Ulubione wiele przekąsek jest również nazywanych „trzepaczką”. Jest kilku kandydatów do jej autorstwa. Niektórzy uważają, że danie to zostało wymyślone sto lat temu przez amerykańskich surowych dietetyków i naturopatów, podczas gdy inni przypisują zasługi działaczowi medycyny alternatywnej Paulowi Braggowi, który promował zdrowy styl życia.
Herbert Shelton, który opracował osobny system żywnościowy, ma coś wspólnego z tym daniem. Plotka głosi, że „Metelka” została wynaleziona przez szwajcarskiego lekarza Maximiliana Birchera-Bennera, który jest pionierem badań w dziedzinie żywienia dietetycznego. Sałatka stała się tak popularna, że dziś jest zawarta w różnych metodach odchudzania. Elena Malysheva, „teledoctor” z Rosji, również doceniła jego korzyść.
Korzyści z „panicles”
Sałatka to danie budżetowe. Charakteryzuje się niską kalorycznością, która może wynosić 30-100 kcal. Korzyścią jest to, że warzywa i owoce, które są jego częścią, są bogate w błonnik. Jaki jest mechanizm działania? Danie nie zyskało miana swojej nazwy, ponieważ surowe warzywa są „zamiatane i usuwane” z nagromadzonych toksyn i toksyn. Proces odkładania się tłuszczu ustaje. Mikroflora jest aktualizowana. Ponadto organizm otrzymuje witaminy, pierwiastki śladowe. Używając pędzla do czyszczenia jelit, w walce z nadwagą możesz zaobserwować następujące wyniki:
- układ odpornościowy jest wzmocniony - tendencja do przeziębienia, sezonowy SARS jest zmniejszony;
- trawienie wraca do normy - jelita zaczynają działać poprawnie, zaparcia, wzdęcia są eliminowane;
- metabolizm jest znormalizowany - ryzyko cukrzycy, nowotwory są zmniejszone;
- poprawia się stan skóry - podobnie jak paznokcie, włosy, szkliwo zębów, obrzęk jest eliminowany;
- waga jest zmniejszona - podczas gdy ciało otrzymuje niezbędny ładunek energii, który pomaga zwalczyć chroniczne zmęczenie.
Przepis na sałatkę z pędzelkiem wyszczuplającym: 6 opcji
Istnieje duża liczba potraw, wybór konkretnej receptury odbywa się z uwzględnieniem preferencji smakowych. Najważniejsze jest stosowanie świeżych warzyw lub owoców. Sałatka powinna być bez majonezu i innych wysokokalorycznych sosów. Również minimum soli i bez przypraw.
Z kapustą
Opis Przepis na sałatkę Brush z burakami, kapustą i marchewką nie oznacza zastosowania żadnych sztucznych wzmacniaczy smaku ani dodatków smakowych. Produkty w naczyniu są surowe i nie podlegają obróbce cieplnej. Jeśli jeden z nich jest przeciwwskazany, zastąp go innym prostym i niedrogim składnikiem.
Składniki
- biała kapusta - 200 g;
- 150 g buraków i marchwi;
- sok z cytryny - 15-20 ml;
- dwie łyżki oleju roślinnego.
Gotowanie
- Rozdrabniamy kapustę nożem lub specjalnym urządzeniem do krojenia warzyw. Skorzystaj z naszych rąk, aby pozwolić sokowi płynąć.
- Trzy marchewki, buraki na tarce. Bierzemy duży, możesz użyć tarki do marchwi w języku koreańskim.
- Wymieszaj warzywa i dodaj przyprawy do mieszanki.
Z selerem
Opis Zamiast ogórków dodaje się cukinię zamiast selera - szpinak lub inne warzywa. Możesz zrobić sałatkę Brush z selerem, gdy przestrzegasz diety niskowęglowodanowej.
Składniki
- łodygi selera - 500 g;
- ogórki - 500 g;
- sok z cytryny - 150 ml;
- oliwa z oliwek - 20-30 ml.
