Ogromna liczba opcji przygotowania sałatki z kurczaka i suszonych śliwek. Są to zarówno proste, jak i wieloskładnikowe naczynia. Możesz przygotować sałatkę z warstwami kurczaka i suszonych śliwek lub po prostu mieszając składniki w jednorodną masę. Warzywa, owoce, grzyby - w naczyniu można używać różnych produktów, które można znaleźć na półkach kuchennych i w lodówce. Ale dwa główne składniki pozostają niezmienione. I dlatego jest to ważne.
- Mięso z kurczaka Bogaty w białko, aminokwasy, potas, fosfor. Ze względu na niską zawartość kalorii stanowi integralną część dietetycznych produktów spożywczych. Nadaje się również wędzona pierś.
- Śliwki Jest bogaty w pektyny, błonnik, białka i kwasy organiczne, minerały i witaminy. Jego stosowanie jest zalecane w przypadku niedoboru witamin i niedokrwistości. Najbardziej korzystne suszone śliwki przenoszą przewód pokarmowy. Mają także właściwości przeciwbakteryjne, są skuteczne w chorobach sercowo-naczyniowych.
Najłatwiejsza opcja gotowania
Opis Nieskomplikowaną sałatkę z kurczakiem, suszonymi śliwkami, orzechami i jajkami może ugotować nawet początkujący kucharz. Główną „trudnością” jest gotowanie mięsa i jajek.
W zależności od pory roku do naczynia można dodać świeży lub marynowany ogórek.
Składniki
- dwa kurze jaja;
- jedna pierś kurczaka;
- suszone śliwki - 100 g;
- majonez;
- przyprawy
Gotowanie
- Jajka na twardo i mięso, suszone owoce kroi się w cienkie paski lub małe kostki.
- Rozcieńczyć sos bulionem, aby danie było bardziej soczyste.
- Ubierz mieszaninę sałat, dodaj przyprawy.
Popularna sałatka francuska z kurczakiem, suszonymi śliwkami i orzechami włoskimi
Opis Przepis na sałatkę z kurczakiem i suszonymi śliwkami, krok po kroku, został stworzony specjalnie dla tych, którzy są leniwi lub mają katastrofalny brak czasu na gotowanie. Jeśli chodzi o projekt, pokazujemy wyobraźnię i dekorujemy danie, na przykład kierując się motywem wakacji.
Składniki
- orzechy włoskie lub orzeszki piniowe - 100-150 g;
- filet z kurczaka - 400 g;
- suszone śliwki - 200 g;
- jeden świeży ogórek lub jabłko;
- dwa kurze jaja;
- majonez;
- przyprawy
Gotowanie
- Gotowane mięso, jajka, pokrojone w paski.
- Jeśli suszone owoce z nasionami, pozbądź się ich. Pokroić w małe plasterki.
- Pokrój ogórek lub jabłko na paski lub posiekaj na grubej tarce.
- Zagnieść orzechy nożem.
- Zbieramy naczynie w warstwach: suszone owoce, mięso, jabłko lub ogórek, chipsy orzechowe, jajko. Pokrywamy je majonezem, posypujemy przyprawami.
Bardziej skomplikowane sposoby: z grzybami ...
Opis Przepis na sałatkę ze śliwkami i grzybami stał się już tradycją w niektórych rodzinach. Nie pozbawia jednak gospodyni prawa do eksperymentowania. Ser, jajka są dodawane do tego lub nie.
Składniki
- filet z kurczaka - 200 g;
- grzyby - 200 g;
- jedna cebula;
- trzy jaja kurze;
- twardy ser - 150 g;
- suszone owoce - 100 g;
- orzechy
- majonez.
Gotowanie
- Po ugotowaniu pokrój mięso w kostkę lub rozdrzyj na małe włókna.
- Zmiel jajka i ser.
- Grzyby są krojone na małe plasterki i smażone, aż będą ugotowane.
- Zmiel cebulę na pół pierścienia lub kostki, suszone owoce - w paski, orzechy, frytki.
- Warstwy: mięso, cebula, jajka, suszone owoce, grzyby, ser, orzechy. Moczymy wszystko oprócz orzechów z majonezem.
... z koreańską marchewką
Opis Koreański przepis na sałatkę z kurczaka, suszonych śliwek i marchwi znany jest wielu gospodyniom domowym pod nazwą Marsylia. Sam gotujemy marchewki lub kupujemy w sklepie, ale bez zbędnych składników. Na wierzchu posiekane migdały lub orzechy włoskie, orzeszki piniowe.
Składniki
- mięso z kurczaka - 300 g;
- cztery jajka;
- Koreańskie marchewki z przyprawami - 200-250 g;
- suszone owoce - 150 g;
- dowolny twardy ser - 150 g;
- majonez.
Gotowanie
- Zmiel kurczaka, suszone owoce.
- Ser, gotowane białka i żółtka są starte.
- Przestrzegamy zamówienia: kurczak, suszone owoce, ser, koreańska marchewka, białka, żółtka. Warstwy namoczyć w sosie.
... z warzywami
Opis Witaminowa, zdrowa przekąska doskonale nadaje się do zimowego menu. Niektóre odmiany tego przepisu zawierają kapustę lub ziemniaki.
Składniki
- filet z kurczaka - 500 g;
- dwa do trzech buraków;
- cztery marchewki;
- jedna cebula;
- śliwki - 150 g;
- orzechy do smaku;
- pół cytryny;
- granat;
- majonez;
- przyprawy
Gotowanie
- Gotuj mięso i warzywa, z wyjątkiem cebuli.
- Kroimy produkty w kostkę lub cienkie paski.
- Rozłóż w warstwach: marchew, kurczak, cebula, suszone owoce, orzechy, buraki. Namocz każdą warstwę majonezem i posyp orzecha włoskiego sokiem z cytryny.
- Udekoruj górę nasionami granatu.
... w tartalach
Opis Pieczemy tarty samodzielnie lub bierzemy gotowe tarty. Sałatka w tartalkach może być podawana zarówno na zimno, jak i na gorąco.
Składniki
- gotowe formy;
- filet z kurczaka - 250 g;
- suszone owoce - 150 g;
- twardy ser - 100 g;
- krem o wysokiej zawartości tłuszczu - 150 ml;
- dwa ząbki czosnku.
Gotowanie
- Drobno posiekaj ugotowane mięso lub zmiel je w blenderze, maszynce do mięsa.
- Suszone śliwki, pokrojone w kostkę czosnek, drobno trzy sery.
- Dobrze ubij śmietanę samodzielnie lub za pomocą miksera.
- Mieszamy składniki, kładziemy mieszaninę w tartaletki.
Po podjęciu decyzji o ugotowaniu sałatki z kurczakiem i suszonymi śliwkami wcale nie jest konieczne rozkładanie jej warstwami ani mieszanie produktów w jednorodną masę. Jest bardzo interesująca opcja. Suszone owoce, surowa marchewka, smażony kurczak, ser jest siekany osobno. Produkty umieszczamy na naczyniu w slajdach. Dodaj do nich krakersy. Na środku szkiełek i między nimi wlej majonez czosnkowy.
Inne przepisy na sałatki z kurczaka
Sałatka Shopsky (bułgarska)
Sałatka Słonecznikowa
Sałatka Przetargowa
Kaprys męskiej sałatki