Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne
- kuchenka lub płyta;
- talerze / miski na produkty;
- pojemność do pieczenia;
- mikser.
Składniki
- Jajka - 4 szt.
- Mąka - 150 g
- Cukier - 140 g
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
Krok gotowania
- Rozbij 4 duże jajka do głębokiego pojemnika i ubij je mikserem w gęstą piankę z futra.
- Kontynuując ubijanie jajek mikserem, stopniowo dodawaj cukier. Dlatego podczas mieszania należy dodać około 140 g słodyczy. Całkowity czas ubijania mikserem wynosi 8-10 minut.
- Przesiać 150 g mąki i 1 łyżeczkę. proszek do pieczenia we wspólnej misce. Wszystko dokładnie wymieszaj, uzyskując jednorodną masę.
- Dodaj mąkę do miski z jajkami i cukrem przez przesiewanie. Dodaj mąkę w 3 zestawach, dokładnie wszystko mieszając. Wymieszaj wszystko, aby nie powstały grudki.
- Włóż ciasto do naczynia do pieczenia i wyślij do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Dno formularza musi być najpierw pokryte pergaminem. Boki formy nie wymagają smarowania.
- Biszkopt pieczony przez 30-35 minut. Następnie należy pozostawić kształt do ostygnięcia przez 10 minut, a następnie położyć na talerzu i ozdobić przed podaniem.
- W razie potrzeby powstały herbatnik można podzielić na 2 połówki.
Przepis wideo
Chcąc jak najbardziej urozmaicić smak swojego herbatnika, zwróć uwagę na porady profesjonalistów. Następnie zalecamy zapoznanie się z filmami tematycznymi, w których eksperci kulinarni dzielą się swoimi sekretami.
Tworząc w domu nietrywialne potrawy i gadżety zgodnie z określonymi przepisami, eksperymentuj i zostawiaj swoje komentarze. Podziel się swoim doświadczeniem w recenzjach i zadawaj pytania mistrzom.