Sałatka z grzybami i warzywami: co dodać, co przyprawić i jak podawać

Wysokie właściwości odżywcze, oryginalny wygląd i możliwość łączenia z różnymi produktami - dlatego funchose jest lubiany na całym świecie. I nawet niedoświadczona gospodyni domowa może to ugotować.

Makaron zagraniczny: pochodzenie, skład

Jako niezależne danie funchez nie jest używany. Nie ma smaku, jest tylko osobliwość wchłaniania aromatów produktów, z którymi jest połączona. Będąc podstawowym składnikiem różnych sałatek, grzyb z powodzeniem łączy się z warzywami, ziołami, pieczarkami, mięsem, rybami, owocami morza, a także przyprawami, sosami.

• Pochodzenie Funchoza odbył światową „kulinarną” trasę koncertową z Chin, dlatego uważa się ją za jego narodowe danie. Jednak Korea, Japonia, Indie, kraje i wyspy Azji Południowo-Wschodniej twierdzą, że są ojcami z nie mniejszym sukcesem.
• Baza surowcowa. Podstawą egzotycznych i oryginalnych makaronów jest skrobia masza lub fasola mung. Jednak wielu producentów używa skrobi z ryżu, ziemniaków, słodkich ziemniaków i kukurydzy. Specjaliści kulinarni twierdzą, że taki makaron, ani w smaku, ani w wyglądzie, jest jak produkt wytworzony z fasoli.
• Nazwy Nazwy takie jak makaron ryżowy i skrobiowy mocno przylegają do grzybów. Opinia, że ​​jest to jedno i to samo, jest błędna. A oto inna nazwa - szkło - absolutnie dokładne. Jest to związane z przezroczystym wyglądem grzyba po ugotowaniu, przypominającym cienkie szklane słomki.
• „Wygląd”. Funchosa wizualnie przypomina spaghetti. Jest to długa biała nić o różnych grubościach, złożona w pierścienie, gniazda, motkach lub ósemki.
• Kompozycja 84% makaronów szklanych to węglowodany. Minimum tłuszczów i białek w grzybach (odpowiednio 0,5% i 0,7%). Ponadto grzybica ma bogatą zawartość witamin E, PP, grupa B. Liderami wśród pierwiastków śladowych są sód (jego zawartość wynosi 182 mg), fosfor (153 mg), potas (30 mg). Cennym „farszem” są również magnez, wapń, żelazo, mangan, cynk i selen.
• Wartość odżywcza Zawartość kalorii w suchym makaronie wynosi 320 kcal na 100 g. Wyjątkowość grzybów polega na tym, że pochłania dużo wody podczas gotowania, dzięki czemu zawartość kalorii zmniejsza się dokładnie cztery razy, do 80 kcal. Jeśli zmieszasz makaron ze świeżymi warzywami i nie użyjesz wysokokalorycznych sosów, takie sałatki pomogą utrzymać Twoją sylwetkę.

Co jest przydatne, kto jest szkodliwy

Przydatne substancje w składzie grzyba korzystnie wpływają na narządy układu nerwowego i hormonalnego, poprawiają krążenie krwi. Aminokwasy są ważnym materiałem budowlanym do tworzenia nowych komórek. Makaron nie zawiera glutenu - białka roślinnego znajdującego się w ziarnach zbóż, dlatego nadaje się dla alergików.

Funchoza jako część różnych potraw jest ostrożna w przypadku problemów i chorób przewodu żołądkowo-jelitowego. Pikantne, słodko-kwaśne przyprawy i sosy, które muszą być doprawione grzybami, mogą być szkodliwe dla żołądka, wątroby i trzustki. Dlatego jeśli Ty lub członkowie Twojej rodziny są zagrożeni, bądź ostrożny przy wyborze składników, pamiętaj również o indywidualnej nietolerancji jakichkolwiek produktów.Wtedy unikniesz skutków ubocznych.

Jak gotować

Aby sałatka z fruncheza była smaczna, musisz odpowiednio zagotować szklany makaron. Gotowanie jest znacznie prostsze niż zwykły makaron z mąki pszennej. Zwróć uwagę na dwa podstawowe punkty.

