Bierzemy 2 jabłka, opłukujemy pod bieżącą wodą, usuwamy nadmiar wilgoci ręcznikiem papierowym, dzielimy je na ćwiartki, usuwamy łodygę i przecinamy rdzeń nasion nożem.
- Następnie podziel obrane ćwiartki na 2-3 części. Jeśli skórka jest bardzo sztywna, ostrożnie pokrój ją przed pokrojeniem jabłek na kawałki.
- Obierz 1-2 banany ze skórki, połóż je na desce do krojenia i podziel je na 4 części nożem.
- Myjemy również pomarańcze pod bieżącą wodą, suszymy je ręcznikiem papierowym, zwijamy rękami na desce do krojenia, aby uzyskać maksymalny sok i dzielimy na połówki, przecinamy na środku.
- Używając ręcznej sokowirówki, wyciśnij sok z połówek pomarańczy i wlej go do osobnego pojemnika. Aby zrobić koktajl, musimy uzyskać 150-200 ml świeżej pomarańczy.
Koktajl
- W misce miksera przeznaczonej do robienia koktajli, wlej kawałki jabłek, bananów, wlej owoce świeżo wyciśniętym sokiem pomarańczowym i posyp 2-3 łyżeczki na wierzchu. nasiona lnu
- Włącz mikser na 2-3 minuty, aż wszystkie składniki zmielą się w jednorodną masę.
- Wyłącz mikser, dodaj 1 łyżeczkę. brązowy cukier lub miód do osłodzenia napoju i 0,5-1 łyżeczki. zmielony cynamon, a następnie ubij nasz koktajl przez około 1 minutę.
- Wrzuć 3-4 kostki lodu do mieszanki i włącz mikser na kolejne 30 sekund, używając trybu pulsacyjnego do kruszenia twardego lodu.
- Wlać ugotowany koktajl do szklanki, zanurzyć w nim słomkę i podać. W razie potrzeby można ozdobić napój tartą czekoladą i kawałkiem cynamonu na wierzchu.
Przepis wideo
Ci czytelnicy, którym lepiej jest zobaczyć raz, niż kilka razy krok po kroku gotować, powinni obejrzeć przepis na wideo. W nim autor wyraźnie pokazuje cały proces, od krojenia owoców do serwowania napoju.
Inne przepisy na drinki
Koktajl kiwi i banana z sokiem pomarańczowym
Kawa z miodem i cynamonem
Kawa po irlandzku
Koktajl bananowo-kefirowy