Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne: zestaw pojemników o różnych głębokościach, deska do krojenia, nóż, patelnia, łyżka stołowa, naczynie do serwowania.
Składniki
| Kapusta pekińska | 600 g |
| Jajka | 3 szt |
| Filet z kurczaka | 1 szt |
| Kukurydza w puszkach | 360 g |
| Majonez | 150-200 g |
| Sól | szczypta |
Krok gotowania
- Pierwszym krokiem jest pobranie 1 szt. umyć filet z kurczaka pod bieżącą wodą, dokładnie oczyścić z nadmiaru tłuszczu i usunąć folię. Umieść na patelni, zalej wodą do picia, solą i dodaj przyprawy do smaku. Aby uzyskać najlepsze wyniki, dodaj 2-3 garnki marchewki i kilka zielonych do garnka. Z przypraw można włożyć czarny groszek pieprzowy i suszony koperek. Gotuj kurczaka przez 30 minut, aż będzie ugotowany.
- Zagotuj również 3 szt. jajka przez 6-7 minut.
- Przecinamy główkę kapusty pekińskiej na pół, a następnie przecinamy wzdłuż i w poprzek, aby uzyskać cienkie i małe paski.
- Sól i zacier kapusty są konieczne, aby kapusta wydała trochę soku.
- Filet z kurczaka można pokroić w średnie kostki, małe słomki lub rozerwać na włókna.
- Pokrój jajka w paski.
- W głębokim pojemniku zbieramy naszą sałatkę. Wymieszaj kawałki kurczaka, kapusty z jajkami i jedną puszkę kukurydzy w puszce.
- Dodaj sól i dopraw majonezem. Sałatkę można doprawić jogurtem, majonezem i śmietaną.
- Danie należy podawać schłodzone. W przypadku różnych smaków solone krakersy można dodać do dania przed podaniem.
Czy wieszAby zrobić domowy majonez, potrzebujemy jednego żółtka, które dobrze ubijamy trzepaczką z musztardą, solą i cukrem. W gotowej jednorodnej masie wlej oliwę z oliwek (możesz ją zastąpić olejem słonecznikowym lub możesz połączyć w stosunku 1: 1) olej. Aby było jasne, ale nie białe, dodaj trochę soku z cytryny, jabłka lub octu balsamicznego.
Przepis wideo
Możesz również zapoznać się z przepisem na robienie sałatki z kapusty pekińskiej i kurczaka w domu za pomocą wideo. Szczegółowo wyszczególni każdy etap gotowania i serwowania tego dania.
Teraz wiesz, jak zrobić oryginalną i bardzo satysfakcjonującą sałatkę z kapusty pekińskiej. Jaki sos lubisz z sałatkami? Napisz o swoich preferencjach w komentarzach. Możesz również określić swoje ulubione składniki sałatek świątecznych, które mogłyby uzupełnić ten przepis. Dziękujemy za uwagę i smacznego!
Inne przepisy na sałatki z kurczaka
Sałatka Z Kurczaka I Ananasa
Lekko gotowana sałatka z kurczaka
Sałatka Wędzona Kurczak Z Pieczarkami
Wędzona Sałatka Z Kurczaka I Ogórka
Sałatka Wędzona Kurczak Z Serem
Lekko gotowana sałatka z kurczaka
Sałatka Wędzona Kurczak Z Pieczarkami
Wędzona Sałatka Z Kurczaka I Ogórka
Sałatka Wędzona Kurczak Z Serem
Smacznego!