Gotowanie
- Grubo natrzyj seler (wyrzuć nadmiar błonnika) i ogórki.
- Wymieszaj z sokiem cytrusowym i oliwą z oliwek.
Ze śliwkami i suszonymi morelami
Opis Decydując się na sałatkę Brush ze śliwkami i suszonymi morelami, używamy nie tylko suszonych śliwek i moreli. Odpowiednie są tutaj świeże lub suszone żurawiny, nasiona granatu i rodzynki. Zaleca się korzystanie z naczynia w dowolnym momencie, z wyjątkiem obiadu. Jeśli przystawka nie jest uwzględniona w menu diety, to jest przygotowywana z majonezem. Nawiasem mówiąc, ten przepis na sałatkę „Szetka” również nie był pozbawiony kapusty.
Składniki
- jeden burak;
- jedna marchewka;
- kapusta - 300 g;
- suszone morele - 50 g;
- śliwki - 50 g
- jedna łyżeczka soku z cytryny.
Gotowanie
- Suszone owoce moczyć w ciepłej wodzie przez pół godziny. Jeśli są duże, pokrój w paski lub plastry.
- Rozdrobnij kapustę, pomarsz ją rękami, aby sok mógł wypłynąć.
- Około trzech innych warzyw.
- Mieszamy produkty, doprawiamy sokiem z cytryny.
Z cytrusami
Opis Danie jest idealne na słodycze. Mieszanka owoców działa na tej samej zasadzie co opcja warzyw. Możesz użyć go jako deseru. Mieszankę owocową można posypać oliwą z oliwek. Nie polecany osobom uczulonym na owoce cytrusowe.
Składniki
- jeden pomarańczowy;
- jeden grejpfrut;
- trzy mandarynki;
- sok z cytryny do sosu.
Gotowanie
- Oczyszczamy cytrusy ze skórki, filmu, nasion, żył.
- Zmiel miąższ w kostkę, małe plasterki.
- Mieszamy produkty, doprawiamy sokiem z cytryny.
Z otrębami
Opis Bran ma zdolność adsorpcyjną. Ale usuwają nie tylko „nieprzyjemność” z ciała, ale także przydatne elementy. Dlatego w menu diety są one połączone z owocami bogatymi w witaminy, pierwiastki śladowe. Ponadto, ten przepis krok po kroku na sałatkę „Metelka” obejmuje stosowanie lipy, gryki i miodu kwiatowego.
Składniki
- jedno słodkie i kwaśne jabłko;
- jeden pomarańczowy;
- dwa kiwi;
- jedna łyżka otrębów;
- beztłuszczowy jogurt (kefir) - 80-100 ml;
- trochę miodu.
Gotowanie
- Kroimy jabłko na grubej tarce, kroimy pozostałe składniki według naszego uznania.
- Wlać otręby ze sfermentowanym produktem mlecznym przez kilka minut, aż się namoczą.
- Łączymy produkty, doprawiamy niewielką ilością miodu.
Z kurczakiem
Opis Danie docenią ci, którzy chcą pozbyć się dodatkowych kilogramów, ale nie wyobrażają sobie życia bez mięsa. Jest odpowiedni dla tych, którzy są „wysuszeni”. Ale w tym przypadku przystawka jest przygotowywana bez przypraw i masła.
Składniki
- jeden burak;
- jedna marchewka;
- kapusta - 350 g;
- mięso z kurczaka - 300 g;
- dwie łyżeczki soku z cytryny;
- jedna łyżka oliwy z oliwek;
- minimum przypraw.
Gotowanie
- Gotowane mięso kroimy na paski lub plastry.
- Grube posiekaj warzywa.
- Wymieszaj składniki, dopraw do smaku olejem, sokiem z cytryny.
Jak jeść
Dietetycy witają obecność świeżych warzyw i owoców w diecie. Ale musi być umiar. W przeciwnym razie „cudowna sałatka” nie przyniesie korzyści, ale zaszkodzi układowi trawiennemu.
