Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne: Maszyna do pieczenia chleba marki Mulineks, łyżka stołowa, sito, łyżeczka, miarka.
Składniki
| Produkt | Ilość |
| Woda | 270 ml |
| Suszone drożdże instant | 1-1,5 łyżeczki |
| Sól | 1 łyżeczka |
| Cukier | 3 łyżeczki |
| Olej roślinny | 2 łyżki. l |
| Mąka pszenna | 450 g |
Krok gotowania
- Mierzymy za pomocą szklanki 270 ml wody o temperaturze pokojowej. Dodaj do niego 1-1,5 łyżeczki. susz drożdże instant (jeśli używasz zwykłych drożdży, weź je 3 razy więcej i namocz dzień wcześniej), 1 łyżeczka. sól, 3 łyżeczki cukier i 2 łyżki. l olej roślinny. Miksujemy wszystko i odstawiamy na 15 minut, aby drożdże zaczęły aktywnie wytwarzać dwutlenek węgla.
- Po 15 minutach wlej płynną masę do miski maszyny do chleba.
- Przesiej tam 450 g mąki pszennej premium.
- Ustaw pojemnik ze składnikami w maszynie do pieczenia chleba.
- Ustawiamy odpowiedni tryb na maszynie do chleba Mulinex - jest on przeznaczony do zagniatania ciasta, udowodnienia i upiecz bochenek chleba i zajmie około 3 godzin 25 minut.
- Możesz zaobserwować, jak samo ciasto miesza się, a następnie dobrze będzie pasować, a następnie przygotuje się z niego chleb. Po upływie tego czasu czerwone światło zacznie migać na panelu programu maszyny do pieczenia chleba, co oznacza, że chleb jest gotowy.
- Chleb wyjmujemy z miski, studzimy i używamy zgodnie z jego przeznaczeniem: podawaj na pierwsze i drugie danie, rób kanapki, tosty, kanapki itp. Z masłem, dżemem, pomidorami i majonezowymi sosami, serem, kiełbasą lub mięsem, owocami morza i wszelkie inne składniki według własnego gustu.
Czy wiesz Aby smak chleba nie był świeży, ale raczej bogatszy i bardziej różnorodny, możesz dodawać różne aromatyczne zioła (tymianek, bazylia, majeranek itp.), Kminek, len, sezam i nasiona słonecznika, suszone pomidory na etapie zanurzania składników w misce maszyny do pieczenia chleba. , orzechy, suszone owoce i wszelkie ciekawe produkty, które zaoferuje Twoja wyobraźnia.
Przepis wideo
Proces robienia chleba w wypiekaczu jest intuicyjnie prosty i prosty, ale jeśli nadal masz pytania i wątpliwości z jakiegokolwiek powodu, spróbuj poradzić sobie z nimi przy użyciu przepisu wideo. W nim autor przeanalizuje proporcje składników i samą zasadę robienia takiego chleba.
Nauczyłeś się więc, jak robić chleb w maszynie do chleba Mulineks. Nowoczesna technologia pozwala po prostu włożyć odpowiednie składniki do miski urządzenia, a wykona resztę pracy, więc użyj i ułatw swoje życie. Kupujesz chleb, gotujesz go ręcznie lub używasz automatu do pieczenia chleba? Jaki jest przepis na domowy chleb? Opowiedz nam o tym w komentarzach. Napisz także, jeśli masz dodatki, krytykę lub pochwały dla tego przepisu. Dziękujemy za uwagę, smacznego i powodzenia w kuchni!