Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne
- waga kuchenna
- kuchenka
- nieprzywierająca patelnia z pokrywką,
- drewniana szpachelka
- nóż
- czajnik.
Składniki
- Ryż - 200 g
- Kawior do squasha - 300 g
- Cebula - 1 szt.
- Olej roślinny - 40 g
- Czosnek - 1 głowa
- Sól do smaku
Krok gotowania
- Dokładnie spłucz 200 gramami białego ryżu. Wlać 40 gramów oleju roślinnego na patelnię i włożyć umyty ryż.
- Myjemy, myjemy i kroimy na dwie części jedną cebulę. Połóż na patelni z odciętymi kawałkami. Smaż, aż ryż stanie się przezroczysty.
- Wlej 400 g gorącej wody na patelnię i wyjmij cebulę.
- Dodaj 300 gramów kawioru do squasha i wymieszaj.
- Opłucz jedną główkę czosnku i umieść na środku ryżu.
- Przykryj i gotuj na wolnym ogniu, aż ryż się ugotuje.
- Wyciągamy czosnek z gotowego ryżu, dodajemy sól do smaku i podajemy.
Metody dekoracji i opcje podawania
- To danie jest raczej niezwykłe, ale jest podstawowe. Dlatego możesz dodać do niego pożądane składniki. Na przykład, jeśli chcesz, aby ryż był chudy, to bezpiecznie dodaj do niego różne warzywa: groszek, marchew, kukurydzę, paprykę i pomidory.
- Ryż bardzo lubi przyprawy. W takim przypadku użyj mielonej papryki, słonecznika, bazylii, ziół włoskich i prowansalskich. Zwróć szczególną uwagę na obecność soli w dodawanych przyprawach, aby ostatecznie nie dostać solonego dania.
- Taki ryż podaje się wyłącznie w formie gorącej i traci smak na zimno.
- Z tym ryżem możesz podawać sałatki warzywne lub po prostu plastry. Jeśli nie ma znaczenia, czy obiad będzie chudy, taki ryż będzie odgrywać rolę wspaniałego przystawki do mięsa.
Przepis wideo
Ten przepis wideo będzie przydatny i interesujący dla tych, którzy chcą zobaczyć przygotowanie niezwykle pysznego kawioru z dyni z ryżem. Upewnij się, że gotowanie nie zajmie dużo czasu, a wynik zadowoli wszystkich Twoich bliskich.
Jeśli nie wiesz, co jest specjalnego i oryginalnego do gotowania dla swojej rodziny, ten przepis jest specjalnie dla Ciebie. Zaskakuje i cieszy swoją prostotą i przygotowaniem „bez problemów”. Wypróbuj - a to danie zawsze pozostanie w Twoich ulubionych. A jakie oryginalne dania kiedykolwiek gotowałeś? Podobał ci się ten przepis? Czy chcesz to wypróbować? Podziel się swoimi przemyśleniami, wrażeniami i pytaniami w komentarzach!