Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne:
- deska do krojenia;
- nóż kuchenny;
- mikser z misą (stacjonarną lub młynek);
- Szkło 300-400 ml do dostawy;
- tuba na koktajl.
Składniki
| Łodygi selera | 3 szt |
| Średni Ogórek | 1 szt |
| Wapno | 1/2 płodu |
| Mięta | 1 pęczek |
| Zielone jabłko | 1 szt |
| Lód | 3-4 kostki |
| Woda oczyszczona | 200 g |
Czy wiesz Koktajle są bardzo przydatne, pozwalają uzyskać maksymalne korzyści z warzyw, owoców i ziół. Koktajle te pomagają spalać tłuszcz w organizmie, obniżają poziom cholesterolu, zawierają dużą ilość przeciwutleniaczy i witamin, aktywują trawienie, zmniejszają apetyt na słodycze i wzmacniają układ odpornościowy. Koktajle mogą pojawić się jako oryginalny deser lub dodatek do śniadania, lunchu lub kolacji. Idealna formuła koktajlu to skład: 20% płyn, 30% zieleń, 50% warzywa i owoce.
Krok gotowania
- Za pomocą noża obierz łodygi selera (3 szt.) Ze skórki i twardych włókien pokrój je na 2-3 części. Pokrój jabłko na 4-5 części, pokrój rdzeń. Kroimy gorzkie krawędzie ogórka, kroimy wzdłuż na cztery części. W mięcie pieprzowej wycinamy łodygi i delikatnie klepiemy liście w dłoniach, aby uzyskać bardziej intensywny aromat. Zostawiamy liście do dekoracji.
- Wysyłamy wszystkie wcześniej przygotowane składniki do miski, dodajemy 200 g oczyszczonej wody i 3-4 kostki lodu.
- Z 1/2 limonki wyciśnij maksymalną ilość soku do miski blendera.
- Włącz mikser z maksymalną prędkością, ubijaj, aż będzie gładki.
- Wlać gotowy koktajl z miski do szklanki do serwowania, zanurzyć rurkę koktajlową, ozdobić bok szklanki liśćmi selera lub mięty. Smacznego!
Czy wiesz Kalifornia uważana jest za miejsce narodzin koktajli, które zaczęły być sprzedawane w latach 30. XX wieku, ale tradycja przygotowywania napojów bezalkoholowych z tartych owoców istniała wcześniej, szczególnie w krajach tropikalnych. Prawdziwy szczyt popularności przypadł na lata 60. w czasach świetności hipisów, którzy spożywali te koktajle jako zdrowe wegetariańskie i tanie jedzenie. Słowo „smoothie” pochodzi od angielskiego „smooth”, co tłumaczy się jako „smooth, miękki, jednorodny”.
Przepis wideo
Na wideo dołączonym do przepisu zobaczysz, jak bardzo łatwo jest zrobić koktajl koktajlowy za pomocą stacjonarnego blendera.
Nauczyłeś się robić koktajl z selera i jabłek, ale to tylko jedna z wielu różnorodnych opcji tworzenia zdrowego i smacznego naturalnego koktajlu. Koktajl może zawierać różnorodne warzywa i owoce. Możesz łatwo uzupełnić go o składniki według własnego gustu i podzielić się wynikami w komentarzach. Jakie zmiany można wprowadzić do koktajlu? Jak poprawić jego smak? Jakie potrawy można podawać? Podziel się swoimi doświadczeniami, życzeniami i opiniami. Życzę sukcesów w przygotowywaniu pysznych potraw!