Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne:
- wolnowar;
- głębokie pojemniki o różnych rozmiarach;
- miarka lub waga kuchenna;
- sito;
- mikser;
- kuchenka mikrofalowa lub płyta.
Składniki
| Produkt | Ilość |
| Jaja kurze | 5 szt. |
| Mąka pszenna | 250 g |
| Sól | szczypta |
| Masło | 110 g |
| Proszek do pieczenia | 7 g |
| Cukier granulowany | 100 g |
| Suszone morele | 50 g |
| Rodzynki | 50 g |
| Orzechy włoskie | 50 g |
Krok gotowania
- Rozbij pięć jaj kurzych do dużej, głębokiej miski, dodaj 100 gramów granulowanego cukru i ubij te składniki mikserem.
- W osobnej misce wymieszaj 250 gramów mąki pszennej, szczyptę soli i 7 gramów proszku do pieczenia.
- Przesiej mąkę do miski z jajkami i cukrem. Wymieszaj ponownie wszystkie składniki za pomocą miksera.
- Rozpuść na kuchence lub w kuchence mikrofalowej 100 gramów masła. Dodaj stopione masło do reszty składników i dobrze wymieszaj.
- Wlać 50 gramów rodzynek i 50 gramów suszonych moreli gorącą wodą i pozostawić na 10 minut, pokroić na małe kawałki 50 gramów orzechów włoskich i suszonych moreli na parze.
- Dodaj do ciasta orzechy, suszone morele i rodzynki i ponownie wymieszaj.
- Nasmaruj miskę multicooker 10 gramami masła.
- Wlej całe ciasto do miski multicooker i delikatnie stuknij, aby ciasto się uspokoiło i wydobyły się pęcherzyki powietrza.
- Ustawiamy tryb pieczenia na multicookerze, wkładamy miskę, zamykamy pokrywkę i pieczemy przez 50 minut. Przez cały czas gotowania nie zaleca się otwierania pokrywki, w przeciwnym razie ciastko może nie być tak bujne i przewiewne.
- Po upływie niezbędnego czasu otwórz pokrywkę i pozwól ciastu nieco ostygnąć.
- Następnie wyjmujemy ciasta z miski, kładziemy na dużym płaskim talerzu lub talerzu, dekorujemy i serwujemy.
Metody dekoracji i opcje podawania
- Prosta babeczka lub ciasto jest zawsze podstawą wyobraźni. Nawet jeśli oryginalny przepis nie obejmuje biżuterii ani warstwy kremu, możesz go ulepszyć i zrobić zwykłe arcydzieło ze zwykłego ciasta.
- Na przykład możesz pokroić babeczkę na dwa ciasta i posmarować ją dowolnym kremem. Świetną opcją byłyby czekolada, krem śmietankowy, twarożek i śmietana skondensowanego mleka.
- Jeśli lubisz różne jagody i masz je w magazynie w lodówce, dodaj ten produkt do ciasta. To tylko doda smaku twoim ciastom. Ale nie zapominaj, że przed dodaniem wszystkie owoce i jagody muszą być obrane.
- Na wierzch można przykryć babeczkę cukrem lub polewą czekoladową.
- Takie danie podaje się jako deser w formie ciepłej lub schłodzonej.
- Gorące napoje będą doskonałym dodatkiem.
Przepis wideo
Ten przepis wideo pomoże ci przygotować szybką i bardzo prostą babeczkę w powolnej kuchence. Takie danie jest idealnym rozwiązaniem dla tych gospodyń domowych, które nie mają czasu stać przy piekarniku i śledzić proces.
Pieczenie nie zawsze jest czymś skomplikowanym, czasochłonnym i długotrwałym. Na przykład przepis, który można przeczytać w tym artykule, nie tylko uprości życie, ale także pozwoli zaoszczędzić dużo czasu. Przygotowując takie ciasto, nie musisz upewniać się, że się nie pali. Wystarczy, że zrobisz ciasto i włożysz je do powolnej kuchenki, a ta wspaniała maszyna kuchenna wykona za ciebie kolejne prace.Podobał ci się ten przepis? Czy planujesz go użyć? A jakie są twoje ulubione przepisy do pieczenia w powolnej kuchence? Pospiesz się, aby podzielić się swoim doświadczeniem i opinią w komentarzach!
Inne przepisy na babeczki
Miłej lektury!