1. Czas gotowania Informacje na temat czasu trwania i sposobu gotowania znajdują się w instrukcji na pakiecie. Czas gotowania zależy od średnicy szklanych rurek. Jeśli makaron jest bardzo cienki (do 0,5 mm), po prostu napełnij go przegotowaną wodą, przykryj przez pięć do dziesięciu minut. Następnie spuść wodę. Jeśli makaron ma grubszą średnicę, wówczas jest zwykle gotowany: spada we wrzącej wodzie na maksymalnie trzy do czterech minut. Tradycyjnie grzyb jest gotowany bez soli, ale dla smaku wodę można lekko osolić.
2. Spójność „Właściwa” grzybica jest miękka, z lekkim chrupnięciem. Jeśli zostanie strawiony, będzie kwaśny. W niedogotowanej formie przyklei się do zębów. Aby zapobiec przywieraniu makaronu podczas gotowania, olej roślinny wlewa się do wody (jedna łyżka na litr płynu).

Klasyczny przepis na sałatkę z Funchose

Opis Może być podawany jako sałatka i przystawka. Klasyczny przepis na sałatkę z grzybami to triumf minimalizmu. W przyjemnie pikantnym naczyniu nie ma nic zbędnego.

Lista składników:

• makaron fasolowy - 200 g;
• marchewki - jedna rzecz;
• średniej wielkości ogórek - jeden kawałek;
• oliwa z oliwek i ocet winny - łyżka stołowa;
• sos sojowy - dwie łyżki stołowe;
• mieszanka czarnej i czerwonej papryki, kolendra - łyżeczka;
• czosnek - para goździków;
• warzywa (koperek, pietruszka) - jako wystrój;
• szczypta soli.

Technologia gotowania

1. Ugotuj grzyba.
2. Marchewki pocierają słomki. Pozostaw na chwilę, aż zacznie się sok.
3. Usuń skórkę z ogórka, pokrój w cienkie paski.
4. Zmiel obrany czosnek lub wyciśnij go przez prasę czosnkową.
5. Drobno posiekane czyste warzywa.
6. Przygotuj sos z octu, oliwy z oliwek, sosu, przypraw, soli.
7. Dodaj pozostałe składniki do marchwi, napełnij dressingiem, zamieszaj.
8. Wyślij do lodówki do namoczenia. Po kilku godzinach sałatka jest gotowa do spożycia.

Opcje dietetyczne na dni powszednie i święta

Jeśli wierzysz w recenzje, dla wielu pierwsza znajomość funchose odbyła się w restauracjach kuchni chińskiej. Naturalnym pragnieniem kobiety jest powtórzenie potrawy w domu. Biorąc pod uwagę, że przygotowanie sałatki z funchose wcale nie jest trudne, wybierz najsmaczniejsze przepisy według ciebie. Sałatki są spożywane na zimno i na ciepło, zawsze z wszelkiego rodzaju orientalnymi przyprawami. Ocet ryżowy, sos sojowy, sezam i masło orzechowe są dobrymi składnikami do przygotowania sałatek: funchose szybko nabierze bogatego i aromatycznego smaku. Wszystkie poniższe przepisy są bez majonezu i zawierają warzywa zawierające nie więcej niż sześć procent węglowodanów. Więc te sałatki można bezpiecznie zaklasyfikować jako dietetyczne.

Biczować

Opis Przepis na najszybszą sałatkę jest pyszny, pikantny i, co najważniejsze, nie trywialny. Gotowy wymaga obowiązkowego chłodzenia.

Lista składników:

• funchose - 200 g;
• średniej wielkości marchewki - dwa kawałki;
• Bułgarska papryka - dwa;
• ogórek - jeden;
• czosnek - trzy ząbki;
• ocet ryżowy - dwie łyżeczki;
• sos sojowy - trzy do czterech łyżek;
• sól, przyprawy (koniecznie papryka) - do smaku;
• olej roślinny - do smażenia.

