Przepis na sałatkę z Morza Czerwonego: 5 opcji gotowania

Skład sałatki „Morze Czerwone” musi zawierać co najmniej jeden produkt z czerwonym odcieniem. Mogą to być paluszki krabowe, pomidory, krewetki, czerwony kawior lub ryba. Nazwa naczynia już wskazuje, że jest niezwykły i jasny. Idealne połączenie produktów pozwala osiągnąć wysokie walory smakowe sałatki i uczynić ją wyjątkową.

Podstawowy przepis na sałatkę: Morze Czerwone z paluszkami krabowymi

Opis Jak zrobić sałatkę? Przepis na sałatkę „Morze Czerwone” jest również nazywany Krwawym Morzem, nie jest znany wielu, ale z pewnością stanie się jednym z ulubionych świątecznych dań w książce. Sałatka morska ma delikatny, ale jednocześnie lekko korzenny smak. Danie wygląda na jasne i niezwykłe, o czym świadczy nawet jego nazwa. Co więcej, możesz ugotować sałatkę „Morze Czerwone” w zaledwie 5 minut.

Bardzo ważne jest, aby posiekać pomidory w salaterce tuż przed podaniem. Należy również pamiętać, że czosnek może być przeciwwskazany u niektórych osób, więc nie można go dodać.

Z czego gotować:

• duże pomidory - dwa kawałki;
• duża papryka - jeden kawałek;
• paluszki krabowe - 200 g;
• ząbki czosnku - dwa kawałki;
• majonez niskotłuszczowy - trzy łyżki stołowe;
• ser - 100 g;
• przyprawy do smaku.

Instrukcje krok po kroku

1. Usuń nasiona, ścianki działowe z pieprzu, a następnie pokrój w małe paski. Lepiej wybrać czerwone warzywo, odpowiednia jest każda odmiana mięsna.
2. Pokrój pomidory na cztery części, usuń z nich środek. Jest to konieczne, aby nie wydzielały soku. Następnie warzywo należy pokroić w podłużne plasterki.
3. Pokrój paluszki krabowe wzdłuż, a następnie każdą połowę po przekątnej. Takie cięcie będzie wyglądało harmonijnie z pomidorami i papryką.
4. Pokrój ser w cienkie plasterki, a następnie w małe kostki. Do dodawania do sałatek lepiej wybrać twarde odmiany.
5. Posiekaj czosnek.
6. Umieść wszystko w pojemniku, dodaj przyprawy, wymieszaj.

Z kałamarnicą

Opis Oprócz klasycznej wersji rozważ krok po kroku przepis na sałatkę „Morze Czerwone” z kałamarnicą. Ta metoda gotowania daje zupełnie inny smak. Możesz podać tak prawdziwie „królewską” ucztę na świąteczny stół lub rodzinny obiad, przyjemnie zaskakując domowników. Kalmary są zalecane do wyboru zarówno świeże, jak i konserwowane.

Z czego gotować:

• świeżo mrożone kalmary - 400 g;
• pomidory - cztery kawałki;
• twardy ser - 200 g;
• ząbek czosnku - dwa kawałki;
• śmietana - pięć do sześciu łyżek;
• przyprawy - opcjonalnie.

Instrukcje krok po kroku

1. Wlej wodę na patelnię, dodaj trochę soli. Kiedy się zagotuje, włóż do niego owoce morza na dosłownie kilka minut, ostudź je, a następnie pokrój w paski.
2. Pokrój pomidory na małe paski. Wskazane jest wybieranie niezbyt soczystych odmian, aby sałatka „nie układała się w stos”, nie straciła swojego wyglądu.
3. Zmiel ząbki czosnku nożem lub czosnkiem.
4. Zetrzyj ser.
5. Wlej wszystkie składniki do pojemnika, dodaj śmietanę, przyprawy.
6. Udekoruj gotowe danie ziołami.

Ptyś z łososiem

Opis Jest jeszcze jedna interesująca opcja, jak ugotować sałatkę „Morze Czerwone”. Zamiast paluszków krabowych i kalmarów stosuje się łososia. Danie ma niezwykły bogaty smak, który zachwyci smakoszy. Jest pożywny i zdrowy.

Z czego gotować:

• solony solony łosoś - 400 g;
• cztery jajka;
• czosnek - dwa ząbki;
• ser topiony - dwie paczki;
• majonez - cztery łyżki stołowe;
• pomidory - pięć sztuk.

Instrukcje krok po kroku

1. Pokrój filet z ryby i pomidory w kostkę.
2. Obierz ugotowane jajka, oddzielając żółtka od białek, zetrzyj grubo.
3. Tarty ser także zetrzeć.
4. Zmiel czosnek, dodaj do sera, a następnie dopraw majonezem.
5. Połóż sałatkę warstwami: łosoś, ser śmietankowy, żółtko, pomidory, białko. Nasmaruj każdą warstwę majonezem.
6. Udekoruj małymi kawałkami filetu rybnego na wierzchu.

Z sosem sojowym i musztardą krok po kroku

Opis Istnieje inna opcja gotowania. Różni się tylko niektórymi produktami i sposobem podania. Składniki tej sałatki z Morza Czerwonego z czerwoną rybą będą prawie takie same, jak opisano powyżej. Przepis spodoba się wielu ze względu na delikatną konsystencję i niezwykły smak.

Z czego gotować:

• filet z łososia - 250 g;
• liście sałaty - mała wiązka;
• pomidory koktajlowe - pięć sztuk;
• sos sojowy - pół łyżki stołowej;
• ser mozzarella - 140 g;
• Musztarda Francuska - dwie łyżki stołowe;
• ocet ryżowy - pół łyżki stołowej.

Instrukcje krok po kroku

1. Pokrój filet z ryby na średnie kawałki.
2. Pomidory pokroić na pół.
3. Pokrój ser w małe kostki.
4. Wymieszaj ocet, sos sojowy, musztardę.
5. Liście sałaty wkładamy do naczynia.
6. Wymieszaj ryby, pomidory i ser, ułóż równomiernie.
7. Wlać składniki do sosu.

Z krewetkami i kawiorem

Opis Jeśli zastąpisz paluszki krabowe krewetkami i czerwonym kawiorem w klasycznym przepisie sałatkowym „Morze Czerwone”, dostaniesz już zupełnie nowe danie. Ale gospodynie poszły o krok dalej: usunęły pomidory z oryginalnej wersji, ale dodały ryż i jajka. W rezultacie okazało się to bardzo satysfakcjonujące, ale ze względu na owoce morza - mega jest przydatna.

Z czego gotować:

• krewetki - 250 g;
• jaja kurze - dwa kawałki;
• żarówka - jedna głowa;
• majonez - jedna łyżka stołowa;
• czerwony kawior - 80 g;
• gotowany ryż - 80 g;
• śmietana - dwie łyżki;
• przyprawy - opcjonalnie.

Instrukcje krok po kroku

1. Gotuj krewetki i obierz.
2. Cebulę pokroić w półpierścienie.
3. Jajka ugotować, pokroić w duże kostki.
4. Wszystko wymieszaj, dodaj majonez, śmietanę.

Przepis na sałatkę z Morza Czerwonego krok po kroku jest prosty, chcesz ją ciągle gotować. Gotowanie zajmuje minimum czasu, a poszczególne składniki pozwalają nazwać danie pysznym. Ponadto owoce morza i warzywa zawierają niewiele kalorii, które zadowolą tych, którzy przestrzegają diety. Możesz wypełnić naczynie nie tylko majonezem, ale także oliwą z oliwek.

Inne przepisy na sałatki