Dzień na czczo
W dniu postu tylko „Pędzel” jest spożywany jako pokarm. Sałatka jest podzielona na kilka porcji - od dwóch do ośmiu. Takie dni nie powinny przekraczać dwóch tygodniowo. Eksperci nie zalecają rozładowywania żołądka przez dwa dni z rzędu. Tydzień roboczy możesz rozpocząć na „Metelka”, a resztę czasu przestrzegać zrównoważonej, niskokalorycznej diety.
Diety
Istnieją diety, w tym wersja Eleny Malysheva, „Kreml”, paleo.Dieta jest rozwijana zarówno przez 7 dni, jak i tylko przez kilka dni. Wszystko zależy od tego, jaki wynik chcesz uzyskać.
Jeśli nie ma oczywistych problemów z nadwagą, ale chcesz się trochę posprzątać, wtedy przygotowujemy sałatkę raz dziennie. Tak więc dostosowujemy odżywianie i normalizujemy pracę przewodu żołądkowo-jelitowego. Skuteczne podejście, jeśli jesz posiłek na obiad.
Możesz utrzymywać dietę na „Metelka” przez maksymalnie dziesięć dni. W jednej z opcji dietę uzupełnia niskotłuszczowy jogurt lub kefir, niewielka ilość gotowanego lub gotowanego na parze mięsa, ryb. Popularny jest program węglowodanowo-białkowy. Jaka jest jego istota? Dni węglowodanów i białek naprzemiennie. W pierwszym stosuje się tylko sałatkę Brush, w drugim - pokarmy bogate w białko.
Przeciwwskazania
Jeśli przestrzegasz diety, powinieneś uważać na swoje zdrowie. Danie nie powinno stać się główną dietą tych, którzy dużo ćwiczą, aktywnie uprawiają sport. Jeśli wątroba, nerki są czyszczone, to przed rozładunkiem na Metelka należy sprawdzić te narządy. Buraki i owoce są przeciwwskazane u osób z cukrzycą. „Trzepaczka” ma inne przeciwwskazania do stosowania:
- zaostrzenie chorób przewodu pokarmowego;
- przewlekłe zaburzenia jelit;
- choroba pęcherzyka żółciowego;
- niewydolność nerek;
- przyjmowanie leków.
Jak gotować sałatkę Brush dla tych, którzy nie zamierzają schudnąć, ale po prostu uwielbiają pokarmy roślinne? W tym przypadku zwiększamy wartość odżywczą za pomocą orzechów włoskich, dodajemy pikanterii dzięki czarnej lub zielonej rzodkiewce, papryce chili, jarmużu morskiego.
Recenzje: „Niezbyt smaczne, ale dla sylwetki i zdrowia - pomoc”
Niejednokrotnie słyszałem o tej sałatce, która szybko pomaga przywrócić wagę do normy i uzupełnić zapasy witamin w organizmie. Na takiej sałatce bardzo dobrze schudłem. Mówiąc, że jest smaczne, nie jest bardzo))) Tylko najważniejsze, co jest przydatne! Dodałem też trochę soku z cytryny i pieprzu, a potem sałatka stała się smaczniejsza. Bardzo dobrze normalizuje trawienie. Okazuje się, że dwa w jednym - a utrata masy ciała jest fajna, a zdrowie pomaga.
Margot, https://1000.menu/cooking/12270-salat-shchetka
Mamy taki dzień. Zimą zwykle jest kolej: marchewki, buraki, kapusta, rzodkiewka, a potem wszystkie kombinacje. Nie widzę nic specjalnego w tej sałatce. Dla jasności efektu mogę zalecić mono wersję buraków z dodatkiem imbiru. To jest pędzel!))
Mama Mniam Mniam, https: // www. dziecko com / blogs / post / 361059319-160000123 /
Inne przepisy na sałatki z kurczaka
Sałatka Francuska
Sałatka Z Kurczakiem I Śliwkami
Sałatka Rosyjska uroda
Sałatka Shopsky (bułgarska)