Wędzona sałatka z kurczakiem i serem według przepisu krok po kroku ze zdjęciem

Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne:głębokie naczynie, nóż, łyżka, tarka.

Składniki sałatki

Wędzone udka z kurczaka	2 szt
Ser „Edam”	200 g
Marchewki	3 szt
Jaja kurze	3 szt
Ziemniak	3 szt
Majonez	Stół 5-7. łyżki
Świeże ogórki	2 szt
Koper	⅓ wiązka
Zielona cebula	⅓ wiązka

Kroki gotowania

Przygotowanie produktu

Obrać wędzone udka z kurczaka, oddzielone od kości i drobno posiekać.
Opłucz ogórki pod bieżącą wodą i pokrój w kostkę.
Drobno posiekaj zieloną cebulę i koperek.
Jajka na twardo i skorupki, ziemniaki i marchewki również gotują, aż zostaną ugotowane i usuną z nich skórki; przetrzyj wszystko osobno na grubej tarce.
Zalecamy kruszenie sera, co znacznie uprości proces układania go na osobnej warstwie, chociaż jeśli chcesz, możesz zetrzeć go grubą tarką: i tak będzie bardzo smaczny. Przepis zawiera ser „Edam”, ale możesz użyć dowolnego twardego sera według własnego gustu, kieszeni i pożądania.

Czy wiesz Jeśli dodasz do sałatki marynowane grzyby, uzyskasz nowy ciekawy smak i dodatkową świeżość.

Formowanie potraw

Pierwszymi będą tarte ziemniaki; posmarować majonezem.
Następnie rozłóż kawałki wędzonego kurczaka, na nich ogórek.
Połóż startą marchewkę na wierzchu. Nasmaruj ponownie majonezem.
Kolejną warstwą jest zielona cebula i jajka, które są również smarowane majonezem.
Posypać sałatkę koperkiem i tartym serem na wierzchu.
Teraz wkładamy naczynie do lodówki na kilka godzin, aby sałatka była dobrze nasycona, a jej smak osiągnął idealny.

Czy wiesz Majonez można zabrać ze sklepu lub przygotować samodzielnie. A jeśli podążasz za swoim zdrowiem i sylwetką, a zatem odmawiasz majonezu, możesz użyć 20% kwaśnej śmietany lub jogurtu bez wypełniaczy. Aby zrobić majonez w domu, będziesz potrzebować bardzo mało czasu i produktów.

Weź 1 jajo kurze (najlepiej świeże) i ubij mikserem lub trzepaczką, aż będzie gładkie.
Teraz stopniowo wlej 250 ml oleju roślinnego do bardzo cienkiego strumienia, jednocześnie ubijając mikser z dużą prędkością.
Gdy masa zgęstnieje, zmienia kolor i staje się całkowicie jednorodna, dodaj do smaku mielony czarny pieprz, sól, cukier i musztardę, a łyżeczka soku z cytryny lub octu jest również niezbędna, aby majonez nabrał własnego charakterystycznego smaku.
Pokonaj ponownie, aż będzie gładka. Voila, majonez jest gotowy, możesz dodać go do swoich potraw, nie wątpiąc w skład i jakość.

Przepis wideo

Sałatka jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu, ale jeśli nie jesteś czegoś pewien, zalecamy obejrzenie filmu o gotowaniu, w którym możesz zapoznać się z wyborem składników i układem warstw bardziej szczegółowo.

Więc spojrzałeś na przepis na bardzo delikatną i pyszną sałatkę z wędzonym kurczakiem i serem. Mamy nadzieję, że ci się spodoba, a ty z kolei zadowolisz swoich krewnych i przyjaciół. Chcesz ukończyć przepis? A może chcesz podzielić się swoimi wrażeniami? Następnie napisz o tym w komentarzach poniżej. Możesz również określić swoje ulubione składniki sałatek wielowarstwowych, które mogłyby uzupełnić ten przepis. Dziękujemy za uwagę i smacznego!

Inne przepisy na sałatki z kurczaka

Wędzona Sałatka Z Kurczaka I Fasoli
Wędzony kurczak i sałatka kukurydziana
Sałatka Z Orzechami Włoskimi I Kurczakiem
Wędzona sałatka z kurczaka i pomidorów
Sałatki męskie marzenia

Smacznego!