Pikantna sałatka z wędzonym kurczakiem i kukurydzą to najlepsza opcja na nagłą ucztę

Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne: wagi kuchenne i inne akcesoria pomiarowe, ostry nóż, deska do krojenia, głęboka misa, łyżka stołowa, salaterka.

Składniki

Krok gotowania

1. Mierzymy około 400 g wędzonych udek z kurczaka, a następnie usuwamy z nich skórę i ostrożnie oddzielamy mięso od kości. Zamiast ud dozwolone jest wędzony filet z kurczaka, ale smak sałatki nieznacznie się zmieni.
   
2. Mięso drobiowe kroi się w małe kostki o dowolnym kształcie.
   
3. Wysyłamy posiekanego kurczaka do pojemnej miski, w której przygotujemy sałatkę.
   
4. Umieszczamy tam 250–300 g koreańskiej marchwi. Może być ostry lub nie - zależy to od twoich osobistych preferencji.
   
5. Otwórz puszkę kukurydzy w puszce i ostrożnie spuść płyn. Wyślij kukurydzę do miski do reszty składników.
   
6. Wszystkie składniki są trochę wymieszane, a następnie solone i dodaj mielony ziele angielskie, koncentrując się na własnym smaku.
   
7. Rozprowadzamy ostatnie 70-100 g majonezu, a następnie ostrożnie mieszamy składniki.
   
8. Odłóż sałatkę na bok i pozwól jej parzyć przez 10 minut, aby składniki były lekko nasycone majonezem.
   
9. Gotowe danie przenosimy do salaterki i oferujemy naszym gościom spróbowanie. W razie potrzeby sałatkę można ozdobić ziarnami granatu, układając piękny wzór na jej powierzchni lub posypać posiekaną świeżą zielarską natką pietruszki i koperkiem.
   

Przepis wideo

Prezentowane wideo pokazuje krok po kroku proces przygotowania obfitej i pysznej sałatki z wędzonym kurczakiem i kukurydzą. W tym filmie doświadczony kucharz na dwa sposoby nauczy Cię, jak szybko, bez większego wysiłku, stworzyć prostą przepyszną potrawę, która zaspokoi smak nagle przybywających gości.

Jak widać, przygotowanie tej sałatki nie jest absolutnie skomplikowane. Jego produkcja leży w mocy każdego, kto chce rozpieszczać siebie i bliskich czymś nowym i smacznym. Ta sałatka idealnie pasuje zarówno do świątecznego, jak i swobodnego menu. Po spędzeniu zaledwie kilku minut w kuchni stworzysz pyszną ucztę, która podbije serce nawet najbardziej wymagającego degustatora.

Inne przepisy na sałatki z kurczaka