Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne
- zdolność do robienia sałatek;
- salaterka do serwowania produktów na stole;
- deska do krojenia;
- nóż.
Składniki
- Kiszone ogórki - 10 szt.
- Cebula - 1 szt.
- Marynowane ziemniaki gotowane - 1 szt.
- Olej roślinny - 100 ml
Krok gotowania
- Z puszki bierzemy dziesięć ogórków kiszonych, moje, pokrojone w małe kółka na desce do krojenia. Jeśli ogórki są duże, kroimy je na ćwiartki.
- Jedna średniej wielkości cebula jest obrana, umyta pod bieżącą wodą i na desce do krojenia, pokrojona na ćwiartki. Jeśli lubisz duże cebule, powinieneś pokroić je bardzo cienkimi półpierścieniami.
- Następnie podziel cebulę na cienkie pióra, na razie pozostaw ją na desce do krojenia. Jeśli ty lub twoje gospodarstwo domowe nie lubicie gorącej cebuli, możesz marynować ją przez kilka minut, a następnie użyć do sałatki.
- W głębokim pojemniku łączymy pokrojone ogórki i cebulę, mieszamy je łyżką stołową. Przygotowaliśmy klasyczną wersję sałatki z marynat. Udekorując sałatkę olejem roślinnym, można ją już podawać jako mięso na stole. Ale przygotujemy bardziej nasyconą sałatkę.
- Obierz ugotowane ziemniaki ze skórki, pokrój w małe kostki na desce do krojenia, dodaj pozostałe składniki do miski.
- Teraz pozostaje wlać 80-100 ml oleju roślinnego. Robimy to i dokładnie mieszamy sałatkę z łyżką stołową.
Sałatka na mięso, grill, dowolne przystawki gotowe. Przenosimy go do mniejszej salaterki, podajemy na stole.
Przydatne wskazówki
- Małe pikle będą wyglądać lepiej w sałatce, jeśli pokroisz je w kółko.
- Aby zmniejszyć bardzo silny ostry smak cebuli w sałatce, przed użyciem można ją umieścić na marynacie na kilka minut, składającą się z soli, cukru, octu lub przegotowanej schłodzonej wody.
- Jeśli chcesz ugotować sałatkę na grilla, nie powinieneś usuwać ostrości cebuli, nie powinieneś trawić cebuli.
- Aby przygotować taką sałatkę, odpowiednie są zarówno solone, jak i marynowane ogórki.
Wideo
Ten film wideo zapozna Cię ze szczegółowym procesem robienia marynowanej sałatki. Otrzymasz listę składników i ich proporcjonalną ilość, wskazówki dotyczące technologii gotowania sałatek w domu.
Taka prosta sałatka z piklami może bez wątpienia być Twoim ratownikiem. W końcu składniki produktu są zawsze pod ręką, nieskomplikowane, nie wymagają specjalnych kosztów. Szczególnie łatwo jest przygotować danie zimą i wiosną, gdy używa się warzyw. Spróbuj ugotować taki produkt z grillem lub pieczonym mięsem, spotykając gości. Podziel się w komentarzach, czy przygotowałeś już taką sałatkę? Jeśli zrobiłeś to po raz pierwszy, opowiedz nam o swoich wrażeniach z potrawy. Jak zareagowali na niego goście, co powiedzieli twoi krewni?