Technologia gotowania

1. Pokrój warzywa w cienkie paski.
2. Ugotuj makaron.
3. Smażyć marchewkę z pieprzem.
4. Zmiel czosnek.
5. Połącz smażone składniki z makaronem, ogórkiem, czosnkiem.
6. Dodaj sól, przyprawy, ocet i sos sojowy.
7. Wymieszaj ponownie przed wysłaniem do lodówki. Po 15-20 minutach możesz podać.

Z kałamarnicą

Opis Sałatka z grzybów z kałamarnicą jest umieszczana jako niezależne danie na lunch lub kolację, a także jako świąteczna sałatka. Wzmocnij smak olejem czosnkowym.

Lista składników:

• makaron - 200 g;
• kałamarnice - cztery do pięciu sztuk;
• pieprz - jeden kawałek;
• marchewki - jedna rzecz;
• czosnek - para goździków;
• zielona cebula - grono;
• kolendra - kilka gałęzi;
• ocet winny - trzy do czterech łyżek;
• nasiona sezamu - opcjonalnie;
• papryka chili - jeden kawałek;
• sól, pikantny sos sałatkowy.

Technologia gotowania

1. Gotowana kałamarnica, pieprz i ogórek pokrojone w paski.
2. Pokrój marchewki na koreańskie sałatki.
3. Następnie podgrzewamy przyprawy na patelni, dodajemy marchewki, w ciągu jednej minuty doprowadzamy do chrupiącego stanu.
4. Ugotuj grzyba. Kroimy nożyczkami lub nożem w wygodne paski.
5. Połącz zawartość patelni przez kilka minut z posiekaną kalmarą, pieprzem.
6. Wymieszaj wszystkie składniki z posiekanymi ziołami i czosnkiem.
7. Posyp ocet, dodaj.
8. Posyp sezamem.

Ciepły koktajl morski

Opis Z pewnością docenisz tę obfitą sałatkę za jej jasny, pikantny smak, dzięki czemu będzie prawdziwym znaleziskiem na świąteczny stół. Przepis na sałatkę z owoców morza z grzybami krok po kroku jest dość prosty. Przygotowanie nie zależy od sezonowości: do sałatki z morskimi przysmakami świeże warzywa i „zamrożenie” są równie dobre.

Lista składników:

• funchose - 200 g;
• owoce morza - 700 g (w tym mięso z krewetek - 300 g);
• słodka papryka - dwa kawałki;
• cebula - jedna środkowa głowa;
• seler - jedna łodyga;
• cukinia - jeden kawałek;
• czosnek - dwa do trzech plasterków;
• imbir - jedna łyżeczka;
• papryka chili - jeden kawałek;
• sos sojowy - dwie łyżki stołowe;
• oliwa z oliwek - dwie łyżki stołowe;
• przyprawy

Technologia gotowania

1. Gotuj krewetki, gdy ostygnie, obierz.
2. Gotujemy funchose.
3. Smażona posiekana cebula i czosnek w oliwie z oliwek.
4. Zetrzyj łyżeczkę imbiru.
5. Zmiel chili, seler.
6. Pokrój cukinię i paprykę w cienkie paski.
7. Smaż wszystkie przygotowane składniki przez pięć do siedmiu minut.
8. Połącz z gotową funchose.
9. Wlać sos sojowy, dodać przyprawy (odpowiednie są kurkuma, papryka).
10. Umieść krewetki i koktajl morski na patelni (nie rozmrażaj go najpierw).
11. Po wymieszaniu pozostawić na wolnym ogniu przez pięć minut.

Ze świeżymi warzywami

Opis Sałatka z grzybami i warzywami ma świeży, aromatyczny smak, nasycony nutami limonki.

Lista składników:

• funchose - 200 g;
• Bułgarska czerwona papryka - jeden kawałek;
• ogórek - jeden kawałek;
• cebula (najlepiej czerwona) - jedna środkowa głowa;
• marchewki - jedna rzecz;
• łodyga selera - jeden kawałek;
• ziarno sezamu - para łyżek;
• papryka chili - jedna;
• sezam, oliwa z oliwek, sos sojowy - łyżka stołowa każda;
• sok z limonki - pół łyżki stołowej;
• skórka z limonki - pół łyżeczki;
• miód - pół łyżeczki;
• czosnek - jeden ząbek.

