Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne
- łyżka;
- nóż;
- deska;
- prasa czosnkowa;
- miska;
- miska.
Składniki
- Czerwona fasola w puszkach - 1 puszka
- Ogórek - 1 szt.
- Wiśniowe Pomidory - 6-8 szt.
- Czerwona cebula - 1 szt.
- Pietruszka - 1 pęczek
- Czosnek - 1 ząbek
- Olej roślinny - 4 łyżki. l
- Sok z cytryny - 1 łyżka. l
- Musztarda Dijon - 1 łyżeczka.
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
Krok gotowania
- Dodaj musztardę do oleju roślinnego i ubij wszystko widelcem.
- Dodaj sól, sok z cytryny i pieprz. Mix.
- Drobno posiekaj cebulę.
- Pokrój ogórka w kostkę.
- Pomidory czereśniowe (około ośmiu sztuk) są pokrojone na cztery części.
- Wyciśnij ząbek czosnku do miski ze wszystkimi składnikami.
- Wrzucamy czerwoną fasolę do durszlaka, wcześniej spłukujemy zimną wodą i pozostawiamy cały płyn do spuszczenia. Dodaj fasolę do sałatki.
- Wlać opatrunek.
- Drobno posiekaj pęczek pietruszki.
- Miksuj i gotowe!
Warianty gotowania
Taka sałatka będzie idealnym uzupełnieniem świątecznego stołu. Jest świeży, lekki i bardzo smaczny, a co najważniejsze - można go uzupełniać i zmieniać w zależności od potrzeb. Aby sałatka była bardziej nasycona, dodaj dodatkowe przyprawy do sosu. Oprócz pieprzu, soli i musztardy możesz dodać suszone zioła lub przyprawy do sałatki. Aby sałatka była bardziej pikantna, dodaj drobno posiekaną paprykę chili do samej sałatki lub proszek papryki chili do sosu.
Możesz urozmaicić sałatkę o dodatkowe składniki, takie jak na przykład pikle, zamiast świeżych. Do sałatki możesz dodać kapustę (czerwoną lub zwykłą), koreańską marchewkę lub gotowaną marchewkę. Pamiętaj, aby spróbować zrobić taką sałatkę dla siebie i swoich bliskich tylko na obiad lub na rodzinne wakacje. Będzie absolutnie zadowolony z ciebie, twojej rodziny i twoich gości!
Przepis wideo
Obejrzyj ten film, aby dowiedzieć się więcej o tym przepisie. Autor wideo powie Ci, jak ugotować sałatkę z fasolą i warzywami. Miłego widoku!