Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne
- talerz;
- miska;
- łyżka;
- nóż;
- deska;
- tarka do plasterków.
Składniki
- Cukinia - 1 szt.
- Ogórki - 3 szt.
- Cebula - ½ szt.
- Czosnek - 2-3 goździki
- Koper - wiązka ½
- Papryka chili do smaku
- Ocet winny - 2 łyżki. l
- Musztarda zbożowa - 1-2 łyżeczki.
- Sól do smaku
- Olej - 3-4 łyżki. l
Krok gotowania
- Czyścimy jedną cukinię i kroimy w plasterki.
- Połowę cebuli kroimy w cienkie półpierścienie. Umieść wszystko w jednej misce.
- Dodaj dwie łyżki octu i wymieszaj. Pozostaw na 15-20 minut.
- Pokrój kilka ogórków.
- Wytnij pół pęczka zieleni.
- Zmiel kilka ząbków czosnku.
- Pokrój ostre chili do smaku.
- Dodaj cukinię i pieprz do cukinii z cebulą. Dodaj ogórki. Mix.
- Dodaj sól do smaku i dodaj warzywa.
- Dodaj kilka łyżek musztardy i trzy łyżki oleju roślinnego.
- Wychodzimy, aby nalegać, a po pół godzinie można go podać do stołu.
Warianty gotowania
Aby zrobić taką sałatkę, potrzebujesz tylko kilku składników i nie więcej niż godzinę. Możesz szybko przygotować taką sałatkę dla swoich gości i zaskoczyć ich tym niezwykłym smacznym. Istnieje wiele odmian przygotowywania takiej sałatki. Możesz ustawić marynatę tak, jak lubisz i zmienić przepis na smak i pożądanie. Aby urozmaicić sałatkę, możesz dodać następujące produkty:
- Możesz dodać marchewki, starte w taki sam sposób jak ogórek i cukinię - plastry. Marchew można również zetrzeć na specjalnej tarce do marchwi koreańskiej.
- Możesz dodać kiszone ogórki zamiast świeżych - będzie bardzo smaczne.
- Zamiast ugryzienia i oleju roślinnego można dodać majonez lub śmietanę.
- Możesz dodać krakersy zakupione w sklepie lub wykonane samodzielnie.
- Do sałatek możesz dodać suszone zioła lub przyprawy.
Przepis wideo
Obejrzyj ten film, aby dowiedzieć się, jak zrobić sałatkę z cukinii i ogórka według prostego przepisu. Autor wideo powie Ci, jak ugotować taką sałatkę. Życzymy miłego oglądania!
Teraz wiesz, jak ugotować sałatkę z cukinii i ogórków. Ta sałatka jest idealna jako przystawka w upalne letnie dni i można ją bezpiecznie podawać na stole, aby leczyć krewnych i przyjaciół. Czy lubisz takie niezwykłe sałatki? Podobał ci się przepis? Napisz poniżej w komentarzach!