Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne
- nóż;
- deska do krojenia;
- tarka;
- danie do serwowania;
- pojemniki o różnych rozmiarach.
Składniki
- Wędzona Pierś Z Kurczaka - 300 g
- Cebula - 1 szt.
- Ziemniak - 2 szt.
- Jajka - 3-4 szt.
- Ser topiony - 1 szt.
- Majonez - 1 opakowanie
- Sól do smaku
- Cukier - 1 łyżka. l
- Ocet 9% - 1 łyżka. l
Krok gotowania
- Marynuj cebulę. Drobno posiekaj, zalej wrzącą wodą, dodaj cukier i 1 łyżkę. l 9% octu. Pozostaw w marynacie na 15-20 minut.
- Drobno pokrój wędzoną pierś kurczaka i połóż ją na półmisku.
- Wyrównaj łyżką i posmaruj pierwszą warstwę majonezem.
- Umieść marynowane cebule w drugiej warstwie.
- Zetrzyj ziemniaki i ułóż trzecie słowa w sałatce. Posmaruj to majonezem.
- Czwarta warstwa wcierać w grubsze tarki żółtka. Wyrównaj warstwę łyżką.
- Przedostatnią warstwą jest ser topiony, który również tarty. Wstępne sery można zamrozić - dzięki temu łatwiej będzie je zetrzeć. A na wierzchu sera robimy siatkę majonezową.
- Ostatnią warstwą sałatki będą białka jaj, pocieramy je na wierzchu warstwy sera.
- Pozostaw sałatkę na 1 godzinę w temperaturze pokojowej i podawaj.
Przepis wideo
Możesz również zapoznać się z tym przepisem na wideo. W nim zobaczysz, w jakiej kolejności zbierać sałatkę i jak łatwo smarować majonezem.
Teraz już wiesz, jak gotować wędzoną sałatkę z piersi. Ta sałatka będzie ozdobą codziennego i świątecznego stołu. Bez dodatkowego czasu i prostych składników przygotujesz sałatkę, która stanie się twoją ulubioną. W razie potrzeby możesz dodać gotowaną marchewkę, zioła i buraki. A jakie sałatki gotujesz w warstwach? Jaki jest twój ulubiony przepis? Napisz o tym w komentarzach.