Technologia gotowania

1. Ugotuj grzyba.
2. Połącz sok z limonki i skórkę z posiekanym czosnkiem.
3. Wymieszaj wszystkie składniki „przyprawowe” z olejem sezamowym, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę.
4. Papryka, ogórek, marchew, cebula, seler - posiekaj słomki. Dodaj opatrunek, pozostaw do namoczenia przez dziesięć minut.
5. Połącz z makaronem, wymieszaj.
6. Dodaj nasiona sezamu, pierścienie ostrej papryki.

Z wołowiną

Opis Jeśli zdecydujesz się ugotować sałatkę z grzybami i mięsem, otrzymasz pożywne, satysfakcjonujące, pełnoprawne drugie danie. Z góry ugotuj wołowinę, a wtedy sałatka zajmie nie więcej niż pół godziny.

Lista składników:

• funchose - 300 g;
• pulpa wołowa - 300 g;
• małe marchewki - dwa kawałki;
• papryka - jeden kawałek;
• cebula - jedna głowa;
• czosnek - dwa ząbki;
• olej roślinny i sos sojowy - kilka łyżek;
• sól i czarny pieprz.

Technologia gotowania

1. Pokrój filet wołowy wzdłuż włókien w paski, a następnie usmażymy.
2. Przez kolejne dziesięć minut smażymy mięso wraz z marchewką, papryką, słomkami i pół krążkami cebuli.
3. Gulasz przez następne pięć minut wraz z czosnkiem, sosem sojowym, solą i czarnym pieprzem.
4. Połącz mięso z warzywami z gotowaną grzybicą, zamieszaj, gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez kilka minut.

Bakłażan i marchew po koreańsku

Opis Ta sałatka azjatycka nie zawiera egzotycznych potraw. Jest przygotowany szybko i łatwo.

Lista składników:

• funchose - dwa motkach (około 80-100 g);
• bakłażan - jeden kawałek;
• marchewki - jedna rzecz;
• czosnek - jeden ząbek;
• ocet ryżowy i sos sojowy - po dwie łyżki;
• smażone nasiona sezamu - opcjonalnie;
• sezam i olej roślinny - łyżeczka;
• mielona czerwona papryka, sól.

Technologia gotowania

1. Gotowany bakłażan pokrojony w małe batony, gotowany na parze lub w wodzie przez siedem minut.
2. Gotujemy funchose.
3. Koreańskie marchewki zetrzyj marchewki na niszczarce dla marchwi.
4. Dodaj posiekany czosnek do gorącego bakłażana, aby były nasycone smakiem czosnku.
5. Ręką zacieraj słomki z marchwi, aby pojawił się sok.
6. Sos zrobimy z sosu, oleju i octu. Natychmiast wymieszaj połowę składników, a następnie doprowadz marchew koreańską do pożądanego stanu smakowego.
7. Połącz bakłażana z marchewką i makaronem.
8. Dodaj prażone nasiona sezamu.
9. Wypełnij dressingiem, lekko solą. Miłośnicy bardziej ostrych mogą dodatkowo pieprzyć mieszankę.
10. Wymieszaj ponownie, pozostaw w lodówce na co najmniej pół godziny.

Z marynowanymi grzybami

Opis Oryginalna sałatka z grzybami, marynowanymi grzybami i wędzoną kałamarnicą urozmaica menu sałatek. Takie danie na świątecznym stole skończy się pierwsze.

Lista składników:

• funchose - 100 g;
• Bułgarska papryka - dwa kawałki;
• marynowane grzyby - 150 g;
• kalmary wędzone - 200 g;
• jaja kurze - dwa kawałki;
• sos sojowy - dwie łyżki stołowe;
• warzywo i oliwa z oliwek - po dwie łyżki stołowe;
• cukier - jedna łyżka stołowa;
• curry - jedna łyżeczka;
• czosnek - trzy ząbki;
• cytryna - jeden;
• sól

