Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne:
- powierzchnia kuchenna do gotowania;
- patelnia do grillowania;
- nóż kuchenny;
- deska do krojenia;
- Wykałaczki
- mała patelnia;
- głęboka miska o małych rozmiarach;
- widelec.
Składniki
Produkt | Ilość |
Tuńczyk w puszce | 1/2 puszki |
Chleb Tostowy | 2 plastry |
Czerwona cebula | 1/2 szt. |
Jajko | 1 szt |
Czarne oliwki | 5-6 szt. |
Sałatka Lodowa | 1 arkusz |
Ogórek świeży lub marynowany | 1/2 szt. |
Pomidor | 1 szt |
Majonez | 1 łyżka. l |
Przyprawa „VEGETA Natur” | Do smaku |
Krok gotowania
- Zanim zaczniesz robić kanapkę, musisz ugotować 1 jajo kurze.
- Rozpoczęcie robienia kanapki z tuńczykiem. Najpierw obierz czerwoną cebulę i spłucz zimną wodą. Pokrój na pół i drobno posiekaj tylko połowę cebuli. Wystarczy zrobić dwie kanapki.
- Kroimy 5-6 oliwek w cienkie pierścienie. Możliwe jest również zrobienie kanapki z oliwek bez nadzienia.
- Aby zrobić kanapkę, pokrój na pół tak małe, jak to możliwe, pół ogórka. Możesz użyć świeżych lub solonych warzyw. Ten ostatni sprawi, że kanapka będzie bardziej słona, a wraz z zielonym ogórkiem kanapka będzie bogatsza i świeższa.
- Za pomocą widelca ugniataj połowę konserwowego tuńczyka, aż wszystkie duże kawałki zostaną pokrojone. W ten sposób łatwiej będzie rozmazać nadzienie na kanapce. Nie wylewaj płynu z puszki, ponieważ z jego pomocą ryba stanie się bardziej soczysta.
- W misce puree z tuńczyka dodaj posiekaną cebulę, oliwki, ogórek i 1 łyżkę. l majonez. Lepiej jest używać domowego majonezu. Wszystkie produkty są dokładnie wymieszane.
- Przyprawiamy tuńczyka warzywami z dodatkiem przyprawy VEGETA Natur według naszego gustu. Jeśli nie można znaleźć takiej przyprawy, możesz się obejść bez dodania soli i pieprzu do nadzienia kanapkowego. Wymieszaj składniki widelcem.
- Podgrzewamy patelnię grillową i smażymy 2 kromki chleba kanapkowego przez kilka minut po obu stronach.
- Jajko na twardo usuwamy z łuski i kroimy w pierścienie o grubości 3-4 mm. Podobnie posiekaj pomidora.
- Tuńczyk z warzywami rozkłada się równomiernie na kromce chleba.
- Rozłóż 2-3 plasterki gotowanego jajka i pomidora na wierzchu. Na wierzchu ułóż mały kawałek sałaty lodowej.
- Przykryj kanapkę kolejną kromką chleba.
- Powstała kanapka z tuńczykiem jest cięta po przekątnej i przebijana w środku wykałaczką, aby się nie rozpadła. Można również dodać ser, różne warzywa do smaku, czosnek i inne składniki w nadzieniu. Ta przekąska nie będzie jak fast food, podczas gdy można ją podawać na dowolnym stole lub po prostu gotować na śniadanie.
Przepis wideo
Po obejrzeniu filmu dowiesz się, jak szybko przygotować pyszną kanapkę z tuńczykiem. Podane są zalecenia dotyczące tego, jakie inne produkty dodać, aby kanapka była bardziej nasycona. Postępując zgodnie z instrukcjami krok po kroku, możesz łatwo zrobić kanapkę.
Inne przepisy na ryby
Pieczony stek z łososia
Fińska zupa z łososia i śmietany
Carpaccio z różowego łososia
Łosoś Riet