Garnki tej rosyjskiej firmy zajmują jedną z wiodących pozycji w kraju i za granicą. Każdy, kto zamierza kupić powolną kuchenkę, z pewnością spotka co najmniej kilka modeli Redmond na ladzie w dowolnym sklepie z artykułami gospodarstwa domowego. Różnorodność modeli, możliwość wyboru zarówno opcji budżetowej, jak i wyższej klasy pozwalają kupującemu wybrać odpowiedni model. Która szybkowar jest najlepszym miejscem do upieczenia ciasta.
Funkcje modeli multicooker Redmond
- Redmond produkuje kuchenki różnych modeli: proste z 4 trybami i wielofunkcyjne, w tym „ogrzewanie 3D”, „Multipovar” i „Opóźniony start”.
- Zakres cen jest również inny. Tańszy model może być jeszcze lepszy, a wygodniejszy - ponieważ nie należy kupować od razu, lepiej wcześniej przestudiować recenzje.
- Są to „najgorętsze” modele, ponieważ w tej samej temperaturze, na przykład w przypadku Polaris lub Panasonic, jedzenie gotuje się szybciej w Redmond. Lub łatwiej jest spalić, ponieważ należy zachować ostrożność podczas gotowania.
- Ponieważ garnki Redmond są zupełnie inne, każda ma swoje zalety: prostotę interfejsu, wielofunkcyjność, wszechstronność, kompaktowość, przydatne funkcje.
- Wady większości to brak zdejmowanej osłony, więc trudno jest ją umyć.
- Pojawiają się skargi na zapach plastiku podczas gotowania i kruchość miski, ale takie wady występują również w innych modelach.
- Pomarańczowy podświetlany ekran nie pozwala szybko zobaczyć liczb.
- Kolejną poważną wadą jest brak klawiszy wyłączania zasilania, więc nagłe przerwanie pracy nie zadziała.
Klasyczna Charlotte
Charlotte z jabłkami w multicookerze Redmond jest przygotowywana najbliżej czasu określonego w przepisie. W przypadku multicookerów z innych firm należy wydłużyć czas, aby deser był dobrze upieczony.
Ten przepis na Charlotte jest odpowiedni dla multicookera Redmond 4502. Jest to popularny model wśród gospodyń domowych, ponieważ ma ponad 15 trybów automatycznych, pozwala niezależnie wybierać czas gotowania, w obecności funkcji „Opóźniony start”, „Multi-cook” i „Keep warm”. Kolejnym plusem jest szeroki zakres temperatur (do 160 ° C). Większość multicookerów ma podobne elementy sterujące.
Będziesz potrzebował:
- mąka - 150 g;
- cukier - 100 g;
- jabłko - 2 sztuki;
- jajka - 4 sztuki;
- masło
Gotowanie
- Jabłka umyj, usuń nasiona i obierz, pokrój w cienkie plasterki.
- Umieść jajka w osobnej misce (żółtek nie można oddzielić od białek), wlej cukier. Ubijaj mikserem, aż pojawi się piana.
- Dodaj przesianą mąkę w częściach, nie przestając ubijać.
- Nasmaruj multicooker, połóż plastry jabłka na dnie.
- Włóż ciasto do środka i zamknij pokrywkę.
- Użyj przycisku „Menu”, aby ustawić tryb „Pieczenie”.
Oryginalne przepisy kulinarne
Bujne Ciasto
Przepis na Charlotte z jabłkami w powolnej kuchence Redmond i szybkowarze jest często taki, że wynikiem jest zwykła szarlotka, a nie lekki deser. Aby temu zapobiec, nie zapomnij o proszku do pieczenia i dodatkowych działaniach, które dodadzą lekkości. Pieczenie w takich urządzeniach jest szybkie i łatwe. Okazuje się bardzo smacznie.
Będziesz potrzebował:
- mąka - 150 g;
- jajka - 2 sztuki;
- jabłko - 2 sztuki;
- cukier - 100 g;
- cynamon - szczypta;
- proszek do pieczenia, masło.
Gotowanie
- Przygotuj jabłka - umyj, obierz, drobno posiekaj.
- Pokonaj żółtka oddzielnie od białek, a następnie połącz, dodaj cukier.Ponownie użyj miksera lub blendera.
- Przesiej przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i dodaj małe porcje do jajek i cukru.
- Przenieś wszystkie składniki do miski, wymieszaj. Zamknij pokrywkę i wybierz tryb „Pieczenie”.
Z gruszkami i jabłkami
Istnieją takie przepisy na Charlotte w multicookerze Redmond, w którym składniki stanowią nie tylko jabłka, ale także inne „gęste” owoce. Są one układane na spodzie multicookera, a jabłka stają się nadzieniem. Lub możesz zrobić odwrotnie, jeśli chcesz użyć jagód.
Będziesz potrzebował:
- mąka - 150 g;
- cukier - 100 g;
- gruszka - 1 sztuka;
- jabłko - 1 sztuka;
- wanilina, olej słonecznikowy.
Gotowanie
- Umyj jabłko i gruszkę, wolne od skórki i nasion. Gruszki pokrój w plastry (niezbyt grube, ale niezbyt cienkie), jabłka w kwadraty.
- W przypadku jajek i cukru umieszczonych w głębokim naczyniu użyj blendera.
- Przesiej mąkę, dodaj proszek do pieczenia i dodaj porcje do poprzedniej mieszanki. Dodaj jabłka.
- Na dnie multicookera, naoliwione, ułóż gruszki tak mocno, jak to możliwe. Wlać je ciastem.
- Wybierz tryb „Pieczenie”, możesz ustawić czas za pomocą timera.
Z jabłkami i cynamonem
Warto wspomnieć o tym, jak gotować Charlotte w naczyniu do garnka Redmond znacznie innego rodzaju niż model 4502, na przykład przy użyciu modelu RMC-PM 190. Podczas gotowania deserów w takim naczyniu do garnka oprócz różnych trybów należy przełączać się między gotowaniem pod ciśnieniem i bez niego.
Będziesz potrzebował:
- mąka - 1 szklanka;
- jabłko - 2 sztuki;
- cukier - 150 g;
- jajka - 3 sztuki;
- masło do smarowania misy;
- cynamon, proszek do pieczenia.
Gotowanie
- Jabłka obierz i pokrój. Ostrożnie wyczyść nasiona i rdzeń.
- Ubij jajka i cukier mikserem.
- Dodaj mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia w małych porcjach podczas ubijania.
- Dodaj cynamon i jabłka do gotowego ciasta.
- Umieść wszystko w natłuszczonej misce, zamknij pokrywę. Przejdź do opcji „Multicooker”, użyj trybu „Pieczenie”. Ustaw zegar na 1 godzinę.
Przepis Charlotte w multicookerze Redmond zawsze odbywa się w trybie pieczenia. Powstały deser jest pyszny i bujny, a temperaturę można w razie potrzeby dostosować. Po wyjściu do pracy możesz skorzystać z funkcji „Opóźnionego startu”, aby po powrocie cieszyć się świeżymi wypiekami.
Inne przepisy na ciasto
Charlotte z jagodami
Śliwkowa Charlotte
Charlotte z jabłkami w powolnej kuchence
Charlotte z jabłkami w powolnej kuchence