Technologia gotowania

1. Gotowaną grzybkę kroimy nożyczkami kulinarnymi.
2. Pokrój kalmary w paski o tej samej długości co makaron. Zamiast wędzonego nadaje się również gotowany.
3. Pokrój pieprz w cienkie paski.
4. W misce ubij jedno jajko, żółtko, szczyptę soli i curry.
5. Wlać mieszaninę łyżką do rozgrzanej, natłuszczonej patelni, usmażyć placki jajeczne po obu stronach. Ochłodźmy, zwinąć je, pokroić cienko.
6. Przygotujmy opatrunek. Połącz oba oleje, sok z cytryny, sos, cukier i posiekany czosnek.
7. Dodaj małe marynowane grzyby do gotowych składników. Duży wstępnie wycięty.
8. Zatankować Pozostaw sałatkę na zimno przez około godzinę.

Z piersią kurczaka

Opis Delikatne mięso z kurczaka idealnie nadaje się do sałatek, harmonijnie połączone z grzybami.

Lista składników:

• funchose - 200 g;
• pierś z kurczaka - 200-300 g;
• słodka papryka - jedna;
• marchewki - jedna;
• żarówka - jedna środkowa głowa;
• świeży ogórek - jeden;
• sos sojowy - trzy do czterech łyżek;
• olej roślinny - jedna łyżka stołowa;
• koperek - do dekoracji;
• sól - łyżeczka bez zjeżdżalni.

Technologia gotowania

1. Pół cebuli usmażyć cebulę i posiekanego kurczaka. Wlać sos, dusić.
2. Pokrój pieprz i ogórek w długie paski, pocieraj marchewki w niszczarce.
3. Wyślemy składniki warzywne na patelnię z mięsem, zatrzymamy to. Gulasz do miękkości warzyw.
4. Ochłodź gotowaną grzybkę i pokrój ją.
5. Połącz makaron z warzywami, delikatnie wymieszaj.
6. Podawaj na ciepło.

Z kapustą chińską ze zdjęciem

Opis Przepis na sałatkę z grzybami i kurczakiem ma wiele odmian. Sałatka z kapustą - lekka dla żołądka i idealna jako lekka kolacja w upalne lato. Eksperymenty z produktami są mile widziane. Używaj różnych świeżych warzyw w dowolnej kombinacji: ogórki, pomidory, sałata, rzodkiewki lub daikon.

Lista składników:

• białe mięso z kurczaka (gotowane lub smażone - 200 g;
• Kapusta pekińska - mała główka kapusty;
• papryka - jeden kawałek;
• marchewki - jedna rzecz;
• natka pietruszki lub kolendry - kilka gałęzi;
• olej roślinny - trzy łyżki stołowe;
• sos sojowy i ocet ryżowy - po jednej łyżce stołowej;
• miód - jedna łyżeczka;
• prażone nasiona sezamu - jedna łyżeczka;
• olej sezamowy - do sosu;
• czerwony i czarny pieprz, sól do smaku.

Technologia gotowania

1. Pokrój wszystkie warzywa w paski, niezbyt drobno pokrój warzywa.
2. Posiekaj mięso rękami lub pokrój w cienkie paski.
3. Ugotuj makaron.
4. Przygotujmy sos ze składników nadzienia. Dodaj ocet, sól i pieprz do smaku.
5. Sałatka sezonowa, dobrze wymieszaj.
6. Schłodzić przed podaniem.

Z kurczakiem i fasolą

Opis Ta piękna dietetyczna sałatka jest łatwa do przygotowania, a miłośnicy fasoli ją docenią. Stosuje się zarówno fasolę strączkową, jak i puszkę. Sałatka jest pyszna zarówno na zimno, jak i na ciepło.

Lista składników:

• funchose - 200 g;
• mięso z kurczaka - 200-300 g;
• fasola w puszkach - jedna puszka (lub 300-400 g silikulozy);
• słodka papryka - dwa kawałki;
• marchewki - jedna rzecz;
• żarówka - jedna środkowa głowa;
• czosnek - jeden lub dwa ząbki;
• sos sojowy i ocet ryżowy - trzy łyżki stołowe;
• sól, pieprz, kolendra - do smaku.

