Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne: deska do krojenia, nóż, patelnia, miarka, waga kuchenna, otwieracz do puszek, głęboki pojemnik, łyżka lub szpatułka, piec.
Składniki
| Produkt | Ilość |
| Kukurydza w puszkach | 1 puszka |
| Paluszki krabowe | 200 g |
| Świeży ogórek | 2 szt |
| Jajko kurze | 4 szt |
| Młoda biała kapusta | 200 g |
| Majonez | 200 g |
| Ziemniak | 4 szt |
| Zieloni (do dekoracji) | 10 g |
| Woda | 1,5 l |
| Sól | do smaku |
Krok gotowania
- Najpierw musisz ugotować 4 jajka na twardo. Wlać do garnka około 600 ml wody i doprowadzić do wrzenia. Umieść jajka we wrzącej wodzie z łyżką stołową. Gotuj przez co najmniej 10 minut. Następnie połóż jajka w misce z zimną wodą, aż całkowicie lub częściowo ostygną. Więc łatwiej będzie je obrać.
- Musimy również ugotować 4 ziemniaki średniej wielkości. Aby to zrobić, wlej wodę na patelnię, aby całkowicie przykryła ziemniaki. W razie potrzeby dodaj sól. Gotuj do miękkości. Gotowość ziemniaka można sprawdzić za pomocą zapałki lub drewnianego szpikulca: jeśli ziemniak można łatwo przebić, można go usunąć z wody. Gotowe ziemniaki można również zanurzać w zimnej wodzie, aby ułatwić ich obieranie.
- Następnie pokroić w małe kostki 2 świeże średniej wielkości ogórki. Wskazane jest stosowanie młodych ogórków, które nie wymagają obierania. Pokrojone ogórki są wysyłane do głębokiego pojemnika, w którym dalej zagniatamy sałatkę.
- Następnie wycinamy 200 g paluszków krabowych, a także wysyłamy je do pojemnika na ogórki.
- Oczyszczamy ugotowane ziemniaki, a także najpierw kroimy w kostkę, a następnie mieszamy z resztą składników.
- Pokrój 200 g młodej białej kapusty. Możesz to zrobić zwykłym nożem lub użyć specjalnej niszczarki.
- Usuwamy skorupki jaj, kroimy je w małe kostki i wysyłamy do wspólnego pojemnika. Dla wygody możesz użyć obcinarki do jajek.
- Po pokrojeniu wszystkich głównych składników otwórz kukurydzę w puszce, spuść z niej płyn i wlej do pozostałych składników.
- Dokładnie wymieszaj i dopraw do smaku majonezem. W razie potrzeby sól. Pamiętaj, że jeśli nie planujesz od razu podać całej sałatki, możesz przyprawić ją majonezem. Dzięki temu można go przechowywać dłużej bez utraty smaku. Udekoruj gotową sałatkę gałązkami zieleni i podawaj. Smacznego.
Przepis wideo
Po obejrzeniu tego filmu nauczysz się gotować pyszną sałatkę z kapusty, paluszków krabowych i kukurydzy zgodnie z prostym przepisem. Autor szczegółowo mówi, co będzie do tego potrzebne i jak wyciąć wszystkie niezbędne składniki. A także podziela tajemnicę, jak zachować świeżość i smak tej sałatki.
Więc teraz wiesz, jak ugotować bardzo szybką i prostą sałatkę z kapustą, paluszkami krabowymi i kukurydzą. Czy często gotujesz podobne sałatki? Ubrać się w majonez czy olej roślinny? Jeśli wolisz majonez, najczęściej gotuj go sam, czy kupujesz? Podobał ci się nasz przepis? Co byś w nim zmienił? Podziel się swoimi pomysłami w komentarzach.