Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne
- wagi kuchenne;
- deska do krojenia;
- głęboka pojemność;
- trzepaczka;
- łyżka stołowa;
- nóż;
- patelnia;
- tarka;
- torebka na ciasto;
- płyta grzewcza
Składniki
- paluszki krabowe - 3 szt.
- pęczek koperku
- twardy ser - 100 g
- majonez - 2 łyżki. l
- jajka - 3 szt.
- olej roślinny - 3 łyżki. l
Krok gotowania
- Rozbij 1 jajko do głębokiego pojemnika i ubij go trzepaczką.
- Gotową mieszaninę jajek wlewa się do gorącej patelni z dodatkiem 1 łyżki. l olej roślinny.
- Z obu stron usmażyć placek jajeczny.
- Analogicznie działamy z pozostałymi 2 jajami.
- Na grubej tarce wcieraj 100 g twardego sera.
- Włóż do torby kulinarnej 2 łyżki. l majonez.
- Bierzemy 3 paluszki krabowe i ostrożnie rozpakowujemy każdy z nich.
- Na naleśniku z jajkiem kładziemy szczegółowy patyczek z kraba, który posypujemy twardym serem.
- Posmaruj wszystko majonezem i posyp drobno posiekanym koprem.
- Skręcamy wszystko mocno w rolkę.
- Kroimy każdą rolkę na porcje i serwujemy przekąskę na stole.
Gotowe danie jest bardzo delikatne i smaczne. Będzie to doskonała opcja przekąsek, którą można podawać zarówno na stole codziennym, jak i świątecznym.
Przepis wideo
Jeśli masz pytania dotyczące procesu robienia bułek jajecznych z paluszkami krabowymi, zalecamy obejrzenie filmu ze szczegółowym opisem każdego etapu kulinarnego.