Technologia gotowania

1. Smażyć cienkie paski kurczaka z półpierścieniami cebuli.
2. Ugotuj makaron.
3. Pokrój pieprz w paski.
4. Zetrzyj marchewki na tarce dla koreańskiej marchwi.
5. Gotuj zieloną fasolę (lub otwórz puszkę soli w puszce z nadmiarem płynu).
6. Smaż warzywa do ugotowania.
7. Dodaj przyprawy i posiekany czosnek.
8. Łączymy wszystkie składniki.
9. Doprawić octem, sosem.
10. Pozostaw sałatkę na około godzinę w lodówce.

Z omletem

Opis Jednocześnie lekka i pożywna sałatka jest idealna na śniadanie. Łatwy w przygotowaniu, ale bardzo smaczny.

Lista składników:

• funchose - 100 g;
• pomidor - dwa kawałki;
• ogórek - jeden kawałek;
• papryka - jeden kawałek;
• jajo kurze - jeden kawałek;
• mleko - łyżka stołowa;
• sos sojowy - trzy łyżki stołowe;
• gotowy domowy dressing (z poprzednich przepisów) - jedna łyżka stołowa;
• nasiona sezamu - do woli;
• sól i czarny pieprz.

Technologia gotowania

1. Wlej jajko do mleka na dobrze rozgrzaną patelnię.
2. Szybko usmaż cienki omlet po obu stronach.
3. Schłodzony omlet, a także warzywa, pokrojone w paski.
4. Ugotuj grzyba.
5. Połącz warzywa z makaronem.
6. Dodaj sos i sos sojowy.
7. Wymieszaj, udekoruj na wierzchu przydatnymi ziarnami sezamu.

Praktyczne porady dla kucharzy

Robienie sałatek wymaga czasu, wyobraźni, a czasem cierpliwości. Proste tajemnice kulinarne pomogą w tym interesującym, ale czasochłonnym procesie.

• Wygoda Długość włókien filchose wynosi średnio pół metra. Dlatego dla wygody makaron po ugotowaniu jest cięty nożyczkami kulinarnymi lub ostrym nożem. Gotową sałatkę wymieszaj wygodniej pałeczkami.
• Dawkowanie Posiekane elementy należy pobierać w przybliżeniu równej objętości. Punktem odniesienia jest wielkość warzyw. W przypadku dużych użyj połowy; pokrój małe w całości. Lepiej wybrać warzywa średniej wielkości.
• Kanał funkcji. Sałatki Funchose podawane są porcjami do świątecznego stołu. Na talerzu układa się liście sałaty, układa się na nich zawartość salaterki i udekoruje pomidorami cherry.Sos sojowy jest dodatkowo umieszczany na stole.
• Mięso Jeśli nie ma czasu na smażenie lub gotowanie kurczaka, wygodnie jest użyć grillowanego mięsa z kurczaka lub wędzonego kurczaka.
• Kapusta Zamiast kapusty chińskiej odpowiednia jest zwykła biała kapusta. Jest rozdrobniony cieńszy, zawsze pomarszczony rękami.
• Papryka Aby uzyskać piękno i jasność sałatki, użyj papryki o różnych kolorach.
• Zieloni Miłośnicy kolendry mogą zastąpić ją natką pietruszki, która nada potrawie jaśniejszy smak.
• Olej roślinny. Użyj dowolnego wyrafinowanego.
• Sos sojowy Lepiej jest wziąć najbardziej zwyczajny, bez smaków, umiarkowanie słony.
• Ocet ryżowy Zamiast najsłabszego octu możesz wziąć każdy inny (najlepiej trzy procent). Nie wlewaj całej dawki na raz, ale tylko połowę, a następnie dostosuj smak sałatki do pożądanego.
• Kochanie Wybierz cukier z miodem, który zmiękcza smak sosu. Ogranicz do minimum: nie więcej niż łyżeczka do herbaty.
• Olej sezamowy. Jeśli nie lubisz zapachu oleju sezamowego, wyklucz go z przepisu.
• Czerwona papryka Nie chcę cierpkości - usuń czerwoną paprykę ze składników. Wymień na normalny grunt lub użyj go na końcu noża.
• Smak czosnku. Chcesz uzyskać ostry smak czosnku bez plastrów? Przed ułożeniem sałatki natrzyj salaterkę czosnkiem.
• Sól Stosuje się go minimalnie lub wcale, ponieważ w sosie sojowym jest wystarczająca ilość soli.

