Naczynia kuchenne kubek, deska do krojenia, otwieracze do stołów i puszek, łyżka stołowa, sitko / durszlak, szklany lub miarowy pojemnik, salaterka.
Składniki
| Imię | Ilość |
| Fasola w puszkach (czerwona) | 150 g |
| Fasola w puszkach (biała) | 150 g |
| Cebula | ½ głowy |
| Wędzona Kiełbasa Z Kurczaka | 100 g |
| Ogórki | 3 szt |
| Posiekane orzechy włoskie | 2 łyżki. l |
| Majonez | 2-4 art. l |
| Świeże warzywa z koperkiem i natką pietruszki | przez ¼ wiązki |
| Przegotowana woda | 250 ml |
Krok gotowania
- Rozpuść 100 g półwędzonej kiełbasy drobiowej średniej grubości za pomocą słomek.
- Trzy grube pikle są cięte na paski o podobnej grubości.
- Posiekaj połowę cebuli w małe kostki.
- Wymieszaj 150 g czerwonej i białej fasoli w puszkach w jednej filiżance. Wlać mieszaninę 250 g przegotowanej wody i wymieszać.
- Złóż mieszaninę fasoli na sitku lub durszlaku, aby płyn był całkowicie szklany. Włóż umytą fasolę do miski sałatkowej.
- Na wierzchu posiekana kiełbasa.
- Do zawartości salaterki dodaj posiekane ogórki.
- Następnie wyślij kilka łyżek posiekanych orzechów włoskich, a także drobno posiekanej cebuli (w razie potrzeby można ją zastąpić niebieską cebulą krymską, ale kolor sałatki może się zmienić).
- Dopraw sałatkę majonezem lub innym sosem.
W przypadku wypełnienia fasolki szparagowej olejem roślinnym smak sałatki znacznie się zmieni. Ale zawartość kalorii w naczyniu znacznie spadnie, czego nie można powiedzieć, gdy ubieramy się ze śmietaną.
Porcja i dekoracja
Podają przystawkę z fasoli z wędzonym mięsem, doprawione olejem lub majonezem, gdy tylko zostaną ugotowane. Sałatka nie potrzebuje czasu, aby nalegać. Jako dekorację stosuje się drobno posiekany koperek i pietruszkę, a także kręcone gałęzie pietruszki i nasiona granatu lub żurawiny. Sałatki fasolowe należy dodawać z jasnymi, kolorowymi plamami, gdy są podawane.
Przepis wideo
Krótki film pokazuje, jak łatwo i prosto zbiera się sałatkę z puszki fasoli z piklami i wędzonym mięsem. Sałatkę można również zrobić z gotowanej fasoli, ale czas na jej przygotowanie będzie musiał wydać znacznie więcej.
Dziękujemy za poświęcenie czasu na zapoznanie się z sałatką z puszki fasoli z wędzoną kiełbasą. Jak nowa jest dla Ciebie ta kombinacja produktów, a nawet z dodatkiem ogórków? Jak bardzo cenisz sobie oryginalny smak takiej przekąski fasolowej? Skomentuj przepis.