Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne: głęboka miska, deska do krojenia, nóż, łyżka stołowa, otwieracz do puszek.
Składniki
Produkt | Ilość |
Fasola w puszkach w pomidorach | 200 g |
Kolendra | 1 pęczek |
Krakersy żytnie | 30 g |
Czosnek | 2-3 goździki |
Zmielony czarny pieprz | do smaku |
Zmielona czerwona ostra papryka | do smaku |
Sól | do smaku |
Krok gotowania
- Zawartość jednej 200-gramowej puszki fasoli w puszce w pomidorze przenosi się do głębokiej miski. Najpierw najlepiej położyć czystą fasolę, a na koniec doprawić pomidorem, aby dodać wymaganą ilość.
- Obierz, zmiażdż i pokrój na bardzo małe kawałki, ale w rzeczywistości posiekaj 2-3 ząbki czosnku. Wysyłamy również do miski.
- Opłucz i drobno posiekaj 1 pęczek kolendry, włóż do sałatki. Jeśli nie lubisz kolendry, możesz ją zastąpić natką pietruszki i innymi ziołami, ale jeśli to zrobisz, stracisz autentyczny smak potrawy.
- Na koniec dodaj 30 g krakersów żytnich do sałatki. Można je kupić lub domowej roboty, gotować w piekarniku ze zwykłego chleba.
- Do smaku dodaj sól, zmieloną czarną i czerwoną ostrą paprykę oraz sos pomidorowy, w którym fasola była do sałatki. Wszystko dobrze wymieszaj i podaj sałatkę na stół.
Przepis wideo
Możesz również zapoznać się z tym przepisem w filmie. W nim zobaczysz, jakie składniki są potrzebne do sałatki i co można nimi zastąpić. Otrzymasz również cenne porady na temat gotowania od amatorskiego szefa kuchni z dużym doświadczeniem.