Jeśli zdecydujesz się zrobić sałatkę z grzybami w domu, oznacza to, że znudzisz się tradycyjnie znanym Olivierem i Cezarem. Lekkie sałatki witaminowe z grzybami nie wymagają specyficznych produktów orientalnych. Proponowany wybór przepisów to tylko niewielka część tego, co można zrobić z dodatkiem chińskiego makaronu. Nawet przy minimalnym zestawie spożywczym możesz zrobić sałatkę, którą doceni Twoja rodzina lub goście. Wystarczy zajrzeć do lodówki, sprawdzić, jakie masz produkty.

Recenzje: „Bosko pyszne, ale tylko z domowym dressingiem”

Wiesz, po raz pierwszy ugotowałem to wspaniałe danie na urodziny mojej mamy. Chcę powiedzieć, że jest bosko pyszne !!! Tak, dokładnie 3 wykrzykniki. Wszystkim gościom naprawdę się podobało i wszyscy byli zadowoleni.

Eugene, http://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/recepty-iz-kuricy/funchoza/#ixzz4wfBr9z9I

Uwielbiam Funchosa, bardzo podobał mi się ten makaron fasolowy, funchose nazywany jest również makaronem szklanym, ponieważ po ugotowaniu staje się przezroczysty, nie można go mylić z makaronem ryżowym, który wygląda bardzo podobnie do grzybów, ale po ugotowaniu staje się biały. Sama grzyb ma neutralny smak, ale w połączeniu z warzywami, kurczakiem i innymi dodatkami okazuje się niezwykle smacznym daniem. Funchoza nie jest teraz tania, jeśli masz wątpliwości, czy ci się to podoba, czy nie, możesz kupić gotową sałatkę w dziale kulinarnym supermarketu, lepiej jest wziąć warzywo - jest bezpieczniejsze, ale myślę, że nikt nie będzie obojętny na makaron fasolowy.

Moim ulubionym wariantem gotowania funchose są warzywa, krewetki i kurczak. Gotuję funchose zgodnie z instrukcją, zajmuje to tylko kilka minut, dodaję drobno posiekane pomidory, ogórki i doprawiamy olejem, naprawdę podoba mi się ta opcja, smak jest świeży, ale danie jest obfite. Możesz jeść na poczcie. Mogę marynować kurczaka w sosie sojowym lub teriyaki, smażyć i mieszać z makaronem, dodawać warzywa - i okazuje się to niesamowicie pyszne.
Tylko przy pierwszym gotowaniu grzybów nie kupuj w workach specjalnych koreańskich sosów do grzybów na sałatki itp. - po prostu zepsuć wszystko, opatrunki sklepowe są zatłoczone chemią, to niemożliwe. Ocet, sos sojowy, sos teriyaki, olej, czosnek i wszelkie przyprawy - to wystarczy, ale nie przepełniam potraw przyprawami, naprawdę wszystko lubię.

Anastazja A, http: //xn--80avnr.xn--p1ai/%D0%95%D0%B4%D0%B0/%D0%A4%D1%83%D0%BD%D1%87%D0%BE%D0% B7% D0% B0

Och, uwielbiam funchose! Jestem wegetarianinem, dodaję tarty ogórek, marchewkę, posiekany czosnek do gotowanego makaronu i doprawiam oliwą z oliwek. Brak gotowego tankowania! Trucizna według składu ..i kolejny niuans, zawsze posypuję sezamem .. dziewczyny, to przy okazji jest to doskonałe źródło wapnia! Cóż, dodaję mężowi gotowaną wołowinę, czasem ją smażę. Bardzo uwielbia taką sałatkę :)

Jeanne, St. Petersburg, http://www.divomix.com/forum/vot-vam-salat-s-funchozoj-smotrite-recept/

Inne przepisy na sałatki z kurczaka