Prosty przepis na pyszną kremową kiełbasę ze zdjęciem 🍫

Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne: waga kuchenna, łyżka stołowa, mikser, miska, folia spożywcza.

Składniki

Krok gotowania

1. Rozlewamy 150 g zwykłych ciastek w blenderze, mielimy na małe okruchy (jeśli nie ma blendera, można to zrobić ręcznie, na przykład za pomocą wałka do ciasta).
   
2. Rozbijamy pozostałe 150 g ciasteczek, aby uzyskać dużą miękisz. Umieść wszystko w jednej misce.
   
3. Dodaj do wątroby 2 łyżki. l kakao w proszku, wymieszać.
   
4. Dodaj 100-120 g masła (musisz je najpierw wyjąć z lodówki na kilka godzin, aby było miękkie). Dokładnie wymieszaj.
   
5. Dodaj puszkę skondensowanego mleka do masy. Ugniataj dokładnie, aż będzie gładkie.
   
6. Wlać 2 łyżki. l koniak (jeśli alkohol nie był pod ręką - to nie ma znaczenia, możesz się bez niego obejść). Mieszać
   
7. Rozprowadzamy masę na folii spożywczej i nadajemy kształt kiełbasy. Owinąć mocno. W razie potrzeby możesz zorganizować w formie kulek i tak dalej.
   
8. Gotowe kiełbaski wysyłamy do lodówki, jeśli nie ma czasu, możesz umieścić je w zamrażarce.
9. Przed podaniem usuń folię i posyp produkt cukrem pudrem. Pokroić w plasterki, podać na herbatę.
   

Przydatne wskazówki

• Kiełbasa czekoladowa może być przechowywana w zamrażarce przez długi czas.
• Do takiej kiełbasy deserowej można dodać dowolne orzechy, suszone morele, suszone śliwki, rodzynki lub inne suszone owoce, plasterki białej lub czarnej czekolady, kandyzowane owoce, skórkę cytrusową, sezam, mak, nasiona słonecznika, kawałki marmolady, toffi lub karmelu.
• Do masy deserowej można również dodać miód lub sok z cytryny.

Przepis wideo

Film pokazuje proces najprostszego przepisu na pyszną kremową kiełbasę z dodatkiem skondensowanego mleka.